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暑假的日子虽然惬意，可天气热的实在让人透不过气来。
午睡起来，猴小弟和皮皮猴正喝着外婆煮的绿豆汤，隔壁的小浣熊兴冲冲的跑来，喘着气说：“猴小弟、皮皮猴，来我家看《玩具总动员》吧，这部电影特别好看”。
猴小弟一听，立刻来了精神，拍着手说：“好啊好啊！这天气呀，热的我都快打蔫儿了。”
皮皮猴也开心的不得了。
三个小伙伴来到小浣熊家，浣熊爸爸和浣熊妈妈都去上班了，他们迫不及待的打开电视机，认认真真地坐在沙发上开始看电影，猴小弟最爱影片中的太空战警巴斯光年，他做梦都想拥有一个巴斯光年这样的玩具。
“哎哟哟~~我的肚子怎么这么疼啊？”小浣熊突然捂着肚子说。
猴小弟笑着说：“你是不是要拉大便了，我肚子疼的时候只要拉了大便就没事儿了。”
“也许你放个屁会好些，我肚子疼的时候就是想放屁了。”皮皮猴认真的说着。
可小浣熊额头上冒着豆大的汗珠，两只手一直捂着肚子，嘴里哆嗦着：“好疼啊！好疼啊！”
突然，小浣熊嘴巴一张，顿时呕吐的稀里哗啦，把正在看电影的猴小弟和皮皮猴吓了一跳，不知该如何是好。
猴小弟急中生智，连忙叫皮皮猴照顾好小浣熊，他急急忙忙跑回家告诉外婆。
很快，外婆来了，她摸了摸小浣熊的额头，又帮他揉了揉肚子，
“疼、疼！”小浣熊哭喊着。
“小浣熊，你今天吃了什么呀？”外婆着急的问道。
“没、没什么呀，吃完午饭我什么也没吃，”小浣熊有气无力的说。
外婆走向餐桌，看见桌上有西红柿炒鸡蛋、冬瓜排骨汤、小青菜，还有一盘四季豆炒肉，外婆把四季豆端起来看看，似乎明白了些什么。
“一定是吃了这盘四季豆而中毒的，猴小弟，你们乖乖在家待着，我送小浣熊去医院。”外婆说完，背上小浣熊就走了。
猴小弟和皮皮猴再也没心思看电影了，
“奇怪，我们每天吃的蔬菜也有毒？”皮皮猴说着，不解的看了看猴小弟，猴小弟也摇摇头，说：“是啊，太可怕了！”
接着，猴小弟突然想起了什么，打开门就往外冲，
“你慌里慌张的，去哪呀？”皮皮猴急忙问他。
“不用管我，我马上回来！”
猴小弟急急忙忙的来到外婆的菜园子里，东瞅瞅，西瞧瞧，发现豆角挂在枝藤上，连忙跑过去，问：
“你是四季豆吗？”
“我不是四季豆，我是豆角，人们也叫我豇豆，”豆角晃了晃苗条的身材说：“四季豆住在我后面呢！”
猴小弟又转到豆角的后面，发现四季豆也是挂在枝藤上，穿着漂亮的绿衣裳，身体有的圆、有的扁、有的宽、有的窄，不过，它可没有豆角那么长。
“你好，四季豆，我有个非常重要的问题要问你！”
四季豆打个了哈欠，迷迷糊糊的说：“谁呀？打搅我午睡，我很困啊！”
“哦，是这样的，我是猴小弟，我想问你，你是不是有毒？为什么小浣熊吃了你以后就生病了，他现在正在医院里呢！”
四季豆揉了揉眼睛，连忙解释：“我确实有毒，不过你不用害怕，听我慢慢给你解释。”
“在我体内有两种毒素，一种叫皂素，对人体消化道粘膜有较强的刺激性，会引起腹痛腹胀等胃肠道症状；还有一种叫植物血凝素，能引起恶心、呕吐、四肢麻木的症状[1]。”
听完，猴小弟非常吃惊，他都快要急哭了，“那、那怎么办呀！小浣熊会不会中毒死了？呜~~~”
四季豆急忙安慰他，说：“不会那么严重，你不用太担心，如果小浣熊进食量不多，而且吐出来了的话，在医院观察治疗后，一天就可以出院的。”
“真的吗？”猴小弟抹了抹眼泪，问道。
“真的，我代表所有的四季豆向你保证！”四季豆向猴小弟一边说，一边敬礼。
接着，猴小弟又问：“那我们以后都不能吃你了吗？”
“当然可以吃啊！”
这回轮到四季豆着急了，“我们四季豆的营养可是非常丰富的。我们富含蛋白质和人体所需的多种氨基酸，经常食用可以健脾胃，夏天食用还有消暑的功效呢[2]！你们只要把我充分煮熟，并且让我失去原有的生绿色，就可以放心食用啦！”
“太好了！”猴小弟从地上跳起来，开心的说着：“我就知道你是乖乖的蔬菜宝宝，四季豆，对不起，刚开始我还生你的气，认为是你惹的祸的呢！”接着，他向四季豆深深的鞠了个躬，
四季豆嘿嘿一笑，说：“别、别这样，我都怪不好意思的了，其实在我们蔬菜家族，有一些食物是带有天然毒素的，但是也没有你想象中的那么可怕，下回你来玩，我再告诉你，不过，希望你平时也要多学习，多多了解我们蔬菜的营养特点哦！”
猴小弟点点头，一边挥挥手，一边说：“嗯，好的，我现在要赶紧把这个好消息告诉小浣熊！”
而这时，小浣熊已经在家休息了，浣熊妈妈也回家了，猴小弟把四季豆说的话都告诉了浣熊妈妈，浣熊妈妈还不停的夸奖猴小弟呢。
这时候，只听小浣熊轻声地说：“谢谢你，猴小弟，你永远是我最好的朋友！”
猴小弟点点头，“嘿嘿”的笑了。
参考文献：
[1]中国就业培训技术指导中心组织.公共营养师（基础知识）[M].北京:中国劳动社会保障出版社,2012
[2]何林夫,杨重卫.四季豆食用价值及早春栽培技术[J].吉林蔬菜,2011,05:18
莽莽儿童营养师魏维
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