吃豆芽能不能减肥，现代生活食品丰富，缺乏运动是造成肥胖的主要原因，于是很多人都加入减肥的行列，减肥的方法五花八门，食物减肥也成热门话题，那吃豆芽能不能减肥呢，小编给大家整理了吃豆芽能不能减肥的文章，希望对大家有所帮助。
吃豆芽能不能减肥1
吃豆芽能减肥，豆芽主要是指黄豆芽、绿豆芽，虽源于黄豆、绿豆，但营养却更胜一筹。除了较多的纤维素外，豆子在发芽过程中植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解，更多的磷、锌等矿物质被释放出来，被人体利用。尤其维生素c的含量极高，是低热低脂食品，可滋阴通便利尿。常吃豆芽可防治肠癌、口腔炎，提高大脑功能。
减肥食物还有葡萄柚，葡萄柚酸性物质可以帮助消化液的增加，藉此促进消化功能，而且营养也容易被吸收。此外为什么葡萄柚再减肥时也会被列为必食的风云水果，原因是它含有丰富的维他命C，大约一颗葡萄柚就有100豪克，不仅可以消除疲劳，还可以美化肌肤呢！重要的是它的含糖份少，减肥食用来补充维他命C最适合不过了。
合理的控制饮食可以减轻胃肠的负担，让劳累过度的.消化系统和吸收系统得到适当的休息。此外，适当地节食可以促使机体处于“低消耗、高功效、少毒害”的最佳状态，对保持内环境的稳定、协调体内各种调节功能，增强机体免疫力等方面都有着积极的作用。
吃豆芽能不能减肥2
吃绿豆芽能减肥吗
减肥的，主要原因是绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮下。中医认为绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能调五脏、美肌肤、利湿热。利用绿豆芽的这些药理作用，可制成多种治疗肥胖病的食疗方案。其中一种还可以减肥的绿豆芽吃法：绿豆芽拌笋丝。
食材：绿豆芽150g、莴笋80g、盐1g、醋5ml、香油2ml、白糖1g、生抽5ml
步骤/方法
豆芽摘去须根，清洗干净。
莴笋去皮、洗净，切丝。
豆芽焯水后捞出，沥干水分。
将豆芽、莴笋丝混合，放入调味料拌匀即可。
注意事项
高血压和冠心病患者，可多食用。绿豆芽性寒，脾胃虚弱者不能多食。烹调可用姜丝中和去寒。
选购绿豆芽时，新鲜的即可。但菜场新买的绿豆芽需用水浸泡一段时间后再食用。因有些绿豆芽会含漂白剂或植物荷尔蒙等药剂，对身体有害，所以吃时可先用热水烫一下，除去漂白剂臭味，再炒来吃。
在对吃绿豆芽能减肥吗认识后，吃绿豆芽减肥，也是要注意方法，制作绿豆芽每次也不要过多制作，隔夜后的绿豆芽再吃，对身体没有任何好处，而且会影响到身体消化，因此现吃现做对身体没有损害，同时也可以达到很好减肥结果。
