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皮肤粗糙多是因为肌肤水油平衡失调、新陈代谢能力下降所导致的，日常的生活中，强烈的紫外线照射、干燥环境的影响、工作压力大、不良的生活习惯，如：熬夜、吃快餐、吸烟等因素都会导致我们大家的肌肤越来越干燥，长期的得不到改善，会出现干裂粗糙的现象。皮肤粗糙是人体衰老的表现之一。而吃经常吃粗粮能改善皮肤粗糙的状况，下面小编推荐2种粗粮和吃法。
小米
推荐理由：
小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。对老弱病人和产妇来说，是最理想不过的滋补品。
小米吃法：
小米最常见的做法是熬粥，可以与各种粗粮搭配，做成不同风味的粥，有着很好的营养和药用功效。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。如南瓜小米粥，使用的材料有小米、水、南瓜等。
先将南瓜切成2厘米厚的块，小米浸泡半小时后铺上南瓜，用电饭锅焖熟即可。由于南瓜水分比较多，烹调时注意不要放入过多的水，这种粥可以缓解人紧张的工作压力。
薏米
推荐理由：
薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
