新灶开火第一顿吃什么，新房子装修好了以后，第一个想法肯定是想要快点住进去了，但是在我们中国入住新房的传统里，第一天是很讲究的，甚至开火第一顿饭都是很重要的，那新灶开火第一顿吃什么，以下是相关内容。
新灶开火第一顿吃什么1
一、新灶开火第一顿吃什么？
在搬家的第一天新灶开火需要吃些预示着好兆头的食物，其实各个地方都会有些许的不同，但是还有很多共同点的，比如说需要吃面条，预示着今后的生活可以顺顺利利的，有的地方还会吃一些红辣椒炒鸡蛋预示着今后的生活可以红红火火、衣食无忧，当然向馒头也是北方人民的最多选择，预示着今后日子可以蒸蒸日上。吃莲藕鱼肉寓意年年有余、富足丰沛;吃汤圆、饺子象征团团圆圆、喜交头(好)运。
二、探知新灶开火有什么讲究呢？
1、新房第一次开火，指家里的炉灶要打开，许多地方是尤其讲究的，去当地旺的酒楼，借到家里的炉火的火种，自家的煤气灶用这火种引燃，不讲究的直接点灶开火就可以了，炒上几个小菜，叫上亲朋好友吃上一顿精心准备的入伙宴，朋友多家房人气就越足，点火目的就像一只沉睡的'狮子，你把他叫醒才有能量！
2、入住新房时，都要鸣放炮仗，由家中辈份高之人手上捧着火盆带领一家人进去，意为暖屋暖房，也称旺房旺屋，即生机之意。
3、入住新房时要开炉或开火煮一些好意头的东西或做一顿饭，比如糖水等。开床开火也是进房的另一个重要标志，必定要在进房入伙当天完成。
4、入住新房当天，一定要烧一壶开水， 寓意财源滚滚。同时塞住各种池盆（厨房、卫生间等）， 开启水龙头， 要细水慢流；因为细水长流，寓意盘满钵满之意。屋房内还可以开着风扇， 四围吹风， 但切莫不要向大门吹，有风生水起之意头。
5、入住新房要“火庵”，搬进去之前的前三天，家里面的灯要亮上三天三夜，亮到第三天搬进去，这叫火庵。亮三天三夜的意思是，火一照了，一方面旺了，家里开始兴旺。一方面空气就开始流通，再下去呢，不好的也可以请走。“火庵”指在盖房子前，对在尚未动土的土地上做些火烧的类似仪式。
新灶开火第一顿吃什么2
新家开火第一餐该吃什么
第一餐要讲究人气，可以叫上一帮好友来吃饭，最好杀一只公鸡，杀鸡的时候最好烧一个纸符，这样可以避免以后家庭发生血光之灾什么的。当然，可以要好友进门的时候带些白菜什么的，表示有财送上门。
搬新家吃的第一顿饭算是燎灶，又称“燎锅底”。在北方各地，乔迁新居时，有一传统习俗“燎锅底”。首先是搬迁的日子，一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时，因为人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时，什么东西都可以先搬去，惟有铁锅必须最后才搬。搬铁锅时还要烙个大锅盔馍。这馍要在原来的旧锅台上先烙一面，然后盖严用红头绳绕锅一圈，在“噼噼啪啪”的鞭炮声中搬进新家灶台上，翻个过继续烙熟。随之炒菜做饭。这时前来祝贺的乡亲们，一面啃着焦黄焦黄的锅盔馍，一面喝着庆贺酒，就着七碟子八碗，边吃边拉家常。这时满屋欢声笑语，充满喜庆。
新家开火有什么讲究
买新房了住进去之前，你不可不知的风俗规矩。如果你希望你的生活越过越好你必须尊重以下的风俗习惯。
1、不可空手入屋搬家的那一天，第一次走进去的时候，手上一定拿一些贵重的东西。拿著米桶、存款簿、或装有138元（一生发）的红包，也就是第一次走进新屋时，不可以空手走进去。表示这家里未来会很充实，财富越来越多的意思。
2、家有孕妇不搬家一定要搬家的话，可以请孕妇先回娘家住一阵子，等搬好后才入新居。孕妇尽量不要参加搬家的整个过程。
3、入宅后不再修造施工还没搬家前，可以尽量去隔间、敲敲打打、什麼地方要做都可以。一旦搬进去之后，尽量就不要再修造施工了。搬东西可以。如果要再做的话，就一定要择日了。
4、要择吉日，时间一定要午前选好的日子、吉日，看农历上哪天宜入宅搬家，还要注意不要冲克到方位，就是家里成员的生肖日。搬家时间尽量要在午前，因为中午以前叫做阳，中午以后就叫做阴。尽量在阳的时间搬家。如果能结合卦象确定好具体的时辰那更是锦上添花。
