速溶咖啡的好处与坏处，速溶咖啡既是属于咖啡的一个品种，咖啡的提神效果大家都是知道的，喝速溶咖啡还可以帮助我们更好的吸收人体中所需的维生素B，以下了解速溶咖啡的好处与坏处。
好处：
1、咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2、咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4、咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5、一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
坏处：
1、紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2、加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。
有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3、诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。
但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的'人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
速溶咖啡的好处
方便便利
速溶咖啡是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物，可以很快融化在热水中，冲泡起来比较方便。
提神醒脑
速溶咖啡的作用和其他咖啡，具有很强的提神醒脑的作用，因为速溶咖啡中含有大量的咖啡因子，适量食用可以帮助刺激人体的神经兴奋，具有很好的提神醒脑作用。
补充营养
速溶咖啡中含有大量的游离脂肪酸、维他命、咖啡因、单宁酸等营养成分，适量饮用可以为人体补充日常所需的营养，有利于人体健康。
速溶咖啡的坏处
引发疾病
速溶咖啡中含有大量的反式脂肪，人体长期摄入反式脂肪将可能会使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病的发病率，因此过量饮用速溶咖啡可能会引发疾病，不利于人体健康。
造成肥胖
速溶咖啡中含有大量的糖分，而糖分在人体中过量堆积容易转化成为脂肪储存在人体中，从而导致人体肥胖，所以一般不建议饮用过量的速溶咖啡。
速溶咖啡一天喝几包好
一天1-2包即可。
虽然适量的饮用速溶咖啡，具有一定帮助人体提升醒脑的作用，但是由于速溶咖啡中含有大量的咖啡因、糖分等成分，过量食用不利于人体健康，一般建议一天食用1-2包的速溶咖啡即可。
喝咖啡最佳时间
餐后喝。
咖啡中含有大量的咖啡因子以及其他糖分物质，餐前喝容易造成食欲不振，严重时还容易刺激到人体胃肠道，不利于人体健康，而餐后喝咖啡不仅能够帮助增加胃液分泌，帮助消化，还能很好帮助食物的吸收，所以一般建议在餐后喝咖啡比较好。
速溶咖啡的危害
速溶咖啡里面最主要的成分就是植脂末。这种物质主要包含了葡萄糖浆、氢化植物油、各种食品添加剂，这些物质对于身体的健康都是有影响的，无论是什么品牌，都会添加一些食品添加剂，而且氢化植物油这种物质会影响到心脑血管系统。
不仅如此，速溶咖啡含有大量的蛋白质，这种物质经过高温之后就会与氨基酸、糖这些物质发生化学反应，从而产生了烯酰胺，这种物质会导致致癌。
咖啡还会影响我们的食欲，因为咖啡是含有咖啡因的，这种物质会影响到神经系统，使得我们大脑活跃，难以安定下来，那么就无法进入睡眠，那么身体就无法得到休息，长期下去身体是无法正常运转的。
可是有些人非常喜欢喝咖啡，那么就去购买咖啡，直接喝现磨咖啡就好了，不要喝速溶咖啡，而且咖啡最好不要长期饮用，不利于身体的健康。
速溶咖啡喝多少合适
速溶咖啡对于我们的生活影响实在是太大了，每天都在喝，那么这个量又该如何控制呢?每天最好控制在3杯，不能再多了。因为一杯速溶咖啡中所含的咖啡因是在50毫克，而人体每天摄入最大咖啡因的量在400毫克，不仅如此，咖啡中不仅仅含有咖啡因还有其它的食品添加剂，所以一定不能大量食用。
研磨咖啡和速溶咖啡的区别
研磨的咖啡是没有食品添加剂的，这种咖啡对于身体健康影响不大，而且味道也是较浓郁的。所以有条件与时间的话，还是选择现磨的咖啡比较好。而速溶咖啡，添加了食品添加剂没有那么纯粹，主要优势就是比较快速，没有那么多繁琐的步骤。
