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早餐吃什么好又能减肥学生

来源:范儿谷    阅读: 1.71W 次
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早餐吃什么好又能减肥学生,早餐是非常重要的,不吃早餐对我们的身体是有很大的影响的,在我们的日常生活中其实很多早餐食物都是非常好吃的,以下了解早餐吃什么好又能减肥学生。

早餐吃什么好又能减肥学生1

学生营养又减肥早餐一:蔬菜沙拉

材料

菜——苦菊,小番茄,南瓜,鹰嘴豆,薏仁米

酱——油醋汁(现买或自制):橄榄油,意大利黑醋,蜂蜜

做法

① 苦菊、小番茄洗净切好,南瓜切丁和鹰嘴豆薏仁米煮熟 。

② 用橄榄油、意大利黑醋、蜂蜜调个油醋汁(嫌麻烦可在超市买现成的)拌好就成了。

PS:用刚煮熟的南瓜搭配做了个南瓜香蕉奶昔,做法也很简单:切块南瓜、香蕉和牛奶一起放进搅拌机,打成奶昔状就好了。

学生营养又减肥早餐二:白虾牛油果沙拉

材料

菜——白虾,牛油果

酱——葡萄醋,柠檬汁

做法

① 白虾去壳去虾线,放少许橄榄油煎熟或煮熟。

② 牛油果切片后,一起拌进沙拉菜。如果受不了牛油果的味道,可以挤点柠檬汁、撒点芝麻,综合掉它的味道,再不行就做牛油果酱。

③ 加少许葡萄醋和柠檬汁搅拌均匀完成。

早餐吃什么好又能减肥学生

学生营养又减肥早餐三:三文鱼鳄梨沙拉

用料:

三文鱼适量 牛油果半个

鸡蛋一枚 柠檬汁半个

黑胡椒粉适量 盐适量

香草碎少许

做法:

1、鸡蛋打撒,锅里放少许油,炒碎放凉备用

2、三文鱼一斤,一半切片刺身,一半切块备用

3、牛油果切开,一半切成小块备用

4、三文鱼,牛油果放入盆里,挤半个柠檬汁。

5、少许黒胡椒粉和盐,拌匀,装盘,撒上少许香草碎即可。

学生营养又减肥早餐四:冰草沙拉

主料:

冰草300克 西红柿半个

柠檬半个 蓝莓20粒

盐焗腰果12粒

辅料:

橄榄油适量

做法:

1、准备原料:冰草300克、西红柿半个、柠檬半个、蓝莓20粒、腰果12粒、橄榄油适量。

2、西红柿切块、柠檬切片备用。

3、用手把冰草撕成小片,加入切好的西红柿和柠檬。

4、放入洗好的蓝莓。

5、淋入适量橄榄油。

6、加入盐焗腰果,搅拌均匀即可装盘。

小贴士

1、冰草是一种很奇特的蔬菜,外形和穿心莲有点相似,不同的是冰草表面有很多小露珠。冰草做法很多,也可炒制或者煮汤,不过生食最能保留冰草脆爽的口感。

2、因为冰草本身富含天然植物盐,入口时会有淡淡的咸味,所以在凉拌过程中也就无需再额外添加食盐了。

早餐吃什么好又能减肥学生2

学生早餐食谱大全及做法

儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。

早餐吃什么好又能减肥学生 第2张

奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。

养颜八宝粥

女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。

学生早餐食谱大全及做法

降血糖牛奶麦片

把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。

早餐吃什么好又能减肥学生3

一、早餐吃什么比较有营养

1、地瓜:

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素,及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。

2、绿豆:

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。

3、 樱桃:

樱桃营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风。但樱桃属火,不可多食。

4、菠菜:

菠菜以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,宜先用沸水烫软再炒。

5、葱、蒜:

葱和蒜在春季营养最丰富、最嫩、最香、最好吃,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

6、柠檬:

柠檬含丰富的维生素C,喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。宝宝喝柠檬水,能获得大量维生素C,对防治春季流感等有帮助。

早餐吃什么好又能减肥学生 第3张

二、最佳早餐搭配食谱

周一 传统早餐

茶叶蛋,绿豆大麦粥

周末一定吃了太多油腻,周一的早餐以清淡为佳。

1)绿豆大麦粥可以在周日晚上熬好。下午的时候提前浸泡大麦3到4小时。先煮绿豆汤。要煮到豆子开花。然后把豆子捞到笊篱上,用勺子浇一勺汤,按压下豆子,如此反复,把豆蓉尽量挤到汤里。

2)重新煮开只有豆蓉的绿豆汤,放入大麦,同时放入葡萄。这样葡萄干的味道可以融化在粥里,非常好喝。

3)茶叶蛋也可以提前做好。

周二创意早餐

1)把蔬菜、小烤肠、土司丁面包串一下。

2)热锅热油,放上串串,来回勤翻几次,再撒点盐就可以吃了。

3)孩子不喜欢喝原味酸奶,就在酸奶里加一勺蓝莓酱或其他果酱就可以了。

周三 快速早餐

黑心酸奶,炒米饭

炒米饭实在是最好做的早餐,稍微动点心思再做个黑心酸奶,相信孩子一定会喜欢。

1)肉丁最好先用烤肉粉抓一抓。

2)爆香葱、蒜末后,煸香肉丁。

3)加入青椒、胡萝卜翻炒后,加入米饭。最后放玉米,再加盐调味。

4)黑心酸奶其实就是用巧克力粉在酸奶上撒出心的形状。

周四 美味早餐

果汁,迷迭香煎蛋

孩子们最喜欢的酸甜味,如果加点迭香会更加不同凡响。

1)准备材料:鸡蛋两只、番茄一个、洋葱半个、蒜掰一个,迷迭香叶、熟米饭。

2)番茄、洋葱切丁,蒜切末,打匀鸡蛋。

3)放少许油煸蒜末到金黄后,加入番茄、洋葱丁翻炒。再放入迷迭香叶,加盐调味后,盛出备用。

4)煎锅摊入鸡蛋,在蛋的一半位置上加入做好的酱,再用大煎铲,把另一半蛋盖好就可以了。

5)如果能自己做杯纯天然的鲜榨果汁就更好了。

周五 简单早餐

豆浆,面圈

周末放松的心态会让人纵容孩子吃太多零食,所以早餐可以简单一点。

1)如果是自己做豆浆,记得前一晚要泡上黄豆哦。

2)面圈很容易做。自发粉用温水和面后醒30分钟,然后做出面圈形状放进油锅炸到金黄色出锅,滚下糖就可以了。

三、你的早餐吃对了

英国:早餐,彻底*ing

传统的英式早餐是英国人向来的骄傲——牛奶,红茶,果汁,黄油面包,炸薯条,煎鸡蛋,煎培根,香肠,烤番茄这些好吃的并不是每天让你选几样,而是必须全都要出现在餐盘里才算一顿完整的英国早餐!难怪很多人都说没有个好胃口,还真是无法承受英国清晨的美味。

早餐吃什么好又能减肥学生 第4张

不过,随着健康观念的`普及,英国人的早餐也发生了*性的变化,传统的煎炸食物越来越受冷落,大多数人在平时会选择谷物加牛奶的简单、健康早餐,只有在周末的时候才会回归传统,全家人一起享用一次丰富的煎炸早餐。

加拿大:早饭必须加个果!

加拿大的早餐其实很简单,最常见的就是面包、甜甜圈,再加一杯热饮就搞定。但这种饮食结构最近遭到了加国营养专家的诟病:

怎么能一点儿食物纤维都没有呢!于是加拿大的面包店现在*早餐的时候会在收银机旁边放上一只藤篮,里面装满了苹果、柑橘、桃子等方便拿取的水果(不售卖鲜榨果汁的原因,是因为在榨汁的过程中,水果中的部分食物纤维可能会流失),希望每个来吃早餐的人都能更加注重营养的均衡摄入,尤其是在一日之初最重要的这一餐上。

美国:有机早餐,纽约客新宠

纽约客们又走在了全世界的前面,他们对早餐已经不满足于只是“营养均衡、美味、热气腾腾”而已,“有机早餐”成了他们天天挂在嘴边的新宠。

所谓有机,简单说来就是食材在种植过程中没有使用任何人工的化学物质,纯粹是天然育种,在天然环境中生长而成。因此,所谓有机早餐通常是有机茶+有机鸡蛋+全麦有机麦片(有机豆浆风头正在逐渐盖过有机牛奶和茶)。据说,现在只要看看面包店早上门口排着的队伍长不长,就知道这家店有没有有机面包卖!

日本:两个目标——“0 ”& “鱼”!

日本的早餐本来就很健康,虽然量少,吃完可能只有七八分饱,可品种很多,摄入的营养价值极为丰富和均衡。在日本政府每年为“全国食育运动”(所谓“食育”,就是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想象力和人生观培养上)

制定的目标中,最强调的就是“早餐”,甚至要求在2010年,不吃早餐的孩子要减低为“0”,不吃早餐的成年人数量要减到15%。另外,日本大阪还*了一条新规定:凡*早餐的售卖点要做到“套餐中必须有鱼”。如果顾客单独点餐,店主自然无法干涉他们的选择,但只要是店中推出的“早餐套餐”,就一定要有鱼类出现。

四、早餐吃五谷杂粮粥对身体好吗

粗粮比起精粮,其营养价值是更高,含有保健益寿的营养成分和辅助防癌的功效。首先,维生素Bl的含量较高。它能增进食欲,促进消化,维护神经系统正常功能。本来水稻、麦子的维生素B1含量并不比粗杂粮少,但是加工成精米后维生素B1就有大量损失。

其次,含有大量的膳食纤维。它可以降糖、降脂、减肥、通便、解毒防癌和增强抗病能力。

一个健康的成年人,每天的纤维素摄入量以10至30克为宜。再次,杂粮食物偏碱性,可中和人体酸性环境,缓解疲劳,增加体能、

根据现代人的饮食和身体状况,五谷杂粮粥更适合早上吃。五谷杂粮粥含淀粉,早上吃可以帮助代谢,还含有丰富的维生素和蛋白质,可以支持上午的消耗。但是,血糖高的人不适合吃粥类,因为吸收消化会很快,能短时间内提高血糖。

习惯将米和面粉以外的粮食称作杂粮,应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”的饮食调养的原则。

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