文章来源：8090科学育儿微信公众号-新妈课，原创标题：么么揭秘：有伤口 吃酱油疤痕变黑？ 责任编辑：Mami
么么揭秘：有伤口 吃酱油疤痕变黑？
有伤口不能吃酱油及深色食物？错！
网上有这样流传：当有外伤后，最好不要吃酱油及咖啡等其他颜色深的食物，否则色素就会沉积在伤口表面，尤其是黑色素会加重疤痕的颜色感，变得更难看。
果真是这样吗？
我们先了解一下皮肤色素沉着是如何形成的：皮肤的颜色由黑色素决定。黑色素细胞体积大，数目多，皮肤就黑；反之，皮肤就较白皙。
通常来说，阳光紫外线照射会促进黑色素数目增加，加速黑色素合成；体内激素变化，一些机体微环境的物质，如细胞因子等也会影响黑色素的代谢，所以有时候孕妇脸上会长斑。
而酱油是黄豆发酵而成的，主要含氨基酸、盐、水等物质，它被人体消化吸收后形成尿素、无机盐、水等，并无增加光敏感的功能，对黑色素细胞的合成、运输、分解亦无作用，所以，外伤后吃酱油并不会引起皮肤色素沉着。
如何预防疤痕产生？
疤痕是人体创伤修复过程中的必然产物，可以说没有疤痕就没有创伤的愈合。疤痕组织胶原的产生和沉积增加了伤口的强度，从一般意义上来说是有益的。如果疤痕组织形成不充分，受损组织得不到正常的张力，由此可以引发许多并发症。相反，如果疤痕过度形成，就可造成严重的外形或功能上的重要问题。因此，一旦皮肤有了伤口，就要及时护理，避免或减小疤痕。
预防疤痕的第一步就是正确的伤口照顾，不论是创伤、烫伤、皮肤感染或是手术，伤口愈合后都会产生疤痕，正确的伤口护理可以避免异常疤痕的产生。
彻底清创。一般外伤性伤口要彻底清创，创伤较大伤口一定要缝合，缝线粗细要适宜，缝合要正确，要及时拆线。
清洗伤口。常常有人担心清洗伤口会耽误时间，流更多的血或把伤口洗得更大，甚至仅仅因为怕疼而拒绝清洗，事实上，认真清洗伤口是避免留疤痕、促进伤口愈合最基础的一步。比如外伤后如果皮肤嵌入粉尘、煤灰等杂物，如果清洗不净，有颜色的颗粒残留在皮肤内就会形成难看的粉尘染色。
伤口不能感染。消毒是为了防止感染，这也是避免局部留疤痕的关键，因为感染会引起真皮下层的破坏、表皮无法再生，只好由肉芽组织增生填补缺损，这样必然留下疤痕。同样，对疖子、脓疱等要尽早由医生科学处理，切忌用手去挤捏，以防止炎症向深部扩散。此外，烫伤后要立即用大量清洁冷水冲洗，以减轻对深部组织的高温损害；面部伤口不要用碘酒消毒，否则会引起色素沉着。
伤口结痂后要耐心等待其自行脱落。常有人嫌弃黑乎乎的硬痂不好看，或者因为好奇，早早地就忍不住强行揭去痂皮。而此时尚在修复的表皮细胞还没有完全长好，没有了硬痂的保护很容易形成疤痕和色素沉着。个别时候会不小心把刚刚长出的表皮细胞也带掉了，还会刺激局部产生炎症反应，阻碍伤口愈合。
禁止抓挠。伤口愈合的时候会产生痒的感觉，用挠抓、热水烫洗、衣服摩擦等方法止痒，会刺激局部毛细血管扩张、肉芽组织增生而形成疤痕。
忌刺激性食物。在饮食方面，酒、辣椒、羊肉、生蒜、生姜、芥末等刺激性食物也会促进疤痕增长。此外，尽量别吃海鲜，因为海鲜的蛋白质含量过高，能促进疤痕胶原的增生。
做好防晒。防晒也是不可忽视的。尤其是盛夏，阳光热辣充足，而新生皮肤稚嫩，难以抵挡太阳光中紫外线的辐射，很容易形成色素沉着。
化妆品、肥皂等也不能接触伤口。因为各种化妆品难免含有铅、贡、银等重金属。
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