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明天就是双11了,这几天经常有宝妈问我,苗妈推荐一款电饼铛吧?苗妈分享一款豆浆机吧?...怎么说呢,这个真不好推荐,一是我和这些品牌没任何关系,有时候分享了反而被人说是广告;二是我觉得这些厨房电器都有自己的“脾气”,我用着顺手的,你用着并不一定适合,因为之前我也买过人家推荐的,但并不适合自己,或者说跟自己不对脾气,比如豆浆机,很多人都用某阳的,但我家就不能用,别人用的好好的,到我家先后买2个都各种出问题,换个品牌,就用了N多年,就很给力;再就是个人喜好,每个人都有自己的喜好,买到适合自己的才好,不要跟风的~根据自己家的实际情况挑选吧~但我还是有些心得要啰嗦啰嗦;
那我既然不推荐品牌和链接,还写什么呢?当然要写的,写写小贴士,也许对你买这些电器会有帮助;俗话说:“工欲善其事,必先利其器”,一个煮妇,想要烹饪一桌好菜,也需要有得力的厨房用品;但厨房用品并非多多益善,有时候仅仅几样,就可以玩转厨房的;我家常用的也就是炒锅、电饼铛、蒸锅、豆浆机、高压锅;这是使用频率最高的了,很多都是天天要用到的,那我今天就说说这些常用的,因为那些不常用的我家里也真没有,所以更没办法说心得了~
一、豆浆机:
豆浆机可以说是我家用使用频率非常高的,一个星期最少用3-4次,打豆浆、米糊都是好帮手;有时候我都会傻傻的对豆浆机说,谢谢你陪伴我家这么多年,每天早上20分钟,就可以轻松搞定热乎乎的杂粮米糊,好喝又营养,尤其是现在天冷了,一杯热的五谷豆浆,喝下去真舒服;
1、容量:分0.8L-1L,1L-1.2L...;我家三口人,2-3口人买最小容量的足够了,如果4-5口人买1.2L的;朋友家2口人,买的时候没看容量,每天早晨打出来豆浆都喝不完的节奏...;
2、刀片(清洗):
我之前买过有网的、有罩的,后来用这种简单的刀片样式,发现最好用,清洗也更容易,一般家用不需要追求复杂的结构(个人见解而已);
3、功能:
现在无论是什么产品,都有好多功能,一个豆浆机而已,能有10好几种功能,我建议就买最基础功能的就好,因为豆浆机你最想用来做豆浆和米糊或打果蔬汁;我买东西的原则就是,买它来做什么,就要这个功能就好,附加功能一般你都不会用到,价格高不说,功能多也容易出问题,相反却简单越好!
关于豆浆机,还有人问有没有必要买破壁机,我个人认为完全没必要,豆浆机的细腻程度就够了,没必要追求更细腻,当然不差钱的请随意;还有的豆浆机不能加花生这些坚果,买的时候最好也问问客服,我家豆浆机是最简单的构造,打花生、核桃都没问题的;
豆浆机相关食谱:
儿童食谱推荐:五款营养米糊大放送(苗妈)
二、高压锅
高压锅对于现代煮妇我觉得也是必备的,可以有效的帮助节省时间,压力锅可以缩短食物烹饪时间,对营养素的保留会更好,重要的是省时啊,尤其是早上时间紧,真的是要怎么快怎么来;
(注:图片与任何品牌无关,只是范例,只是图片)
1、定时:
选购高压锅最重要的就是有定时功能,可以每天睡前把杂粮粥预约上,第二天 早上,热乎乎的杂粮粥就可以直接喝了;
2、要有分隔的蒸帘子更好:
大家看下图这两张图片,下面我煮的山药粥,上面放了蒸帘子(我也不确定这个叫什么),又蒸了芋头,其实还可以蒸包子、馒头、鸡蛋等等你需要蒸的,这样就是一锅两用,省时省力吧~
三、电饼铛:
电饼铛在我家使用频率真的蛮高的,女儿和我一样,喜欢吃饼,各种饼都离不开她,当然平底锅也可以,但我个人习惯更喜欢电饼铛,因为上下可以齐加热,熟的会快点~时间就是金钱,哈哈~电饼铛除了做饼,还可以煎蛋、烤肉等;
1、可以清洗:
之前我买的电饼铛是不能拿下来清洗的,发现好不方便,后来更新换代,我首选就是要可以拿下来清洗的;
2、看尺寸:
尺寸也是选购厨房电器一个重要问题,买回来你需要给它摆放一个位置,大小要看好哦~
3、开关:电饼铛上下可以同时加热,但选购时注意一下,开关是否可以单独控制;
蒸烤箱、面包机、面条机:
家里有个蒸烤箱,是一个老师送的,很多人问我品牌,我说说我的观念,蒸烤箱我认为性价比一般,她结合了蒸箱和烤箱的双重功能,优点就是省地方,方便;但价格却很高,个人建议还是单独买个烤箱和蒸锅更划算,当然,如果你是土豪,请随意;
面包机、面条机这些我个人不建议买,使用频率真心不高,个人觉得面包机做出来的面包没有在烤箱里考出来的地道,之前中级过一款面包机,现在也被我束之高阁了,相反烤箱,如果愿意折腾还是可以考虑;面条机首先问问自己吃面条的频率,我家吃的不多,偶尔吃自己手擀或者买了,当然如果你什么都愿意折腾,面包机、面条机这些都可以买~
小结:
1、别跟风,看看家里需要啥,食用频率如何,如果10天半个月都使用不了一次的要慎重!
2、功能越简单越好,问问自己最需要的功能是什么,往往功能多,就没有突出的特点;
3、注意定时功能、好清洗、体积、容量等都是值得关注的小细节!
4、充分利用电器的功能,做到省时、方便、快捷!
5、还有就是节能省电之类,但我不太懂,问家里的男人吧,哈哈!
时间关系,我也要去某宝败家选购一些了,如果错过这样的活动,总感觉缺点什么,哈哈~所以可能写的不够详细,欢迎大家留言补充,也发表你们的观念,互相借鉴!
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