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电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用

来源:范儿谷    阅读: 1.63W 次
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电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用,电磁炉是一种用电的厨房工具,不仅使用方便,而且干净整洁,所以电磁炉作为最近几年颇为人们所接受的烹饪器具,电磁炉的品牌很多,那么电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用呢?

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本质区别:电磁炉使用的电磁场原理,是通过锅来产生一个涡流现象从而发热;而电陶炉呢使用的红外线技术,发热时候会产生红外线。

效果区别:电磁炉使用的间歇性加热方式,不能长时间保持固定的加热,而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候,你感觉水翻滚要开了,但是其实没有达到100度,而电陶炉表面温度就很高,和明火的感觉是一样的。

安全保健区别:电陶炉采用的就是无名火原理,使用中产生的红外线不仅对人无害,还会促进人体血液循环,提高免疫力;而电磁炉在使用中会产生电磁,多多少少会对人产生危害。

电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用

电陶炉的优势:

1、电陶炉是一种新型的厨房电器,而电磁炉是属于一种传统的电磁炉,这两种产品对比下来。而电陶炉与电磁炉相比较的优势就是。任何锅具都可以使用电陶炉,而使用传统的电磁炉只能用专用的电磁炉锅具。

2、电陶炉和电磁炉相比,电陶炉是一种辐射要比电磁炉少很多的产品。它是采用远红外线技术。它的辐射频率非常的低。这样的电陶炉就会更加环保,没有辐射,少污染。所以电陶炉还有着很好的保健作用。

电磁炉的优势:

电磁炉与电陶炉相比,电磁炉的加热速度更加快。而且电磁炉的热效率明显的比电陶炉发热效率高。电磁炉最差的发热率都能够达到86%,而电陶炉最好的发热效率也只能达到60%。电陶炉的加热温度可以达到700度,而电磁炉面板温度要比电陶炉低,所以电磁炉与电陶炉相比更加安全。

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一、电陶炉和电磁炉哪个好

关于电陶炉和电磁炉哪个好的问题,小编从以下4个角度给大家做出分析。

1、原理上

电陶炉与电炉子相差无几,都是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶具。而电磁炉是通过线圈产生磁场和涡流来发热,也是将电能转化成热能来用。

2、价格上

从价格的角度来说,市场上两者的售卖价格都是有一定幅度的,高低都不一样,一般电陶炉的价格会比电磁率稍高一些。

3、功率上

电磁炉的功率一般为600W-2200W,受热器的*工作温度大概在270℃左右,虽然电陶炉的温度能达到700℃,但是从总体来说,电磁炉的效率会更高一些。

4、实用上

电磁炉要比电陶炉更实用,由于电陶炉的技术除了德国的比较好外,其他的都不是很好,容易出现问题导致无法使用的情况,而且德国生产的电陶炉价格很高,不适合大多数家庭使用。

从以上4点中可以得知,电磁炉的优点是多于电陶炉的,因此在家庭选择做饭器具的时候,小编推荐选择电磁炉。

电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用 第2张

二、电陶炉和电磁炉的锅可以通用吗

电陶炉和电磁炉的锅可以通用吗?事实上,电陶炉和电磁炉大多数都是不通用的,以下是关于电陶炉和电磁炉可以使用的锅的.介绍。

1、电磁炉

电磁炉是靠磁场来加热的,因此只能用铁或钢制品的容器。

2、电陶炉

电陶炉是靠红外线来加热的,因此可以用任何制品的容器来加热,常见的器具有铁锅、铝锅、不锈钢锅、陶瓷锅、玻璃容器等等。

除了砂锅、陶瓷锅、玻璃锅、铝锅这些常用的锅具之外,电陶炉还可以进行便当预热,可以拿盘子或者碗子可以对已经熟盘的食物进行加热处理,只要能够放在电陶炉炉面上,不易化融化的、必须是平底的锅具,满足导热功能都可以在电陶炉上进行使用。

因此,电磁炉能用的锅电陶炉一定能用,而电陶炉能用的锅电磁炉就不一定能用。

电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用 第3张

三、电陶炉和电磁炉哪个省电

在电陶炉和电磁炉的功率相同的条件下,在相同的使用时间内消耗的电能是一样的,省电或费电的关键是热效率的高低。

1、电磁炉是通过电磁效应使灶具底部产生涡流变换成热量来烹饪食品,没有过多的中间环节,热量损失较少,热效率较高。电陶炉是通过电热原件在通过电流将电能转换成热能后再对灶具加热的*烹饪食品,热量要经过幅射、传导等*对食品加热,中间环节多,热量损失较大,热效率低。

2、电陶炉可以用来做烧烤。例如烤香肠,烤馒头片等,天冷的时候可以当电暖炉。缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间*没有电磁炉快,省电*比电磁炉差。

3、但若是同时烧一壶水,电磁炉的速度会更快一下。因此在做饭的时候使用电磁炉比电陶炉更加省电。

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电磁炉和电陶炉哪个好—电磁炉的介绍

电磁炉大家都很熟悉,只要通上电,就可以在上面烧各种东西,功能也挺多。电陶炉是现在新出来的产品,是由炉盘的镍铬丝发热,采用远红外线技术。和电磁炉相比优点是不挑锅,无辐射。

因为电磁炉不能连续进行小火的加温,还且电磁炉在工作时会产生对人体有害的电磁波,所以科学家们开发出了电陶炉。电陶炉是一款新的家庭厨具产品。

电磁炉和电陶炉哪个好—电陶炉的介绍

电陶炉的优点,表面发热,有火的感觉。炒菜火力够大,与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠,烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉,非常不错。

缺点是热效率没有电磁炉高,烧水相同的时间绝对没有电磁炉快,省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级,效率只能达到60%,不过不挑锅。电磁炉效率可达90%。

电陶炉好还是电磁炉好哪个更实用 第4张

电磁炉和电陶炉哪个好—两者的比较

电陶炉不认锅,不像电磁炉必须要用铁锅才可以。电陶炉可以用陶瓷,玻璃,铝壶,砂锅等。任何耐高温平底锅都可以使用。而且电陶炉没有辐射,红外线还能促进人体血液循环。

电磁炉的优点,热效率高,省电。比如烧水比电陶炉要快。适合老人,比如锅体离开便会自动断电,比较适合粗心大意的老人。缺点是并不是什么锅都可以使用,烧菜时火并不是太大。

并且电磁炉毕竟技术比较成熟了,在我国做了这么多年。国内的品牌都做的很好,现在价格也比较便宜。现在网上购买大都还送锅之类。另据科学检测,所谓的电磁炉辐射只有我们接电话的5分之一,并不能对人体造成损害。

现在国内的电陶炉生产厂家只有1-3年的时间,各方面还不太成熟,制作工艺及安全性方面距欧美的产品有一定差距。并不是他们广告宣传的那样完美。并且价格相比电磁炉还比较贵。

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