多吃六大食物头发健康亮泽，很多人由于工作压力等，使得自己的身体状态变得不好，尤其是经常出现脱发的症状，那该怎么办呢？今天小编为大家分享关于多吃六大食物头发健康亮泽的话题。
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头发所需的4类营养元素
蛋白质：蛋白质是秀发需要的基础营养，经胃肠消化吸收后会被头发根部的毛囊吸收，合成角蛋白，再经角质化后就是我们的头发。优质蛋白质的食物来源有鱼、动物瘦肉、蛋类、豆类和豆制品、牛奶、菌类等。
维生素A：能保持头皮上皮细胞组织的正常生长和分化，缺乏会出现上皮组织萎缩、头皮干燥粗糙、头屑增多、头皮毛囊角化、头皮皮脂腺萎缩等，让头发失去光泽、干枯发黄。维生素A的最佳食物来源是动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、海鱼、蛋黄、奶油，以及富含β-胡萝卜素的胡萝卜、西兰花、菠菜、油菜、西红柿、苋菜等（β-胡萝卜素能在体内转化成维生素A）。
维生素B2：能在体内合成某种蛋白，维护皮肤和黏膜的完整性，促进头发生长、使头发呈现自然光泽。缺乏维生素B2会引起皮肤炎症，如溢脂性皮炎等，令头发干枯发黄甚至脱落。维生素B2的主要来源有动物的肝脏、肾脏、心脏和乳类、蛋黄、河蟹、鳝鱼、口蘑、绿叶蔬菜和豆类等。
锌：医学报告表明，动物在缺锌的状态下，容易大量脱毛并导致新长的毛发颜色变淡。而充足的.锌能治疗脱发、白发，让枯黄的头发重新变得润泽发亮。锌的主要来源有牡蛎、鲱鱼等海产，以及牛肉、动物肝脏、蛋类、南瓜子、葵花籽等。
头发的6个食物伙伴
海鱼：富含优质蛋白质、维生素A、锌和不饱和脂肪酸，能改善发质，维持毛囊细胞和皮脂腺的正常功能，防治头发脱落和干枯发黄。
鸡蛋：含最符合人体需要的蛋白质和包括锌在内的多种矿物质，蛋黄中还含较多的维生素A和维生素B2，都是帮助改善发质，使头发更健康润泽的营养元素。
猪肝：营养价值远胜于猪肉，维生素A含量超过奶、蛋、肉、鱼等食品，还含有较多的维生素B2，能维持头皮细胞和皮脂腺的正常功能，促进表皮组织修复，保证头发的健康生长。
牛奶：不仅含有容易被人体吸收的牛奶蛋白，还含有多种矿物质和维生素，能保障头皮细胞和毛囊的正常运转，并为头发的生长提供营养，使其健康亮泽。
大豆：是蛋白质的很好来源，可增加头发的光泽和弹性，防止头发分叉断裂。其含有的维生素B2还能维持头皮细胞、毛囊的机能。
菠菜：富含维生素A原、维生素B2和铁，能维持头皮细胞、毛囊和皮脂腺的健康，保持头发的丰盈亮泽。
营养升级阶梯
想要让头发健康亮泽，除了加强营养之外，还可以配合几个小诀窍。
醋蛋亮发：洗头时，在洗发液中加入少量蛋清洗头，并较轻地按摩头皮，有很好的护发效果。如果把剩余的蛋黄和少量醋调匀混合，洗完头后顺着发丝慢慢涂抹，用毛巾包上1个小时后再用清水清洗干净，能让干性和发质较硬的头发变得乌黑发亮。
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芦笋
芦笋含有丰富的叶酸和B族复合维生素，能帮助身体更好的吸收蛋白质，并展现在头发上。只要一杯子的芦笋，就可以超过你每天所需一半的蛋白。这一点相当的重要，因为蛋白质摄入的不足将会导致头发的稀疏。它另一点让人着迷的原因就是，它还能加速发丝的生长。
鳄梨
鳄梨是广受好评的神奇的美发食物。它含有丰富的维他命B和E，能促进头皮健康和发丝的生长。鳄梨同样含有健康的单一不饱和脂肪，能使头发毛囊滋润，水分充足，闪闪发光。
扁豆
扁豆是身体吸收铁元素最理想的来源。铁元素对于保持头发的光泽十分的重要。因为，铁能帮助头发毛囊获得更多的氧气，促进头发生长，而更加的丰满。所以食用扁豆对于头发稀疏的人来说尤其关键。
香菜
香菜在对于防止掉头发的效果上是十分神奇的。它简直就像是一个净化器，让身体迅速摆脱有毒金属。它们能阻止从头皮抢走营养物质，导致掉头发，和发丝失去光泽。
西红柿
西红柿含有丰富的番茄红素。番茄红素是一种抗氧化剂能帮助维持发丝中胶原蛋白的含量水平。通过在日常饮食中增加西红柿的摄入，可以来保持头发中较高含量的胶原蛋白。西红柿经过烹调煮熟之后，效果才更加的强大。所以，你可以将西红柿烤制熟后，或者和大蒜、洋葱一起制成调味汁。
蓝莓
蓝莓是食物中抗氧化剂的最佳来源。自由基能导致头发花白，且脆弱不堪，抗氧化剂通过击退自由基让头发保持年轻和活力。在早餐的燕麦粥中加入些许蓝莓，或者抓一把当零食吃都是可以的。
