寒露节气吃什么？我们国家有着二十四的节气，而寒露就是其中一个节气，而在寒露节气是有不少传统食物的。接下来就由小编带大家详细的了解寒露节气吃什么的相关内容。
寒露节气吃什么1
1、高蛋白食物
寒露是凉爽都寒冷的过度时节，这时候人体需要额外的摄入一些优质蛋白，促进自身免疫蛋白的合成，增强人的免疫力，避免空气寒冷引起感冒。而生活中的高蛋白食物有很多，寒露时除了吃鸡、鸭、鱼等常见的肉类之外，海鲜和河鲜也是也很好的选择，尤其以贝类最为肥美，蛋白质含量丰富，比如大闸蟹、文蛤、蛏子等。
2、蔬菜
入秋是植被衰老的时候，而寒露处于深秋，这时候市场上很少有较好的绿色蔬菜，因此，在蔬菜上除了绿色蔬菜外，山药、土豆、芋头等块茎植物是很不错的选择，补充大量的矿物质和蛋白质，对秋季保健十分有益，另外，这时候的豆芽算是很不错的新鲜蔬菜了。
3、水果
秋冬都是干燥的时候，除了需要注意多喝水外，多吃水果也是很有必要，还好秋季是很多水果成熟的时候，葡萄、梨子等水分高的水果是最佳选择，不仅能补水，还能改善秋燥。
4、坚果
寒露时节，温度由凉转寒，万物逐渐萧落。植物纷纷将精华之气注入种子，为来年的生机勃发储备力量。种子类的食物很适合此时节食用，松子、花生、南瓜子、莲子、白果、榛子等等，能补肾益精。
5、温补食物
寒露之后，环境温度较低，在正餐上需要注意额外温补，尤其是在早晚，应该多吃温食，像甘蔗粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等都是很不错的选择，温性粥食，温补还能补阴，是对抗秋季燥邪之气的最佳手段。
秋季养生须知
1、养阴注意多喝水
干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。
虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水，但是在不口渴的情况下，一次性饮用大量的水，违反生理需求，就会造成反效果，水分超越身体必要量，细胞中水分含量上升膨胀，最坏的结果会引起“水中毒”，危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。
2、穿衣注意保暖
有些人比较粗心，天冷了没有及时添加衣服；有的人为了漂亮，本来穿得就少，还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性，一旦遇到天冷，就会肚子疼、拉肚子，这是胃肠道的一种自然反应，最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。
选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中，羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高，而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高，不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多，保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大，保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的，因此，保暖性更佳。
3、朝喝盐水晚喝蜜
入秋后会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。
盐有清热、凉血、解毒的作用，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾，保持大便通畅，改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10～20毫升，用温开水调服，不仅可以健脾和胃、补益气血，还有镇静、安神、除烦的作用。此外，盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠，可能会引起血压升高，而蜂蜜中钾含量较高，有助于排出体内多余的钠。
4、饮食注意预防秋燥
多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了容易诱发或加重疾病。
寒露节气吃什么2
1、柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。
2、 饮食养生应在平衡饮食五味基础上，根据个人的具体情况，适当多食甘、淡滋润的食品，既可补脾胃，又能养肺润肠，可防治咽干口燥等症。水果有梨、柿、香蕉等；蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕、银耳等及豆类、菌类、海带、紫菜等。
3、早餐应吃温食，最好喝热药粥，因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。中老年人和慢性患者应多吃些红枣、莲子、山药、鸭、鱼、肉等食品。
寒露吃什么传统食物
传统食物一直都是很有代表性的，因为地区的不同，每个地区都有独特的食物。常见的就是菊花酒。会有很多人选择酿造菊花酒来喝。但是还是有别的传统食物的。
1、寒露节气正是菊花盛放的时候，菊花酒的原料简单，只有菊花、糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味甘爽可口，有清肝明目、美容养颜的作用。
2、俗话说“秋风响，蟹脚痒”，寒露以来螃蟹的味道就要“正”了。“九月团脐，十月尖”，寒露时节雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。
3、寒露节气后，天气逐渐变凉，此时仅有桂花和菊花，菊花被酿成菊花酒，桂花就被制作成桂花糕，做成点心，供人食用。
4、寒露节气一般与重阳节在时间上相近，因而九九登高之后，有吃花糕的习俗。因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。花糕主要有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的干果。
寒露
在我国南方，寒露节气，炎热已退，阳光和煦，正是出游的好时节，人们纷纷外出赏花、吃螃蟹或钓鱼。因寒露时节，气温下降迅速，深水处太阳已晒不透，鱼儿游向水温较高的浅水区，所以有“秋钓边”之说。
白露、寒露、霜降三个节气，都表示水汽凝结现象，而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。夜晚，仰望星空，你会发现星空换季，代表盛夏的'“大火星”（天蝎座的心宿二星）已西沉。我们可以隐约听到冬天的脚步声了。
这一时节，我国南方大部分地区各地气温继续下降。华南日平均气温多不到20摄氏度，即使在长江沿岸地区，气温也很难升到30摄氏度以上，而最低气温却可降至10摄氏度以下。西北高原除了少数河谷低地以外，候（5天）平均气温普遍低于10摄氏度，用气候学划分四季的标准衡量，已是冬季了。千里霜铺，与华南秋色迥然不同。
寒露节气吃什么3
寒露吃什么水果好
1、寒露宜吃“梨”
秋梨大量上市，寒露时节吃秋梨可以润肺生津、止咳化痰。秋天的梨吃法也很多，鲜吃清甜可口，榨汁喝清爽解渴，炖着吃可以治咳嗽，可见秋季吃梨有诸多的好处。
梨的止咳效果奇佳，如果患有咳嗽、支气管炎的话，可以炖梨吃，若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、寒露宜吃“石榴”
秋季应急水果除了梨外，还有石榴。石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。如果你经常口干舌燥、津液不足的话，石榴是最佳的食疗。石榴捣汁或煎汤饮，能清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢，可治疗小儿疳积、久泻久痢等。秋季养生水果当然也少不了石榴啦。
3、寒露宜吃“大枣”
大枣性温，能养胃和脾、益气生津、润肺养肺的功效。并且大枣所含的维生素C极为丰富，是比较好的养颜水果。每天吃几颗大枣就可以补充一天所需的维生素了，女人吃大枣还可以美容养颜，抗衰老，秋季怎么不吃大枣呢？对吧。
4、寒露宜吃“柑橘”
寒露时节也是柑橘开始上市的时节，柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，非常适合身体虚弱患者食用。
在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高，维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。秋季补充维生素B1就吃点柑橘吧。
5、寒露宜吃“葡萄”
秋季养生宜吃算，葡萄就是非常适合的那种酸甜可口的水果。并且葡萄具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。经常食用，对神经衰弱和过度疲劳均有补益。
此外，葡萄还含有多种无机盐、维生素以及多种具有生理功能的物质。葡萄含钾量也相当丰富。
6、寒露宜吃“山楂”
要说含钙的水果，山楂就是在秋季水果中最高的，其中每百克果肉中含钙52毫克。对补钙有需求的人，不妨可以吃点山竹。
山楂不仅补钙，还是降血压和降胆固醇的高手，因为山楂里含三萜类烯酸和黄酮类降血压物质。高血压人群在秋季寒露时节适合吃点水果山楂。
天气转凉，温度日渐降低，饮食中的水果也该有所倾向，多吃上面这6种水果对身体好 ，为了身体的健康从现在开始。
