你们知不知道水煮五香花生怎么做吗?水煮五香花生米是比较简单的一种,而且由于非油炸,所以比较健康,水煮五香花生米是一道美味的.菜肴,那么水煮五香花生应该怎么做呢?下面就和我们一起来看一看吧。
水煮五香花生1
一、水煮五香花生米的做法
花生米500g倒入盆中,清水洗净。
加入葱段、姜片、八角、花椒、食盐浸泡3-4小时,用量可根据自己口味调整。
浸泡好直接倒入锅中煮5-8分钟,注意不要用铁锅,会发生反应使花生变黑,其余什么锅都可以。
煮好后倒入盆中,汤水不要倒,继续浸泡,放入冰箱冷藏保存,吃的时候可以直接吃也可以切胡萝卜丁芹菜段等小配菜搭配,随自己心意。
水煮五香花生2
一、水煮五香花生的做法
把带皮花生用手多搓搓,多冲冲,保证洗白白~
煮锅放入淹过花生的清水,放入配料,水煮开后再煮半小时左右,我喜欢软的,煮了40分钟
煮好后泡上一夜吃,更入味