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我想大部份小朋友都知道拖马斯小火车吧,车类玩具也比较受欢迎,儿子的眼里只有车,经常让我做汽车美食,今天就做个小火车让他开心下。
原料
吐司两片香菇几朵木槿花十朵左右胡萝卜半根核桃一个辅料
盐少许油少许制作过程
1,香菇去脚,木槿花去蒂洗干净,锅里水烧开,放少量油和盐,先将香菇放进去焯水;
2,过一两分钟后,加入木槿花一起焯;
3,再过一分钟左右,把香菇和木槿花捞起;吐司切出小火车的车头和车箱,胡萝卜切圆片,核桃去壳,用吐司当小火车,香菇当烟雾,胡萝卜当车轮,最底部放上一些核桃为地面,很形象的一列小火车就出现了。
烹饪技巧
在焯水时加少许盐和油能减少食物营养损失和保持色泽,胡萝卜生熟都能吃,看各自喜好。适宜人群
3岁以上
标签
益智 促进食欲 补充维生素
餐次分类
早餐
推荐理由
香菇含有多糖、多种氨基酸和多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,能提高人体免疫功能,木槿花含有粗纤维,以及还原糖、维生素C、铁、钙、锌等,并含有黄酮类活性化合物,胡萝卜核桃也具有较高的营养价值,这辆小火车满载着营养来了,还有哪个小朋友不愿接受呢。
作者:马世花