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“昨晚朵儿胃口超级好，搭配着小半碗肉沫、西红柿鸡蛋，吃下去一满碗米饭……”
“是吗？1岁半的孩子能这么吃真棒！”大清早，当朵儿姥姥绘声绘色的讲述时，旁边妈妈羡慕的插言道。
“差那么一点呀，正准备收拾碗筷时，全给吐了，瞎忙乎半天”朵儿姥姥的语气中满是无奈与可惜。
“嗨，是吃撑了吧。”一起溜弯的妈妈不屑的抱娃离开。
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与宝妈们聊育儿经，无非是“吃喝拉撒睡”这些宝宝日常的养护经验分享与交流。
也经常听到家长们吐槽，宝贝儿胃口不好，这不爱吃，那不好好吃，为了让宝宝多吃一口饭，简直都伤透了脑筋。其中不乏像朵儿姥姥这样患得患失的家长。
孩子吃饭难，家长有没有分析过原因：
是饭菜做得不合口味？喂养次数太过频繁？还是吃饭方式有待变换？或者家长的期望值过高？
当然，也不排除喂得太快，天气太热，衣服过紧，肚子胀气，情绪不好，这会儿不想吃等等因素。
孩子就是孩子，活蹦乱跳的一个小精灵，凭什么你说吃饭，我就得吃；凭什么你说吃肉，我就不能吃青菜；凭什么你说吃多少，就得吃多少，我还有没有点自主自由了？我打嗝，头晕，胃里的难受只有自己知道！
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如何让1-3岁的幼儿好吃饭，吃好饭，饭好吃，的确是一件很重要的事情。家长们无不责任满满，肩负重任。
这个年龄段的幼儿正处在快速生长发育期，对于各种营养素的需求相对较高，同时幼儿机体各项生理功能也在逐步发育完善中，孩子只有胃口好，多吃，什么都吃，才能营养均衡，才能长高长个长本事。是吗？
殊不知，与成人相比，孩子的脾胃功能较为薄弱，消化能力较差，吃得太多、太饱、太撑，不仅不利于发育，更有损于健康：
吃太饱，会导致长胖（多余的脂肪）、喘气困难、呕吐、积食、胀气、腹泻、厌食，甚至影响身高、伤害智力哟。
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明代医书《万密斋》中写道：“要想小儿安，三分饥与寒”。我们常说“饭吃七分饱”，对于幼儿而言，最多只能九成饱。
每天吃多少量，是有“标准”可依的：
（1）1-2岁幼儿：每日膳食安排，可选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等100克，米和面粉等粮谷类食物120-125克。用20克植物油烹制上述食物。选用新鲜绿色，红黄色蔬菜和水果各150克，以果菜泥、果菜汁或者果菜末的形式喂幼儿。
（2）2-3岁幼儿：每日膳食安排，选蛋类、鱼虾类、瘦畜禽肉等100克，米和面粉等粮谷类食物125-150克。用20-25克植物油烹制上述食物。选用新鲜绿色，红黄色蔬菜和水果各150-200克。
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