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手把手教你做西兰花土豆泥

来源:范儿谷    阅读: 1.41W 次
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开始进食对婴儿一生来讲是个很重要的基础,从添加食物开始须知道怎么让他养成对营养食物的喜好。尽量地给你的孩子接近天然的食物,做到在刚开始的时候建立健康的饮食习惯而让他延续一辈子。

手把手教你做西兰花土豆泥

添加辅食注意事项

1. 循序渐进,由少到多,由稀到稠

宝宝在添加辅食的过程中要坚持循序渐进,添加的量和种类都要坚持由少到多的原则。

在最初接触新食物时,宝宝可能会拒绝,这时不要强迫他,可以隔段时间再尝试。你要知道,宝宝的胃容量是很有限的,所以开始添加辅食的时候,宝宝在吃完母乳或配方奶后,每次给一、两汤匙的糊泥即可。随着宝宝月龄增加可逐渐加量,但不要增加过快,以免影响宝宝正常吃奶。

这时母乳喂养仍应坚持按需哺乳,每天6~8次以上。

2. 注意补铁

宝宝在4~6个月后,体内储存的铁逐渐耗尽,所以在4~6个月大时要注意保证铁营养的摄入,特别是早产儿和低体重儿。你可以考虑定期为宝宝筛查血红蛋白,来检测宝宝是否缺铁。铁是大脑发育的重要营养物质之一。在给宝宝添加辅食时要逐渐增加含铁丰富的食物(如肝、血和瘦肉等),或者强化铁的米粉或配方奶,必要时还需要在医生指导下服用铁补充剂。

3. 控制糖盐和调味品的量

宝宝的牙齿及吞咽能力未发育完全,制作时要将食物处理成汤汁、泥糊状或细碎状,宝宝才容易消化;初期给予宝宝辅食时,食物浓度不宜太浓,如蔬菜汁、新鲜果汁,最好加水稀释;辅食尽量采用自然食物,且最好不要加调味料,如香料、味精、糖、食盐等;在食材的烹煮方面,尽量不要太油腻;烹调后的辅食,不宜在室温内放置过久,以免食物腐坏;制作辅食要注意食物温度,不宜放置在微波炉中加高温,以免破坏食物中的营养素。

因为宝宝的肾功能发育还不是很完善,浓缩功能差,所以在宝宝6个月以内的辅食不需要加盐,6个月以上如果辅食开始加盐,也是越淡越好,一般1岁以内的宝宝盐摄入量不可以超过2克/天,在儿童期一天最多不可以超过4克盐。控制盐量也是在保护宝宝的肾脏。

宝宝膳食举例

6月龄的宝宝:母乳或配方奶每天仍然要保证800毫升。

辅食:以尝试食物味道,培养进食兴趣,不影响奶量为原则。从菜泥开始添加。

1~2勺稠粥(10~20g米粉)+1~2勺蔬菜泥(或1~2勺水果泥)+1/2~1个蛋黄,每日1~2次。

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