早餐应该吃什么最健康，在生活中有很多人为了让自己有减肥的效果，在每天早上都会不吃早餐，在每天起床后吃早餐能够及时给身体补充能量，来看看早餐应该吃什么最健康。
早餐应该吃什么最健康1
一、粗粮要足够
在搭配早餐食物的时候一定要搭配粗粮，有一些人认为自己有吃主食就不需要额外搭配粗粮，却不知主食中含有的碳水化合物很容易让身体热量堆积，所以要减少一些主食，适当加入一些粗粮。各种粗粮含的膳食纤维能延缓胃排空，不容易让身体吸收热量以及糖分，可以促进肠胃蠕动的同时还能够帮助提高饱腹感。
二、搭配蛋白质
除了粗粮，在早餐的饮食中还需要有高蛋白食物来搭配，蛋白质是身体很重要的一种物质，它主要帮助参加身体的各种器官代谢，提高身体一天的工作效率，在每天早晨醒来蛋白质是必不可少的，如鸡蛋、牛肉、鸡肉等食物。不管有没有减肥，每天早上的早餐是必不可少的，不要以为自己少吃一些早餐就能让体重下降，这样不仅不能够帮助减肥，还会给身体带来伤害，每天不吃早餐很容易让能量得不到供应。
三、乳制品也不能少
乳制品中所含的蛋白质以及钙质是非常高的，而当身体缺乏钙质时，在减肥的过程中很容易让体重维持不能下降，因为钙可以帮助燃烧脂肪，每天早餐搭配乳制品能提高身体的代谢，让一整天都可以帮助消耗热量。
早餐应该吃什么最健康2
早餐怎么吃鸡蛋
一、糖
单单吃水煮蛋的时候，很多人都会觉得一点味道都没有。所以在煮鸡蛋的时候，人们往往会吧鸡蛋壳敲开，然后把鸡蛋清和鸡蛋黄放到水中，然后再加入白糖一起煮。这样煮出来的鸡蛋就会带有甜甜的味道，这样就会比较符合大家对于味觉的要求，并且吃起来口感也会变得很美味。
但是你知道吗？其实从科学上来说，这样吃鸡蛋对于我们的身体没有一点的好处，反而会造成我们身体受伤。这是因为这样煮出来的鸡蛋会让它本身当中的蛋白质产生变化，形成一种不能够被人体所吸收的物质。
而且你知道吗？这种新生成的元素对人产生的最大的危害，具体表现在它很容易造成我们消化不良。这对于那些肠胃不好的人群来说，无疑是造成了雪上加霜的作用。人一旦消化不良，那么就容易导致食物堆积在肠胃中，这样就容易让人处于一种腹胀的状态中，非常不利于我们的健康。
而对于那些肠胃好的人群来说，经常吃这样的鸡蛋，就会导致我们的肠胃消化功能变弱，时间长了，对肠胃的伤害程度可想而知。所以在以后的生活当中，我们千万不要再这么的吃鸡蛋了。
那么我们究竟怎么吃既可以让鸡蛋有味道，又有营养呢？如果你觉得鸡蛋没有味道的'话，那么你可以给自己来个煎鸡蛋，在煎的时候加点盐，就会让鸡蛋有味道，从而就会满足了你的味蕾。
并且还有一种方法那就是我们在吃白水煮蛋的时候，可以蘸着醋一起吃，这种吃法的鸡蛋味道十分的鲜美，而且还对我们的身体健康非常的有益，所以在生活当中，大家平时可以试一试的。
二、豆浆
我们在吃鸡蛋的时候与它不要共同食用，是不是令很多人都不能理解。其实所说的不能一起吃，不是说我们在喝豆浆的时候，就不可以吃它，而是说这两样东西要分开来食用，举个例子来说，我们可以边喝豆浆边吃煮好的的鸡蛋，但是我们却不能够把这两样东西夹在一起共同吃。
有些家庭早上有冲鸡蛋汤喝的习惯，所谓的冲鸡蛋汤，指的就是拿煮沸的水倒在鸡蛋中，这样鸡蛋就会快速变熟。然后再加入一些调味品就可以吃了。随着现在大家生活水平的提高，我们早就放弃了这种最为原始的做法，我们常常以豆浆代替开水直接冲鸡蛋。
很多人都认为这样冲出来的汤最富有营养，而且还有一些人他们不是冲鸡蛋，而是把鸡蛋放在豆浆中一起煮，认为这样做不仅节约了时间，而且还能给我们的身体补充营养，和你们说，你们的做法是错误
