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六月天，气温逐渐升高，紫外线加强，你的防晒装备都准备好了吗？防晒霜、遮阳镜、遮阳伞……这些都只能从外部隔离紫外线，想要把防晒做到滴水不漏，不如多吃点防晒食品吧，让肌肤具备从内到外的自然抗晒能力！
多酚：黑巧克力，口袋里的防晒美味
能吃到美味又能让皮肤保持青春弹力，真的有这么好的事儿?加拿大拉瓦尔大学的研究小组告诉你：没错!研究人员在经过了试验后证明，黑巧克力含有天然抗氧化素“多酚”，可以促进皮肤血液循环，减少紫外线对其的伤害。当然，黑巧克力绝对不能取代衣帽、防晒霜等抗击紫外线的必备品，但能为女孩子们在夏日提供更多一层保护措施，而且还这么便携、可口，当然是锦上添花的好事儿啦!
槲皮素：苹果洗净带皮吃!
苹果能防晒，不光是因为其中含有丰富的维生素C，果皮中的抗氧化剂“槲皮素”还可保护皮肤免受短波紫外线UVB的伤害，减少黑斑的形成。所以在夏天炎日之下，只要保证苹果洗干净，最好还是带皮一起吃，不要浪费掉这个酸酸甜甜的天然“防晒霜”哦!
番茄红素：要吃熟的番茄
想拥有对紫外线的超强防御能力就给肌肤涂上一层厚厚的防晒霜?这样做反而会阻碍皮肤对维生素D的吸收!与其天天琢磨买什么新的防晒产品，还不如好好的关注一下自己每天的餐盘，比如——番茄。
根据英国曼彻斯特大学的研究，常吃番茄酱的人皮肤抗晒能力会比普通人提高将近三分之一。而且，番茄酱的效果不光是“抵御阳光”，它富含的番茄红素还能有效对抗自由基，减少紫外线对皮肤分子结构的伤害——记得番茄最好要吃熟的哦!用少许食油烹制的熟番茄，其中所含茄红素更易于吸收，生物活性也最高!
维生素防晒 个个是好手
Vc：是“永远的美肤圣品”，想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会让你每天吃2—3份高维C的水果，番石榴、猕猴桃、草莓、圣女西红柿或是柑橘类都可以。
Ve：作为天然的抗氧化剂，维生素E能捕获由紫外线造成的自由基，保护皮肤细胞免受氧化损伤，从内帮助肌肤抵抗“光老化”。
最推荐：葵花籽 卷心菜 蛋黄
Vb：缺乏维生素B的肌肤会出现色素沉着，在夏季多吃一些含维生素B的食物，可以提高肌肤对阳光的抵抗力，减少黑斑出现。
「酸甜猕猴桃虾球沙拉」
原料：猕猴桃3个、虾仁5个、奶酪粉30克、鸡蛋1个、油适量。千岛沙拉酱30克。
操作：
1、猕猴桃洗净，去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅;挖出的果肉切丁;鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。
2、虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色，捞出，沥干油备用。
3、猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上A料，即可盛出。
豆制品 抗氧化能力强
大豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，它也具有抗氧化能力，是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。大豆制品中，豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择，而其他加工豆制品，如豆干及豆皮等，热量都比一般豆腐高很多。100克传统豆腐热量大约50—88卡，但日式炸豆皮却含385卡热量，最好别多吃。
「香菇豆腐」
原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
操作：
1、将豆腐切成四方小块，中心挖空;
2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。
