纯牛奶开了隔夜还能喝吗，牛奶是人体补充蛋白质的主要来源，是人们补充营养和钙质的一种生活必备饮品，而且还有助于宝宝的骨骼发育。以下详细介绍纯牛奶开了隔夜还能喝吗？
隔夜的牛奶还可以喝吗
可以。
牛奶的主要成分为水、脂肪、蛋白质、乳糖和矿物质，其微量成分为维生素、酶类、气体等。一般来说隔夜的牛奶放入冰箱保存得当的话还是可以喝的，不过牛奶开封后最好一次性喝完。
牛奶开封可以保存多久
3天左右。
一般打开后的牛奶可以简单封口，一般4度冰箱可以保存3天时间，要注意密封保存，如果发现变质了。口味发生变化，就不要再饮用了。
牛奶的食用禁忌
1、并不是越浓越好的
有人认为,浓牛奶的营养价值更高一些,实际上所谓的浓牛奶不过是水的比例减小了而已。如果本身肠胃就比较弱的人喝浓牛奶的话,则会引起腹泻、便秘、食欲不振等不良问题。
2、不能和巧克力搭配
有人喜欢将牛奶和巧克力搭配在一起食用,认为这样味道更好,实际上将牛奶和巧克力一起吃的话,就引起草酸反应,严重的话甚至会引发缺钙、头发干枯等。
3、不要空腹喝牛奶
有人喜欢在早上空腹喝牛奶,认为这样可以为身体补充营养,其实这样做是错误的。早上空腹喝牛奶的话,牛奶中的蛋白质会被迫转化为热量消耗掉,这样实际上是起不到什么营养滋补作用的。最好的做法是餐后两个小时左右喝牛奶,这样牛奶中的营养才能最大限度的被人体吸收。
4、不要煮沸
大家在煮牛奶的时候,不要将牛奶煮沸,这样会破坏牛奶中的营养成分,另外,在煮牛奶的时候,也不要往里面加糖,否则会危害我们的身体健康,最好是煮完之后再加。
5、不能和茶一起饮用
如果将茶和牛奶一起饮用的话,茶叶中的鞣酸会阻碍人体对牛奶中钙的吸收,所以大家在喝牛奶的时候,一定要注意不要喝茶一起饮用。
隔夜的纯牛奶能喝吗
看情况而定，没坏就能喝。
纯牛奶放置了一夜之后还能不能继续喝的话主要看纯牛奶坏了没有，如果牛奶开封之后是封好放入冰箱中冷藏保存的话，一般就不会坏，像这种保存得到的纯牛奶的话是可以再继续食用的。但如果是直接将牛奶放置在室温下，且没有密封放置的话牛奶就会很容易变质，特别是那种天气较为炎热的夏天，像这种牛奶的话就不建议再继续食用。
纯牛奶坏了是什么状态
看质地
正常新鲜的纯牛奶都是呈比较均匀的液体状态，并且颜色也是均匀的白色。但如果牛奶出现了结块、有悬浮物的情况的话就说明牛奶已经坏掉了，并且坏掉的牛奶还可能会有颜色发黄的情况，这种牛奶的话是不建议再继续食用的。
闻味道
正常新鲜的纯牛奶闻起来是不会有什么异味的，只会有一股淡淡的奶香味，但如果是坏掉的牛奶的话味道闻起来就会发酸。
纯牛奶坏了能用来干嘛
泡脚
即使是坏掉的牛奶，也仍然还是具有一定滋养皮肤的作用的，如果家里有过期的或者是坏掉的'纯牛奶的话，可以将其用来泡脚，这样就能使脚部的皮肤变得更加的白皙光滑。
浇花
坏掉的纯牛奶当中仍然含有丰富的营养成分，因为可以将这种坏掉的纯牛奶用清水进行稀释，然后再用来浇灌家中的花卉植物，牛奶中的养分能使得植物长得更加的茂盛。
清洗衣服
牛奶具有一定的去污能力，特别是对于那些墨汁、血渍等污渍，因此家里如果有过期的纯牛奶的话可以将其用来清洗衣服。
纯牛奶可以煮沸了喝吗
不建议将其煮沸。
纯牛奶可以加热后再饮用，但是不建议对其进行加热，因为牛奶中含有大量的营养成分，而其中许多营养成分都是不耐高温的，如果将其高温煮沸的话就会导致其中的部分营养成分被破坏掉，从而就会将其纯牛奶的营养价值。如果觉得纯牛奶很冷的话，建议可以将其加热到50摄氏度左右即可。
纯牛奶喝不完了做啥吃？
推荐一道有创意的吃法——脆皮炸鲜奶
鲜奶原料：鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙
脆皮原料：面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙
烹调过程：把所有鲜奶原料搅拌均匀（除牛油和粟粉外)，烧热锅落牛油，把拌匀材料加入粟粉水，边加边搅匀，慢火煮熟，倒入方盘待凉，放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌均匀。取出冷却的鲜奶原料，切成块状，蘸脆皮原料。以中火将油烧热，将奶块放入锅中，炸至金黄、酥脆即可。
材料：
牛奶500ml、粟粉（玉米粉）100克、自发粉（如果没有可以在普通面粉里掺发粉）1杯、糖70克。
制作方法：
1、把牛奶、粟粉、糖放锅里调成无粉粒的奶浆，用中慢火搅拌煮至浓稠凝固，熄火。
2、倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕（可放急冻室时间会快点）
3、冻奶糕切成小长方块。
4、自发粉用3/4杯水、少许盐和油调成脆浆，将奶糕沾满脆浆。
5、用中火炸至表皮金黄即可沥油上碟。
牛奶还可以用来干什么？
除鱼腥味---炸鱼前先把鱼浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增强佳味。
做冻鱼---在做冻过的鱼时，汤中加些牛奶，会使鱼的味道更鲜。
除蒜味---喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。
去酒迹---如果白衬衣上留下了酒迹，可用煮开的奶擦拭，即可去起污迹。
去水果迹---变味的牛奶能去掉花衣服上的水果迹，在痕迹处涂上牛奶，过几小时再用清水洗，就能洗干净。
