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虾仁混沌做法

来源:范儿谷    阅读: 6.47K 次
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导语:对虾仁混沌的做法,有兴趣的可以学习一下哦。下面是小编整理的虾仁混沌做法,供各位阅读和参考。

虾仁混沌做法

虾仁混沌做法()

主料

五花肉适量

大虾适量

葱,姜适量

胡萝卜、鸡蛋适量

木耳少许

馄饨皮

料酒、黑胡椒粉适量

做法步骤

1、鲜虾剥皮去虾线加入料酒姜末腌十几分钟

2、五花肉绞细一点

3、虾剁成泥

4、加入一汤勺耗油和适量黑胡椒粉

5、顺时针搅上劲

6、葱 姜 胡萝卜 木耳 炒熟的鸡蛋切末

7、放入搅拌好的肉馅加一个生鸡蛋 盐 适量香油拌匀

8、 搅拌均匀

9、馄饨皮放馅 加一小段提前腌好的虾段

10、成品图

11、煮熟放入鸡蛋丝 香菜末调味

虾仁混沌做法(2)

食材明细

馄饨皮适量

猪肉馅适量

虾适量

鸡蛋适量

香菜适量

葱适量

鸡精适量

胡椒适量

姜适量

酱油适量

香油适量

做法步骤

1、把买来的鲜虾、去壳、去头、剥成虾仁备用。

2、买来的.五花肉馅儿再稍微剁一下,增加韧性。

3、把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。

4、肉馅加入一颗生鸡蛋。

5、加盐、胡椒、色拉油、鸡精、酱油、香油搅拌均匀。

6、肉馅儿就完成啦,下面可以开始包啦。

7、馄饨皮若干。

8、对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道。

9、再将两个角对着一下,可以粘少许水,防止煮的时候开口

10、这次包了好多,吃不完可以放冰箱,随时吃都可以,嘿嘿。

11、老妈夸我包的馄饨是艺术品,哈哈~窃喜,以后咱家这些活我都包了。

12、准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些香菜提味。

13、最后把煮好的馄饨放进去拌匀,就可以开吃啦,美味呢。

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