文章来源：搜狐 ,标题：亚丁?酒说法兰西 | 本期看点：走进勃艮第地区的红酒文化！- 责任编辑：Linda
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如果说波尔多的红酒是口感丰富的复杂型
那勃艮第的红酒则是单纯浓郁到极致
说起法国葡萄酒，波尔多和勃艮第绝对是避不开的话题。这两颗葡萄酒界耀眼的明星均拥有悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化。
在前几期节目中，亚丁老师与我们分享了波尔多地区丰富的红酒种类，今天的节目中他将带我们走近另一个红酒之都，体验勃艮第地区独特的红酒文化。
勃艮第（Burgundy）位于法国中部略偏东，地形以丘陵为主，属大陆性气候，被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产区”。多样化的土壤赋予这片地区极度适宜高贵而敏感的优质葡萄品种黑皮诺的生长。
在法国人眼中，能与波尔多（Bordeaux）媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
勃艮第红酒保留了传统保守的酿酒工艺和文化。而勃艮第酒庄独一无二的理念：葡萄酒是种出来的而不是酿出来的，也将勃艮第人对葡萄酒的执著和那源远流长的历史传统完整展现。
本期让我们跟随亚丁老师一起走进勃艮第！
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上期回顾
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-《亚丁·酒说法兰西》-
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主讲人亚丁先生，语言幽默风趣，
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以及红酒礼仪、文化等知识。
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视觉设计：伍七、小卓
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