硒对人体有何重要性呢

来源：范儿谷阅读: 7.15K 次

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硒对人体有何重要性呢，硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”, 它在人体组织内含量为千万分之一,但却决定了生命的存在,下面一起看看硒对人体有何重要性呢。

硒对人体有何重要性呢1

安化黑茶是这种纯天然富硒茶。含有硒类化合物，全方位维护血细胞及血红蛋白浓度。硒类化合物能激起免疫力及抗原造成，合理地减少血血细胞脂类过氧化物损害，提升血血细胞带上氧的作用，维护血细胞高铁动车血红蛋白浓度还原酶和红细胞质的一致性，推动酶的特异性，抵抗溶血。全世界40多个國家和地域贫硒。

一般茶叶含硒在0.05～2.0mg，湖南黑茶是一种富含硒茶类，硒的含量大多在5～6mg，这是大自然赐予人类的最佳饮料，饮用湖南黑茶是补充人体硒元素的最佳途径之一。所以我国的少数民族把黑茶当成是“生命之茶”，像西藏等地，人类生存环境恶劣，但是通过饮用安化黑茶，则可以很大程度上来补充相应的元素缺乏。

科学界研究发现，血硒水平的高低与癌的发生息息相关。大量的调查资料说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。

硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素。广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明：巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。经对该村土壤中硒含量分析测定表明：硒含量高出一般地方10倍。原来，硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老。硒如果配合维生素E、β—胡萝卜素进行适量补充，效果会更加出色。安化黑茶中就含有大量的维生素E。

硒对人体有何重要性呢2

●巴西坚果：巴西坚果呢，也叫鲍鱼果，现在在各大平台都能够买到，也不是非常的少见，它有坚果之王的`美誉，在巴西坚果当中，每100克含有的硒元素高达1917微克，是我们每天正常需要量的34.85倍。在巴西坚果果仁中除含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，维生素B1、维生素B2、维生素E含量也非常丰富，每天吃1~3枚的巴西坚果，就足够我们补充每日所需的硒元素了。但是坚果类的食材热量往往都比较高，建议还是要适当摄入。

●金枪鱼：100克金枪鱼当中所含有的硒元素为108.2微克，适当的补充金枪鱼对于我们补充硒元素是非常好的，而且在金钱鱼当中富含维生素d、欧米伽3脂肪酸，对于骨质疏松的老年人也有一定的好处。如果尿酸偏高的人每周摄入两次也就够了，而且摄入的量不要超过100克。

●常见肉类：在100克牛肉当中含有的硒元素为36微克，在100克瘦猪肉当中所含有的硒元素为47.4微克，在100克瘦鸡胸肉当中所含有的硒元素为31.9微克。如果从性价比以及硒元素含量来讲，建议还是选择瘦鸡胸肉相对来讲比较好，毕竟价格比较美丽，而且热量也比较低。虽然含有硒元素的量不是特别的高，但是这些肉类我们每天都可以触碰，加上其它食材当中所含有的硒元素，每天补充充足的硒元素，是绰绰有余的。