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泰安:泰山区食药监开展企业培训工作

来源:范儿谷    阅读: 2.41W 次
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泰安:泰山区食药监开展企业培训工作

10月20日,泰山区食品药品监督管理局在果然宾馆(原普照宾馆)对流通环节食品经营者企业进行了食品安全知识培训,有山东银宝食品有限公司、三源超市、统一银座、永春堂药业等240多家经营企业参加培训。

本次培训主要围绕《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规进行。培训老师分别从许可证办理、人员管理、制度建设和食品质量管理四个方面进行了详细解读。要求食品经营企业严格落实主体责任,做到索证索票齐全、进货查验规范、销售场所清洁、制度建设完善,要求经营企业开展自查,严厉查处销售过期变质、涨袋破损等食品。

培训结束后,工作人员现场向经营企业发放了食品安全管理员培训合格证。

(齐鲁晚报 记者张泽文通讯员杨慧敏)

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