文章来源：8090科学育儿微信公众号-新妈课，原创标题：育儿经：它摄入量超10%，等于未来毁掉孩子身体 责任编辑：Lee
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作者 | 小碗
今天给大家普及的是“游离糖”，和10%摄入量的相关知识以及落实到我们实际生活中的点点滴滴，这其实很重要，因为这事一般家庭都是太不关心了，希望大家通过这篇文章可以有个详细的理解和实际的对比，做好10%的控制。
1、10%以上的危害，在不久的将来就会兑现。
世界卫生组织（WHO）的一份最新指南建议，成年人和儿童每天的游离糖摄入量应保持在总能量摄入的10%以下，在有条件时，可以进一步控制游离糖的摄入到总能量摄入的5%以下。
世卫组织营养促进健康和发展司司长Francesco Branca博士说，“我们握有的确凿证据表明，将游离糖的摄入量保持在总能量摄入的10%以下，可降低包括超重、肥胖、蛀牙、癌症的发生危险。”
但很多地区的儿童摄入游离糖的比例很高，在丹麦、瑞典至少为12%，在葡萄牙甚至接近25%。这可能给儿童成长和成年后的健康造成严重后果，不仅会导致肥胖，还会增加患上糖尿病、癌症等疾病的风险，并且已经有个案证实。
这事真的很重要，但偏偏在生活中被忽视了……
2、0营养，游离糖是什么？
游离糖，也就是添加糖，是食品在生产或烹调过程中，加入白糖、果糖、葡萄糖和乳糖等，以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分，除了给我们提供能量，没有任何的营养。
注意噢，这些游离糖不包括新鲜完整水果中天然存在的糖，不包括奶类中的乳糖，也不包括粮食薯类及其含有的淀粉。
我们生活中，这些食品都含有游离糖：
1、含糖饮料
包括碳酸饮料、果汁饮料等。这些饮料加了大量的甜味剂，喝完感觉很饱，会影响其他营养物质的吸收。
2、加工食品
主食：豆沙包、面包、八宝粥等。
零食：饼干、冰淇淋、奶油蛋糕、蜜饯等。
调料：番茄酱、沙拉酱、甜面酱等。
3、含糖的菜
包括红烧肉、红烧排骨、鱼香肉丝、红烧鱼等，这些的含糖量都在20～30克左右，有的甚至高达40～50克。
这些“隐形糖”，就在身边四处被添加。
3、6大勺糖！这就是10%游离糖的概念
对孩子来说，如果每天摄入能量在1000-1200千卡，把游离糖占的能量控制在5%以下，那么每天最好将游离糖控制在10-15克以下。即使是大宝宝，每天摄入的游离糖也最好不要超过25克，差不多就是6勺糖。也就是说，10%的游离糖=6勺糖！
1-10岁孩子每日需要能量和游离糖摄入量，很具体，大家可以对照看下！
6勺糖，很多爸妈应该都觉得，一天怎么可能会吃这么多的糖呢！但要注意，我们和孩子每天在无形中，就不知不觉摄入了很多“隐形糖”。
来，给大家算笔账！
饮料类：
如果喝1罐330ml的可乐，那你就吃下了35g的糖；
如果喝1瓶340ml优益C ,那你就吃下了51g的糖；
如果喝1杯100g的发酵乳，那你就吃下了11.5g的糖；
零食类：
如果吃1颗棒棒糖，那你就吃下了10g的糖；
如果吃1个大号的果味果冻，那你就吃下了19g的糖；
如果吃100g的奥利奥饼干，那你就吃下了36g的糖，这简直是添加的丧心病狂啊！！！
看到这里，你会发现，上面这些东西一天随便给孩子吃2种，就不止25克了！
10%的摄入量=6勺糖，你做到了吗？
4、重视，不拿孩子健康冒险！
今天这篇，主要是想让大家对游离糖有全新的认识，更加重视这10%，千万别拿孩子的健康开玩笑！
在给孩子买食品的时候，看清营养标签，尤其是含糖量，尽量选择含糖量比较低的。有些没标明含糖量的，也可以看看碳水化合物的含量（二者的含量是比较接近的），这样自己也心里有数。
做好这10%，还你一个健康的宝贝！
作者：小碗，文章转载自公众号“小碗”ID（Dguangzhouxiaowan），转载已获授权。
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