生板栗怎么去皮，板栗作为一种秋季的当令美食，不仅具有很高的营养价值，而且还有千百种中美味做法，在享受板栗的美味之前，首先要知道生板栗怎么去皮，接下来教大家生板栗怎么去皮。
生板栗怎么去皮1
1、用硬物敲打
要说这生板栗怎么去皮，肯定是用硬物敲打是最简便的方法，将板栗装在一个袋子里面，然后用硬物敲击直到板栗的外壳破裂，然后取出来便可以将壳去除，便能去除新鲜的板栗肉，这种方法虽然简单，但是我并不建议大家使用，因为通过硬物敲打而取出的板栗，板栗的肉也会碎，不是整块的，不好看也制作不方便。
2、煮熟脱壳
要想是完整的板栗我们还可以将板栗煮熟以后脱壳，将板栗板栗放在热水里面煮熟，然后在将板栗放入冷水中浸泡，这样经过热胀冷缩，板栗的壳便会与果肉完全分离，另外我们可以在煮板栗的时候将板栗的一头用到切一个十字的切开，这样更加方便我们剥壳。
3、冰箱冷冻法
我们想要是完整的板栗，有不愿意将板栗煮熟的话，便可以用冰箱冷藏法，将板栗放在冰箱里面半个小时，在将它拿出来，这个时候板栗的果肉与壳已经是完全分离的了，我们便可以用手将它分开，当然我这里说的放入冰箱是要放入冰箱的冷藏室，才能起到效果。
4、电饭煲
如果觉得用冰箱时间要用太久的话，还有一种方法，便是使用电饭煲，将板栗切开一个小口，然后放入电饭煲，不用放水，直接按煮饭键，十分钟后将板栗去除这个时候板栗非常容易剥开，这是通过电饭煲的热量和压力让板栗的壳与肉完全的分离开来。
生板栗怎么去皮2
首先呢，大家可以通过用机器去皮的方法，这种方法的好处就是非常的快，如果大家想要快速的将生板栗的表皮都去掉的话，但是又不想将生板栗做熟，那么我们就可以通过用机器去皮的方法来对生栗子进行去皮，一般来说，在市场上有非常多的专门用来给板栗去皮的一些机器，直接将生的板栗倒到机器的口里，然后插上电，然后去皮的机器进行工作，工作结束之后就会发现把你的栗子皮都会全部被去掉。比较家常的一种方法就是通过用热水浸泡来进行去皮，如果大家想快速的对生栗子进行去皮，但是又不想将生板栗做熟，那么可以将生板栗都放到一个大盆里，然后将非常多的'一些开水将在水还沸腾的时候立刻取出，直接倒到盛有生板栗的这个大盆里面，然后让这些生板栗在盆里浸泡大约半个小时左右，这个时候一般来说生板栗遇到沸腾的水就会进行，板栗皮就会迅速的膨胀，而因为果肉吸收的热量相对来说会比较少一些，所以说就会在板栗和板栗皮和板栗肉之间形成一道缝隙，这样的话再用手就可以轻松的将生板栗的皮去掉了。
生板栗怎么煮
栗子的营养价值非常的丰富，很多人都平时都比较喜欢吃的生板栗在吃的时候应该怎么煮呢?下面给大家科普一下，水煮生栗子怎么做会更好吃一些，首先呢，我们要用水将栗子都清洗干净，然后将清洗干净的例子放到桌子上，用菜刀在栗子皮上面切刀切一个十字，这样的话栗子煮熟之后呢，就会非常容易将栗子皮去掉，而且相对来说栗子入味也会更好一些，然后在锅里加入适量的水，将水煮沸，然后放入生栗子，将生栗子煮到表皮直到裂开就可以了，一般来说大约煮20分钟左右就可以了，然后再在锅里加白糖再煮大约三分钟左右这样做出来的生板栗的味道就会更加的鲜美。
生栗子剥皮后如何保存
很多人可能会将生栗子的皮都去掉，但是去掉之后呢，又不知道该如何保存下面，给大家科普一下，剥皮之后的生栗子该如何保存，首先呢，我们可以用新鲜有潮湿的锯木屑，一般来说锯木屑的含水量大约在百分之三十到百分之四十左右，将这些现用和包裹皮的生栗子混合，然后将板栗浸到大约5%的盐水中，浸泡大约几个小时左右，然后将板栗进行保湿存放。然后将板栗用沸水煮大约十几分钟，这样能够使板栗的肉变熟，而且不至于糊，因为煮糊的话那么板栗风干之后非常容易变成粉状，不利于我们的保存。然后煮熟之后将板栗晒干或者是烘干在爆出栗肉加以保存在储藏的时候，建议大家放到1~4摄氏度的环境中，而湿度相对来说大约在60%至90%之间的冰箱里就可以了。
生栗子怎么做好吃
大家可以做栗子椰蓉小米糕。做法具体是将小米用水淘洗干净，然后再用冷水浸泡大约半天左右，再将煮熟的板栗打碎将泡好的小米以及例子虽然在里面加入少量的水，放到电饭锅里将其煮熟，然后将白糖放到煮好的栗子小米里并进行充分的搅拌。搅拌均匀就会变成米糕料再将调羹。将米糕料放到模子里压实在刻出来就会变成小米糕，味道十分的鲜美，而且营养价值也十分的丰富，能够帮助我们保健脾胃，还能够帮助我们缓解脾虚等相关的现象，还能够帮助我们治疗糖尿病的，对于高血压，冠心病以及动脉硬化等相关的疾病也具有非常好的治疗的功效和作用，另外对于一些口腔溃疡的患者来说，也具有非常好的治疗的功效以及作用。
