木耳与什么食物相克吗，黑木耳是一种生活常见的的食用菌，富含多种营养物质与矿物质，同时具有一定的药用价值，可以预防多种疾病，下面小编带大家简单了解一下木耳与什么食物相克。
木耳与什么食物相克吗1
和黑木耳相克的食物：
1、箩卜与黑木耳相冲：同吃会得皮炎。
2、黑木耳不能与雉肉同食,吃完身体不舒服。
3、黑木耳不能与鹌鹑同食,吃完身体不舒服。
4、石螺与黑木耳相冲：黑木耳茯苓功效甘平,除带有蛋白、人体脂肪、维他命、矿物质原素(钙、铁、磷)以外,还带有不饱和脂肪酸、甾醇、绿色植物胶原纤维等营养元素。这种脂质质及胶原纤维,与石螺中的一些生物活性物质起副作用。从食材药效而言,寒凉的石螺,遇到滑利的黑木耳,不利消化吸收,因此二者不适合同食。
5、麦门冬与黑木耳相冲：服食麦门冬者,不适合进餐黑木耳,同食会造成胸闷气短。
6、维生素D与木耳相冲：木耳中带有多种多样身体易消化吸收的维他命,服食维他命时再服用木耳可导致药品蓄积量。除此之外,黑木耳中常含的一些成分对生成的维他命也是有一定的'毁坏功效。
7、维他命D与木耳相冲：木耳中带有身体易消化吸收的多种营养元素,服食维他命D时吃木耳,不但导致药品蓄积量而不容易消化吸收,并且木耳中常含的一些成分对生成的维他命也是有一定毁坏功效。
8、维生素B123与木耳相冲：维生素B123具备促凝血功能功效,而木耳中有防碍血液凝结的成份,可使维生素B123的凝血功能功效变弱,乃至彻底缺失。
木耳与什么食物相克吗2
木耳不能和什么一起吃：
忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服
木耳不宜与田螺同食：从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
木耳不宜与野鸭同食：野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
萝卜和木耳不能一起吃：吃萝卜时就不要再吃木耳，二者一起食用可能导致皮炎。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食：野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食。
孕妇不宜多吃。
