南瓜红豆粥的功效与作用，粥乃世间第一保健产品，非常容易被消化，粥能够润五脏、补气补血，非常合适脾胃虚寒的老人服用，胃不好的年轻人也应该多喝粥，今天为大家分享南瓜红豆粥的功效与作用。
南瓜红豆粥的功效与作用1
一、紅豆南瓜小米粥作用与功效
紅豆有化湿健脾的作用，对脾胃虚寒的小宝宝较为合适，有解暑、退热毒、健胃消食的功效。冬瓜有推动胆液代谢，提升肠胃肠蠕动，保护胃粘膜，协助食材消化吸收的作用。常吃南瓜，能够使宝宝便便顺畅。紅豆与稻米、冬瓜配搭，含有蛋白、铁、和多种营养元素，小宝宝常吃，有补血补气强身健体，提高免疫力，推动肠胃蠕动，防止孩子便秘的作用。此外，妈妈们常吃，能够使皮肤丰美，有美容护肤的功效。
二、紅豆冬瓜粥的'做法
作法一
食物：冬瓜，大黄米，小米，紅豆
制做流程：
冬瓜削皮切片或片;紅豆提早两小时泡上，将米清洗，粥锅中放进一定量的水，放入冬瓜、米、赤小豆及老母鸡汤，大火烧开，陕西关中文火慢煮30—40分钟，至紅豆盛开、冬瓜软烂;添加盐再煮2分鐘，就可以起锅
作法二
食物：稻米，紅豆，冬瓜
制做流程：
紅豆，和稻米一起放进锅中多煮一会，冬瓜去皮后，切割成小块，预留，直到紅豆煮得类似时，添加冬瓜，一直煮到紅豆很软得情况下就可以了，味儿非常好，并且，十分甜。
作法三
食物，粳米，冬瓜，紅豆
制做流程：
备粳米，冬瓜丁，紅豆。将粳米和紅豆清洗干净放入煮锅里放点冷水，大火烧开转低火煮一小时。将粥煮浓绸，吃甜的放些糖就可以。
南瓜红豆粥的功效与作用2
一.红豆的功效
红豆的主要作用就是消肿利尿以及补血、强心，经常服用还能够令肌肤以及身体越来越年轻，同时身体的抵抗力也会越来越强。红豆在我国的很多家庭中都扮演了非常重要的角色，不仅仅是味道可口的食物，同时也是居家治病的一种良药。中医方面认为，红豆无毒，服用之后具有很好的化湿补脾的作用，特别适合脾胃虚弱的患者服用。另外，在生活中红豆也更多的作用于食疗，对于由各种原因所导致的水肿、中暑、动脉粥硬化以及高血压、心脏病等等都有很好的治疗作用。
二.南瓜的功效
南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。南瓜中所含的维生素C能防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。有防癌功效。南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
三.红豆南瓜的做法
红豆南瓜汤
材料：红豆、南瓜、食盐、味精
做法：将红豆放入清水之中浸泡半天，然后放入高压锅中煮成九成熟;将南瓜洗干净之后切小块备用;将两种食材一起放入瓦罐中，然后加入清水小火熬煮;的呢感到南瓜烂熟之后加入各种调味品，就可以直接服用了。
