你知道杏子果冻的食疗做法吗？杏子是一种蛋白质含量较为丰富的坚果，近年来也被人制成甜品端上餐桌了。小编已经为大家搜集和整理好了杏子果冻的食疗做法的相关信息，一起来了解一下吧。
杏子果冻的食疗做法1
1、挑选杏子
用杏子做果冻，首先应该选择质量好的杏子，质量好的杏子做出来杏子果冻味道会更好。挑选杏子时候应该选择颜色深的杏子，外形较大的杏子味道会更甜，其次应该尽量挑选杏子形状均匀的杏子，这样做出来杏子果冻味道更好。
2、清洗杏子
做杏子果冻最关键的食材是杏子，杏子的香甜的'味道能够给果冻增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。杏子准备好了之后，将杏子用清水洗两遍，起到杀菌消毒的作用，最后将杏子装入盘中。
3、杏子果冻
将杏子果汁在锅中煮，当锅中的水量渐渐减少约一半，酱汁浓缩。再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现，酱汁几乎收干，达到果酱煮糖凝固的终点温度103℃。杏子果冻就做好了，杏子果冻的营养物质丰富，可以放心食用杏子果冻了。
杏子果冻的食疗做法2
杏子蛋挞的做法？
蛋挞是主要是由鸡蛋制作而成的，蛋挞不仅味道清香可口，而且营养丰富，老少皆可以吃蛋挞。蛋挞中加入少量的水果，能使蛋挞的颜色更美观，也能够增强人体食欲。杏子不仅味道甘甜可口，而且营养物质丰富，杏子对人体作用很多。杏子蛋挞的做法简单，味道鲜美营养物质丰富。
1、准备材料
杏子是一种十分美味的食物，不仅外形美观，而且营养物质丰富。做杏子蛋挞首先应该准备好食材，应该选择质量好的食材，做出来的杏子蛋挞味道才能更好。制作杏子蛋挞应该准备鸡蛋、牛奶、杏子，准备好这些食材就可以动手制作了。
2、清洗杏子
做杏子蛋挞最关键的食材是杏子，杏子的香甜的味道能够给蛋挞增添美丽的色彩，也能够起到开胃健脾的作用，能够增强人体食欲。杏子准备好了之后，将杏子用清水洗两遍，起到杀菌消毒的作用，最后将杏子装入盘中。
3、杏子蛋挞
杏子平均的放入所有的挞皮内淡奶油，牛奶，糖，炼乳倒入金属容器内。一边加热，一边搅拌，至糖完全融化。放凉的挞水，放入两个蛋黄。筛入低粉，搅拌均匀，挞水过筛，倒入挞皮内，8-9分满。烤箱预热220度，20分钟，倒数第二层烤好即可。
