婚宴酒席价格为何一直居高不下，谈到婚宴酒席我们一定会关注的就是婚宴酒席的价格。那么婚宴酒席价格和菜单有什么关系呢？下面跟着小编一起来看看婚宴酒席价格为何一直居高不下。希望对你有用！
婚宴酒席价格为何一直居高不下1
一、婚宴酒席价格为何一直居高不下
1、婚宴酒水价格高昂且讲究档次
婚宴酒席里的主角自然就是各类酒水了，婚宴用酒的档次不一价格也存在很多差别，但是现在人出于排场和面子的开率，一般都会尽可能地选用高级一点的酒水，这就直接提高了婚宴酒席的支出。
2、婚宴酒店的“创意吸金”
与传统的流水席相比，现代婚礼的婚宴越来越讲究创意，于是一些婚宴酒店就顺势推出很多创意的点子，例如在酒席布置上、菜品样式及取名上等花样百出，这些新式的婚宴酒席一度受到年轻新人的热爱，自然价格居高不下。
3、酒店行业的品牌效应
任何一件事物在名牌的加持之下都会立刻身价倍增，婚宴酒店自然也是一样，随着酒店行业的日趋成熟，一些品牌连锁酒店的价格逐渐攀升并且预约爆满，新人如果想要选择这一类的酒店就自然要承受相关的品牌附加值。
二、如何巧妙减少婚宴酒席的开支
1、提前预定婚宴酒店
一般来说，婚宴预定的时间与婚期时间越远，能从酒店方拿到的优惠额度就越大，不过这也并不是绝对的，要是在婚礼旺季这一招兴许就没有那么好用了。
2、各种酒水搭配
饮料、牛奶、啤酒的价格比白酒、红酒等酒水要便宜很多，而这样混合搭配酒水在满足了不同宾客需求的基础上又能给新人节省一笔不小的开支。
3、确认好酒店全部服务及费用明细
婚宴开支的预算要提前做到心中有数，在和酒店沟通的时候尽量确认好每一项服务内容以及是否需要额外费用，比如是否要另算服务费、开瓶费等，酒店是否提供免费停车位，如果不提供那么价格是多少等等一系列详细问题。
婚宴酒席价格为何一直居高不下2
一、酒店档期和预订时间
星级酒店档期相对紧俏，最好在婚期半年前就开始挑选酒店。如果你的婚期刚好在婚宴旺季，那么提前一年就开始挑选婚宴酒店也不为过。
在去实地考察酒店之前，务必要确认好你的婚期那天酒店是否还有档期，如果已经没有档期，就没必要白跑一趟了。实地考察酒店的时候一定要多拍一些照片，不然看太多酒店很容易搞混。一旦确定好心仪酒店，应尽早预订。
二、婚宴酒店的价格
价格也是很重要的考量因素，首先要结合自己的经济水平理性选择。酒店在旺季时候的价格一般会比淡季要贵，这是不可避免的哈~如果你打算预订星级酒店，一般会有10%-15%的服务费，不过酒店通常都会有一些促销活动，可以和经理要求一些优惠。
三、婚宴酒店的地理位置
酒店最好位于交通便利的地段，你要考虑到宾客可能会用到的所有交通方式，包括公交、地铁和私家车。
四、婚宴酒店场地
1、 场地大小是第一个需要考量的因素，应和宴请的宾客人数相匹配。宴会厅太小会显得没有排场，太大又会显得过于空旷。
2、 场地形状也很重要，比如过于狭长的场地就不适合用来举办婚礼，会导致后排的宾客看不清舞台上的新人，应尽量挑选形状规则的.场地。
3、 宴会厅的层高不能太低，不然会给人一种压抑的感觉，而且策划师在设计和搭建布景的时候也会受到限制。
4、 宴会厅的装修风格也需要注意，要和你想要的婚礼布置风格相匹配，中式婚礼肯定不能配巴洛克风格的吊灯对吧……
5、 柱子的存在会阻挡宾客的视野，要尽可能选择没有柱子且视野开阔的场地。
6、 舞台不能太小，要和宾客人数和宴会厅的大小相匹配，并且舞台与宾客的距离不能太远，不然会影响观看效果。
7、 确认是否有独立的签到区可以使用。
五、婚宴酒店的菜品质量
酒店通常都有事先准备好的婚宴菜单，但仍然需要仔细确认菜品的种类、搭配、口味还有分量，看看是否符合自己的要求。
可以的话最好在预订之前试菜（可能会需要收费），如果对婚宴菜品不满意，应在预订的时候让酒店工作人员作出适当的调整。
六、婚宴酒店的服务质量
好的服务质量会给新人和宾客带来更好的婚礼体验，因此服务人员的上菜速度、摆盘水平和服务态度也需要考察。
七、灯光音响
现场考察酒店的时候可以让工作人员把宴会厅的灯光全部打开，看下效果如何。并且还要问一下酒店的舞台是否有面光灯、追光灯和染色灯等设备来配合婚礼策划师的布置，从而更好地渲染婚礼现场的氛围。
音响的话主要看音质是否清晰无杂音以及音响功率的大小，要保证场地的每个角落都能听到足够大且清晰的声音。
八、停车服务
酒店的停车服务也对新人和宾客的婚礼体验至关重要，需要了解酒店能提供多少停车位，停车的收费标准以及停车费是否可以减免等事宜。
