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草鱼粥的做法

来源:范儿谷    阅读: 2.56W 次
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草鱼粥的做法?做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,小编是个爱好美食者,喜欢吃,也喜欢自已动手亲自去做美食的宝宝,为了想帮大家小编尝试几种草鱼粥的做法,说到小编又开始流口水了,跟着小编学起来吧

草鱼粥的做法

草鱼粥的做法1

草鱼粥的做法:

每100克草鱼粥营养成分热量293千焦蛋白质3、73克脂肪0、25克

食材:

草鱼100克,大米80克,香菇2个,芹菜1段,小葱2根,姜1片,盐,鸡精,胡椒粉,料酒

步骤:

1、草鱼切小片,香菇切片,芹菜切丁,姜切丝,小葱切葱花;

2、大米洗净,在清水中浸泡30分钟;

3、鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟;

4、沸水中放入大米、姜丝、香菇,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅;

5、放入鱼片、芹菜继续煮10分钟;

6、放入盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀即可。

草鱼粥的做法2

草鱼切片,香菇切片,芹菜切丁,大米浸泡30分钟,鱼片中放盐、鸡精、胡椒粉、料酒腌制5分钟,沸水中放大米、姜丝、香菇小火熬煮30分钟,放鱼片、芹菜继续煮10分钟,放盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀即可。

 如何熬草鱼粥

主料:

草鱼100克,大米80克,香菇2朵,芹菜50克;

辅料:

姜1块,小葱2根,胡椒粉2克,料酒1勺;

草鱼粥的'做法:

1、草鱼切小片,香菇切片,芹菜切丁,姜切丝,小葱切葱花。

2、大米洗净,在清水中浸泡30分钟,鱼片中放入盐、鸡精、胡椒粉、料酒拌匀腌制5分钟。

3、沸水中放入大米、姜丝、香菇,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。

4、放入鱼片、芹菜继续煮10分钟,放入盐、鸡精、胡椒粉、葱花拌匀即可。

小贴士:

草鱼很常见的一种鱼类,草鱼味甘、性温、无毒,入肝、胃经;具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、截疟、益肠明眼目之功效;草鱼中的硒元素,还能抗衰老、养颜,草鱼粥鲜香可口。

粥是一种很清淡的食物,健康养胃,今天介绍的是草鱼粥的做法,草鱼大家应该都经常吃,做法多样,今天做的是草鱼粥,口感鲜香,老少皆宜。

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