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不升血糖的主食

来源:范儿谷    阅读: 4.01K 次
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  不升血糖的主食,对于糖尿病患者来说,日常的饮食无疑是一件非常麻烦的事情,不升血糖的主食是有很多的,小编为大家整理好了不升血糖的主食的相关资料,一起来看看吧。

不升血糖的主食

不升血糖的主食1

  1、加入杂粮的高纤维米饭

  糖尿病患者每天吃的米饭里,可以适量加入玉米,小米这类的杂粮,玉米富含多种维生素,纤维素,有利于胃肠的蠕动,还有降血脂的功效,非常适合糖尿病患者每天食用。

  而小米作为一种碱性食物,可以中和糖尿病患者身体中的酸性物质,还不会让血糖过分升高,引起任何不适,所以糖尿病患者每天主食这么吃,不但味道会更好,营养也会更丰富。

  2、各种各样的谷物和面食

  面粉和大米这类的细粮做为主食会让糖尿病患者体内的血糖水平升高,每天吃不利于血糖的稳定,所以糖尿病患者选择粗粮作为主食,比如用玉米粉、荞麦粉和高粱粉制成的馒头面条等,这样不仅可以缓解疾病,还可以保持健康。

  3、用豆类代替主食

  豆类食品对糖尿病患者来说是一种十分健康的食品,比如富含氨基酸的豌豆,营养价值高,高纤维的绿豆,能降血脂,缓解便秘。

  芸豆和扁豆脂肪含量低,富含膳食纤维,综上可以看出,很多豆类食品可以说得上是糖尿病患者的理想食物。糖尿病患者可以选择合适的豆类代替主食,这样不仅可以为身体补充每日必须的蛋白质,而且不会导致餐后血糖水平升高。

  4、禽类和鱼类

  禽类和鱼的肉都富含蛋白质,一般含量在20%左右,且碳水化合物和饱和脂肪酸含量都比较少,对血糖和血脂影响都较小,尤其是鱼肉中的不饱和脂肪酸含量较多,对糖尿病患者的血管十分有益,因此,糖尿病患者可以适当将白色瘦肉、鱼肉等做为主食食用。

  糖尿病患者每天必须吃主食,不要认为不吃主食就能把血糖降下来,这是很错误的观点。不吃主食反而会增加血糖水平,使血糖更加不稳定。

  因此,糖尿病患者不应盲目控制主食,只有正确的搭配每日的主食,才能稳定血糖,避免血糖波动。此外,糖尿病患者在控制好饮食的的过程中,还应参与适当的锻炼,这样不仅可以消耗体内多余的热量,还可以达到降低血糖的目的。

不升血糖的主食2

  1、饮食要循序渐进。如果主食数量限制过快,突然从吃到300克以下,难以忍受,身体的恢复也是不利的。因此,饮食可以减少100 - 200克每周,一般为1个月左右,应限制在每天约300克。

  2、调整饮食结构。应多吃低热量食物,如黄瓜、卷心菜、豆芽、菠菜、甜瓜、南瓜、韭菜、青椒、茄子、菜花和生菜、紫菜、香菇、豆腐等。杂粮,而不是精制的,如红豆粥,莜麦和三玉米粉制成的面粉,面条,馒头等。

  3、高纤维食品能使胃排空、肠道手术时间、可溶性纤维形成凝胶能减缓肠道内糖的吸收,增加饥饿感,高纤维食物如麦麸、玉米糠、甜菜、海藻等。

  4、糖尿病每餐前先吃一碗蔬菜,碳水化合物含少于4%种蔬菜,任选一种,少油,增加饱腹感,然后加入晚餐。

  5、高血糖的人可以少吃多吃。也就是说,两餐之间的饥饿时,你可以吃一些黄瓜,西红柿和其他零食,但吃饭的.数量应该记住从晚餐减去。

  综上所诉,相信很多朋友都了解血糖高的饮食方法。因为,了解血糖高的征兆是非常之重要的,如果发现患上高血压就要马上到医院进行检查和治疗了。平时一定要做好预防血糖高的措施,养成良好的生活习惯和饮食习惯,防范于未然。

不升血糖的主食3

  早餐这样吃才健康

  白开水

  早餐前应先喝水,人经过一夜睡眠,从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养,早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500到800毫升温开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道。但不要在吃早餐前喝较多的水。

  豆浆

  豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、 有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。那么,豆浆怎么喝既有营养又能减肥呢?连豆渣一起喝!据科学家研究发现,豆渣中含有丰富的蛋白质和纤维素,并且含有大量的钙,每100克豆渣中大约含有100毫克的钙。豆渣中的脂肪含量很低,经常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中还含有较多的抗癌物质异黄酮,经常吃点豆渣,还可以降低一些癌病的发生率。

  牛奶

  牛奶有抗癌、防癌的作用,因为牛奶中含有丰富的钙、维生素、乳铁蛋白和共轭亚油酸等多种抗癌因子。同时,牛奶中含有的钙元素还能够增强我们的骨骼和牙齿,减少发生骨骼萎缩病。

  牛奶中的纯蛋白含量高,常喝牛奶可美容;牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促进皮肤的新陈代谢。牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。

  鸡蛋

  鸡蛋被美国某一杂志评为世界上最营养的早餐。据这篇杂志报道,鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。而且,鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。

  全麦面包

  许多人都习惯选择面包作为早餐,其实面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于身体健康。

  糖尿病的发生也是非常危险的,一定要记得可以粗细搭配的去吃一些粗粮,然后生活中可以多吃一些水果和蔬菜,尽量的避免经常去吃一些比较硬的东西,生活中应该要尽可能去避免这些误区,不然才可能会引起一些并发症,还有就是晚饭的时候应该要吃的清淡不可以暴饮暴食。

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