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中国人用筷子的意义

来源:范儿谷    阅读: 2.37W 次
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中国人用筷子的意义,一双筷子承载着中国人的情感,它是指中国的饮食工具,以下是小编想跟大家分享中国人用筷子的意义的资料,希望对大家有帮助哦,感兴趣的朋友们一起来看看吧。

中国人用筷子的意义1

其实中国人的筷子也是非常有讲究的,虽然现在有很多花里胡哨的筷子,甚至有很长的筷子,但是大多数人用的还是老祖宗流传下来的筷子,筷子长七寸六分,代表着人类的七情六欲,很多地方也不说七情六欲,但是对于中国人来说这是非常认同的,而筷子也是根据很多东西才制作出来,不是凭空制作,七寸六分就是一个定数!

筷子一双两支,大家都知道中国自古就有两仪,一阴一阳,筷子也是一阴一阳代表两支,合二为一视为天地的造化,其实中国人也是非常信奉阴阳的,阴阳可以是一男一女,可以是一白一黑,其实都是阴阳,因为白天夜晚都可以分为阴阳,这也是为什么筷子是两支,两支筷子也是可以夹起来任何东西,这也是中国古代先人们的智慧结晶!

中国人用筷子的意义

再有筷子的一头是方的,另外一头是圆的,方为坤圆为乾,这些都是古代人想出来的,其实筷子也是非常有讲究的',大家不妨可以看看自己手中的筷子,是不是都是这个样子,如果不是那么这家筷子厂商肯定是坑人的,而传统文化中的筷子就是这个样子,这也是代表着古人对于这个世界的认知!而方圆也是象征着古人们认为的天地方圆这个道理,这都是古人们融入进来的!不要小瞧了手里的筷子哦,这里面的文化也是非常的多!

虽然现在大家一直再用筷子,但是真正了解,理解筷子文化的却没有多少,而筷子也是给予着一辈人对于下一辈人的关爱,很多大人也是从筷子开始教小孩子们一些东西,尤其是在吃的方面,虽然现在很多小时候都在用勺子,但是长远来看更多的用的还是筷子,如果一个人不会用筷子,那么我想没有人会认为他还是一个合格的中国人吧,而如今又到了春节这个阖家欢乐的一个节日,不妨将自己了解的筷子文化告诉家人吧,这样也能让大家都了解一下我们生活中必备的筷子究竟有什么含义

中国人用筷子的意义2

筷子的传统文化内涵

1、筷子一头圆、一头方。圆的象征天,方的象征地,对应天圆地方,这是中国人对世界基本原则的理解。方的在上,圆的在下,直接接触食物,代表“民以食为天”。

2、手持筷子时,拇指食指在上,无名指小指在下,中指在中间,是为天地人三才之象,这是中国人对人和世界的关系理解。

3、一双筷子分为两根,代表中国人遵守太极和阴阳的理念。太极是一,阴阳是二,一分为二,这代表着万事万物都是有两个对立面组成的;合二为一,这阴与阳的结合,也意味着一个完美的结果。

中国人用筷子的意义 第2张

4、《周易》中有明八卦:乾、坎、艮、震、巽、离、坤、兑;暗八卦:休、生、伤、杜、景、死、惊、开。筷子有两根就是二,对应到八卦就是“兑”卦,是“口”的意思。筷子本身直,长对应八卦的“巽”卦,是“入”的意思。

5、使用筷子时,一根为主动,另一根为从动;主动为阳,从动为阴,此为两仪之象。

6、一双筷子躺在餐桌上,就如同一支笔躺在书桌上,这是文雅的表现。

中国人用筷子的意义3

一、中国人什么时候开始用筷子

筷子,长期以来存在一个疑问。据文献记载,周秦时候吃饭,还普遍喜欢直接用手抓。《礼记,曲礼》记载了聚餐时抓饭不得乱传或把粘在手上的饭再拨放回去。

直到汉代,用“箸”的故事虽不少,但《史记》说:“箸”是壶尊之类。特别使人纳闷的是:在许多出土的器物上,杯、盘、碗、碟以至于钩、叉等微物都屡见不鲜,唯独未发现有筷子的形迹。

直到解放后,云南大理洱海附近发现了一座铜棺墓,墓中有铜制的牛马、矛剑、锄镰以及筷子等共九十多种,初步的鉴定认为大约是西汉前后的遗物。如果这个鉴定不错,对于“箸”就是筷子,以及用筷子在汉代已较普遍,就可以不再存疑了。

二、“箸”后来为什么变成了“筷子”

为什么“箸”到后来就被称做了“筷”呢?明代陆容的《菽园杂记》认为:吴地风俗,行舟之人讳说“住”,“箸”、“住”同音,所以便叫箸为“快儿”。《推篷寤语》则说:世人常讳恶字而呼之为美字,“箸”音讳“滞”,故反其意而称为“快子”。呼“快”既久,再考虑到箸多用竹制,后来就索性在“快”上加个竹头,而创成“筷”这个新字了。

三、有关筷子的传闻轶事

中国人用筷子的意义 第3张

筷子文化是中华传统文化的组成部分,在中国古代有关筷子的传闻轶事很多。我们来列举一些:

1、张良曾用筷子作形象示意,为刘邦制定翦灭项羽的战略。

2、韩凝礼用筷子预卜唐玄宗平定内战的胜败。

3、青梅煮酒论英雄,刘备意识到曹操在盘问试探自己,赶忙借惊雷之声,将筷子失手落地,从而化险为夷。

4、《儒林外史》写范进中举不久,丧母守孝,汤知县请他吃山珍,范进还是不肯进餐。最后,汤知县换上白竹筷子,范进才进食吃饭。原来在范进眼里,唯独白竹筷子才符合“孝道”

四、世界上使用筷子的国家有哪些?

筷子是中华饮食文化的标志之一,后传至朝鲜半岛、日本、越南等汉字文化圈。目前,世界各国以筷子为日常饮食工具的,有中国、朝鲜、韩国、日本、越南、蒙古国、新加坡和马来西亚的华人。

其它国家饮食工具大致分为两种:一是使用刀叉勺子的欧美和拉丁美洲国家。二是使用手抓饭的国家,如印度和非洲、西亚、东南亚的部分国家和地区。

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