仙人掌果里面的籽能吃吗？仙人掌是大家都认识的，是一种浑身带刺的植物，其实仙人掌是可以吃的，可以炒菜也可以凉拌，仙人掌果中有很多小籽，那么仙人掌果里面的籽能吃吗？
仙人掌果里面的籽能吃吗1
仙人掌果里面的籽是可以和果肉一起吃的，不过有些仙人掌果里面的籽比较硬，建议吃的时候最好还是吐掉。
仙人掌果吃了有什么用
行气活血
促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
祛湿退热
味苦，能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
抗氧化
具有抗氧化活性，可以减轻电脑辐射导致的过氧化反应。
养颜护肤
含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
仙人掌果怎么吃
如果仙人掌果比较酸的话可以将果肉与蜂蜜、温开水冲服这样口感会更好，用刀切开吃里面的肉，用刀将仙人果从中间切开，用勺子将果肉挖出盛入杯中，仙人果的种子极硬。在杯中加入水和蜂蜜，用勺子充分搅拌，待种子沉淀后滤除即可。味道酸甜，颜色鲜艳，营养丰富。
也可以将果肉与蜜糖、温开水冲服，效果更佳，这样伴着蜜糖会更加地鲜甜可口呢。如果你想刺激一下自己的味蕾，而且喜欢那种冰冰的、滑滑的感觉的话也可以放冰箱里冰冻一下，这样吃起来口感会更加爽，更加滑嫩哦。
除了直接吃之外，仙人掌果还可以用来炼糖和酿酒、榨果汁等。不同的吃法都能吃出不一样的口感，一般榨果汁，只要是把仙人掌果挖入搅拌机内打碎，果汁倒入过滤网去籽，然后就可以直接喝或者调入牛奶喝就可以啦，甘甜中带着清香，味道很好呢。
但是，在食用仙人掌果之前必须确认是食用型的才可以吃的，味道可以酸甜，颜色可以鲜艳，而且营养丰富哦。
仙人掌果里面的籽能吃吗2
可以吃。
仙人掌果成熟后皮肉均为紫红色，与火龙果相似，但味道却比较酸，由于果实中的籽比较细小，可以跟火龙果一样，将籽直接食用。
但由于仙人掌果的籽会比火龙果籽稍微硬一些，不喜欢吃的人，也可以将籽剔除掉后再食用，可以使仙人掌果的口感更好。
仙人掌果的品种划分
品种主要有3种:白仙人掌果、金紫仙人掌果和酸仙人掌果。
1、白仙人掌果剥皮后，果肉呈淡绿色，水灵灵的，如翡翠。
2、金紫仙人掌果皮肉都为金紫红色，果肉汁多，色泽鲜艳，通体晶莹，如宝石。这两种仙人掌果剥皮即可食用，也可打成果汁喝，甘甜中带着清香，仙人掌果里有很多小籽，是可以吃的;
3、酸仙人掌果皮肉均为粉红色，味道如柠檬，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或做成果干，味酸、咸，跟中国的话梅差不多。
仙人掌的营养功效
1、仙人掌果实的抗氧化能力较维生素c高出7倍，并含有高量的维生素a、b1、b12、d3及核黄素，能促进肌肤细胞再生、增强肌肤的柔软度，富含花青素。
2、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
3、含有大量胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩。
仙人掌果怎么吃
直接食用
将仙人掌果去掉尖锐的刺和外皮过后，可以直接将果实食用，味道酸酸甜甜，也可以经过冰冻后食用，可以增添口感。
制成果酱
将仙人掌的果肉取出，放到锅中与糖一起熬制成将，可以延长食用时间，将果酱冷却进行密封保存，可以配合其他食物一起食用。
凉拌吃
将仙人掌果去皮去刺后，切成方便食用的条状，用盐水浸泡20分钟去除酸涩味，再加入调料拌匀即可，成为一道菜色。
榨汁喝
将仙人掌果去刺去皮后，将里面的果肉放进榨汁机打碎，将里面的籽滤掉过后，成为果汁饮用，味道酸甜解渴。
仙人掌果怎么去皮
准备材料：仙人掌果、刀、手套。
1、先将仙人掌果用手套固定，避免手被刺扎伤。
2、用刀将仙人掌果上的'刺剔除，再经过清洗，避免有刺残余在果皮上。
3、用刀将仙人掌果的头尾两端切掉，再沿着果实表皮的纵向切一刀，到达果实但不要切进去。
4、轻轻撬开仙人掌果的皮，沿着果肉边沿剥开即可。
仙人掌果里面的籽能吃吗3
仙人掌果的籽能吃吗
仙人掌果长相与火龙果是非常像的，一般我们在吃火龙果的时候会把它的籽都吃了，因为它的籽很小，而且咬起来就像在吃芝麻一样。而仙人掌果的籽会比火龙果的稍微有点硬。
仙人掌果在切开之后就会露出它那紫红紫红，跟奇异果一样颜色的果肉，上面也是布满着仙人掌果的籽的，就好像是看着一个火龙果一样。仙人掌果皮肉均为紫红色，味道就好像柠檬一样，极酸，墨西哥人把它当做菜的调料用，或着是做成果干。
仙人掌果里有很多小籽，其实是可以吃的。而我们在榨汁的时候都会把这些籽都过滤掉，因为那个籽会妨碍到口感。虽然也是可以吃，但是不适宜吃太多，因为吃太多会造成不消化，容易便秘呢！
仙人掌果是什么
仙人掌的果实就叫做仙人掌果，一般仙人掌果的生长期都是比较漫长的，三四年才结一次，并且每次结的果并不多，果实的表皮还覆盖着一层倒钩状刺。但是它的营养价值却是非常地高，果肉含有丰富的微量元素、蛋白质、氨基酸、维生素、多糖类、黄酮类和果胶等；它是可以吃的，并且作用很大。
仙人掌果具有行气活血、祛湿退热、生肌等作用；印第安人和墨西哥人将其作为食物和药物使用也有几千年的历史。仙人掌果实的表皮覆盖着倒钩状刺，不仅难以采收且生长期漫长而稀少，仙人掌果能促进人体正常纤维细胞的扩展再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都具有重要的意义。
仙人掌果的营养
仙人掌果有着非常丰富的营养元素，如含有高量的维生素A、B1、B12、D3等；同时也含有丰富的抗氧化剂，如核黄素、花青素。这些营养元素对身体内外都有绝佳的益处，而且仙人掌果实的抗氧化能力比维生素C高出7倍呢，这些元素是滋润保养肌肤极佳的营养成分。
此外，仙人掌果实萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等神奇的功效，还能促进人体正常纤维细胞的扩散再生，不论对身体内部还是表皮创伤的愈合都十分有帮助。
它富含的碳水化合物，构成机体的重要物质，储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，解毒，增强肠道功能。
仙人掌果富含的蛋白质具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血、有利于生长发育。纤维素具有使人有饱食感，有利于减肥；进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
而且，它还有丰富的脂肪，能维持体温和保护内脏，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感，是一种不可多得的植物。
