大白菜怎么素炒好吃，在日常生活当中，有许多人非常喜欢吃大白菜，但是不知道怎么素炒才好吃，总感觉炒不出来那个味道，下面小编整理了大白菜怎么素炒好吃，一起来看看吧。
大白菜怎么素炒好吃1
清炒大白菜的做法
先这样切
再这样切
斜刀片着切（听说这样切更入味）
就这样
切好了
叶子切好放另外一边
盐，糖、白醋，生抽，淀粉，清水
调个汁
这个料汁适用各种青菜
锅烧热油放蒜头子干辣椒炒香
放白菜片炒一分钟
再放白菜叶
彻底炒软放料汁
炒熟出锅就OK了
大白菜怎么素炒好吃2
最容易的家常菜之——清炒大白菜的做法
大白菜加油菜帮先下锅炒断生，再加进菜叶炒软，看看我自己花盆里种的带虫眼的无污染大白菜
断生后加一点生抽上色提鮮，后面可以不用加味精。翻炒后加点盐（也可以倒点蚝油，口味淡的.就盐也不用加了）
我家爱用菜汤拌饭的，所以焖出来一点汤，炒透了就可以装盘了
大白菜怎么素炒好吃3
真懒人炒白菜的做法
热油
炒香蒜末和干辣椒
白菜切段，
下白菜炒。
（懒一点就全倒进去炒，精致一点先炒白菜梆子，梆子五成熟再下菜叶叶）
撒盐调味出锅
大白菜怎么素炒好吃4
新手小白炒大白菜的做法
先切好白菜备用
调汁：1勺盐，1勺鸡精，1勺白糖，1勺淀粉，1勺生抽，半勺醋 装入小碗备用
调汁碗内放入1勺清水，搅匀，备用
热油锅，放入蒜片炒香（喜吃辣的可放辣椒）
先放菜梗，翻炒片刻
继续放入菜叶
炒软后放入调料汁，翻炒片刻出锅，非常下饭哦
