导语:生活中喜欢吃虾的人很多,虾的.营养价值非常,多吃虾可以补充身体所需的钙质。那么你知道虾的做法有哪些吗?下面由小编为您整理出的黑椒烤虾仁的做法,一起来看看吧。
黑椒烤虾食材介绍
鲜虾6只,姜粉1/2勺,酱油1勺,黑胡椒碎1勺,盐少许,料酒1勺,
黑椒烤虾的做法步骤
1、虾去虾须虾线,从背部剖开洗净控干水份。
2、加入姜粉、黑胡椒碎、盐、酱油、料酒抓匀腌制20分钟以上。
3、码入烤盘中,入预热好的烤箱200度上下火中层烤20分钟左右。(临出炉前2分钟取出再刷一遍腌虾的料汁继续烤)
4、成品,外脆里嫩,爽辣可口。
5、成品
小窍门:
烤制时间根据虾的大小酌情增减。不可时间过长,烤过头虾肉干缩就不好了。