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煮熟的樱桃有什么功效

来源:范儿谷    阅读: 9.68K 次
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煮熟的樱桃有什么功效,樱桃相信大家都吃过,但是大家知道樱桃煮熟了之后对人体有什么好处吗,下面大家就跟随小编一起来看看煮熟的樱桃有什么功效的相关知识吧,欢迎大家借鉴和参考,希望对大家能有所帮助。

煮熟的樱桃有什么功效1

樱桃煮了可以吃吗有什么用

当然可以吃,清热治火樱桃营养丰富,据测定,樱桃中含有碳水化合物、蛋白质、钙、磷、铁等,其中铁的含量最高,居水果之首。此外樱桃还含有多种维生素等人体所必需的营养物质。

樱桃既是佳果,又是良药。据《名医别录》记载,樱桃性味甘温,有润中、益脾之功效,主治四肢瘫痪、风湿腰痛等症。中医常用樱桃汁发麻疹;外擦治汗斑、烧伤、疝气等;浸酒常服之,令人面色嫩润,青春常驻。传说历代宫中后妃都常年服用樱桃酒,称其为《美容酒》。

煮熟的樱桃有什么功效

另外,樱桃还具有食疗保健的作用,如脾虚腹泻、补中益气、祛风胜湿、肾虚腰腿疼痛、活动不灵等。 樱桃浑身都是宝,果肉可美容养颜;核可发汗、透疹解毒;叶具有杀虫解毒的'功能,可治蛇虫咬伤;根具有驱虫、杀虫作用,叶、核、根、果皆入药,通身无弃物。

此外,樱桃的果核能解毒透疹,对小儿麻疹和多种皮肤疾患都有一定的治疗作用。樱桃的鲜叶煎汁服用能够温胃、止血、解毒,对萎缩性胃炎有效。用樱桃鲜叶捣烂外敷并取汁饮服,可治蛇咬伤。

樱桃还因其有润肌肤、悦颜色的功效而很受女士们的青睐。坚持用樱桃汁擦揉面部,可使“肌肤白皙红润、祛皱祛斑。尤其是樱桃树根和其根须,医家更是称它为女士的保护神。

煮熟的樱桃有什么功效 第2张

樱桃怎么做好吃

1、腌蒸樱桃

樱桃吃不完可能很不容易保存,一般最多一个星期就没法儿吃了,但是如果腌蒸樱桃的话,两三个月都不会坏哦,而且味道可口。做法是先将吃不完的樱桃洗净去蒂去核后晾干,然后准备适量的红糖和冰糖,冰糖要打碎成粉末状,接着拿一个干净的盆子,铺一层樱桃后铺一层红糖,再铺一层樱桃后铺一层冰糖粉,以此类推,铺完即可,最上面加一层冰糖粉,盆口加上保鲜膜密封腌制一天,第二天拿出来将保鲜膜戳几个出气孔,就可以开始蒸了,大约30分钟后即可取出食用了,每天吃几颗,多余的连带汤汁一起放入容器中密封,下次继续吃。保鲜效果很好,营养又美味。

2、樱桃豆腐

首先将核桃洗净去核去蒂后加少许糖腌制20分钟左右备用,然后用适量糖、生抽、醋、盐、淀粉加清水搅拌成料汁备用,接着先用油将切好的豆腐丁煎至金黄色之后盛出,再将腌制好的樱桃及其汤汁一同倒入油锅中,稍微炒一会儿即可倒入拌好料汁和煎好的豆腐丁,加少许水焖煮至汤汁粘稠即可关火出锅了,味道鲜美不油腻。

3、樱桃甜汤

首先准备10颗新鲜樱桃,洗净去蒂去核后备用,然后准备一杯纯正的米酒备用,接着将樱桃加水用大火煮开后,小火慢炖30分钟,待其软化后将米酒倒入,煮开后即可食用了,味道酸甜可口。如果喜欢甜一点的话,可以加点糖。当然这个米酒也可以替换成银耳或者其他你喜欢的甜汤材料。

煮熟的樱桃有什么功效2

樱桃的作用与功效

1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。

2、防治麻疹麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。

3、祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。

4、收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。

煮熟的樱桃有什么功效 第3张

樱桃的食用禁忌

1、樱桃属大热,平素有热及喘嗽者不可食用。特别是小儿,过食樱桃易上火。肺结核、慢性支气管炎与支气管扩张等病人,见有阴虚咳嗽的症状如干咳少痰,或痰多色黄而稠,午后潮热、颧红、盗汗、舌质红,脉细软时,应忌食樱桃。

2、樱桃中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。

3、樱桃性热,如果气候比较炎热,人又特别容易上火,那么一次吃樱桃的数量一定要严格控制,一般也吃五个十个就可以了,不宜太多,现在好多人一吃就是一盘,专家称,这个量有点多,不宜多吃。

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