银耳粥的做法介绍 银耳粥怎么做？

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银耳粥的做法

主料：银耳5 克，粳米100 克。

调料：冰糖。

将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片;粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30 分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。