红薯能抗癌如何四种吃法让功效翻倍，红薯具有出色的抗癌功效,而且还能减肥瘦身。但是红薯怎么吃最抗癌你们知道吗，下面让我们一起来看看红薯能抗癌如何四种吃法让功效翻倍吧。
红薯能抗癌如何四种吃法让功效翻倍1
吃红薯会不会使人发胖？根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。
它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。
红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。
蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。
一、最好在中午食用
就一天中的时段而言，最好在中午的时候吃红薯，因为吃完红薯后，需要在人体内经过4-5个小时的吸收。同时，下午的阳光照射正好可以促进钙质的吸收。晚上吃红薯，糖分多了，身体一时吸收不完，容易胀肚。
二、勿与甜食一起吃
红薯还不能与太甜的东西同吃，因为红薯本身是甜的，如果再加上甜食一块吃，会增加胃食管反流的可能性。
三、烤红薯不要带皮吃
热乎乎的烤红薯，香甜可口，有的还烤得流出“糖油”。红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。同时，虽然现在街边的烤红薯，大多都已经换了烤箱，但还有不少都是用煤炭烘烤而成，煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质，吃多了对健康不利。
四、空腹不宜食用红薯
由于红薯含糖量高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起返酸，让人有烧心的'感觉。同时，红薯还含一种氧化酶，在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体，容易引起胃胀、打嗝等症状。
需要注意的是，由于一次性不宜吃太多红薯，所以红薯的食用方法也是大有讲究。首先，生吃红薯不好，因为生红薯中淀粉的细胞膜没有经过高温破坏，很难在人体中消化。其次，红薯也不宜单吃。可以把红薯和米面搭配食用，并控制一次的食用量；其次，吃红薯时，搭配一些咸菜、咸汤作为中和，另外，可以用少量的明矾溶液、碘盐水浸泡生红薯，然后再加工成各种熟食。
红薯能抗癌如何四种吃法让功效翻倍2
1、红薯中午吃最抗癌
红薯在中午吃最抗癌，因为人们吃完红薯以后需要四到五个小时的时间才能吸收，而下午正是阳光最好捍候，可以促进人体对钙质的吸收，也能让人们最大程度把红薯的营养成分吸收，可以起到比较出色的抗癌功效。
2、红薯不与甜食一起吃
红薯最好别和其他甜食一起，这样也会让它的抗癌功效更加出色，因为红薯本身就是甜的，如果再与其他甜食一起吃，会引起胃食管的反流，不利于人体对它的营养成分的吸收，也会让它的抗癌功效下降。
3、烤红薯不吃皮
烤红薯是大家吃红薯的一种主要方式，但是大家吃烤红薯一定要记得，不能吃皮。因为烤红薯大多是用煤烤制而成的，煤在燃烧时会产生大量的二氧化硫，这种物质对人体有害，人们吃烤红薯皮就能把这种物质吸收，让红薯的抗癌功效大打折扣，严重时还会让癌症高发。
除这些以外，平时不空腹吃红薯，也是提高红薯抗癌能力的一个重要方式。
