减肥应该吃什么，因为现代人的不健康的饮食习惯、过度饮食等行为，导致肥胖自然而然成为了当代人的烦恼。我认为健康的减肥方式是合理饮食加上适量运动，以达到消耗热量。所以让我们来了解一下减肥应该吃什么呢？
减肥应该吃什么1
减肥法第一阶段减肥食谱
少食，多喝白开水或者蜂蜜水。
注：此阶段为前3天，少食疗法（少食，排毒阶段，饮用白开水或蜂蜜水）。
小贴士：从经期结束后第二或第三天开始实行第一阶段，每天早上喝一杯500ml的温度大约在25度左右的淡盐水（加盐量不要超过2g），小口小口喝下，就像是吃早餐一样，一是为了补充水份，二是为了促进肠胃蠕动，进一步排毒。
减肥法第二阶段减肥食谱
早餐：咖啡，橙子，苹果。
午餐：煮鸡蛋一个，蘑菇炒青菜，凉拌黄瓜。
晚餐：白薯粥，凉拌菠菜，西瓜，苹果。
注：此阶段为中8天，食用蔬菜水果餐，不可过量（禁食主食，脂肪和甜食类，消脂阶段）。
减肥法第三阶段减肥食谱
推荐的食谱一
早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗
晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
推荐的食谱二
早餐 红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圆或大枣1把
中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗
晚餐 菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心
推荐的食谱三
早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头
中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗
晚餐 凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
注：此阶段为后10天，可正常饮食（饭量是6成饱，睡觉前5小时不进任何食物）。
减肥有几点要注意：
1、前三天十分艰苦，但一定要坚持，断食期间饿了就喝水，一开始最好喝白开水，第二天很难熬，可以加一点儿盐或蜂蜜，注意，蜂蜜只能加一点点。第三天很累，头晕眼花，最好不要从事体力劳动。
2、第四天早上起来先喝点温水暖暖胃，再进食。吃水果的时候一定要很小口很小口的吃，不然会胃痛。菜一定要水煮，只放一点儿盐，不好吃，但为了瘦腰坚持。推荐果蔬：苹果、黄瓜、娃娃菜。西红柿不宜空腹吃，西瓜、甜瓜、葡萄等甜度高的水果不推荐。
3、第三阶段后，胃已经变小了，所以六分饱就能满足。但要注意一个问题，不吃的时候忍一忍就过去了，一旦开始吃，很多人会控制不住暴饮暴食，那之前的努力就白费了。建议饭前半小时吃一个苹果或者喝些水，饭前喝汤，吃饭细嚼慢咽。
减肥应该吃什么2
减肥餐主要指的是既能维持人体新陈代谢所需要的能量，又不会堆积过度的脂肪的一类食品。一般建议每天早上吃两片全麦面包、一杯豆浆，然后适量的吃一些能够补充葡萄糖的水果就可以了。而中午的话可以选择吃一些鱼类，但是在制作的过程中最好可以选择清蒸或者是水煮，少放酱油和鱼。再吃一些西兰花加半碗米饭，而晚餐则可以选择适量的吃一些米饭，然后配上一些蔬菜，这样营养价值比较均衡。
减肥没有特别捷径的好方法，就是要消耗掉身体内多余的脂肪。想要快速减肥就要把饮食和运动相结合使摄入的热量小于机体所消耗的热量，这21天要选择摄入低热量、低脂肪、低含糖量的'食物，以及富含维生素和纤维素的食物。同时进行有氧运动，例如跑步、游泳、骑自行车等，每天坚持运动半个小时到一个小时，可加快新陈代谢将机体代谢废物和毒素排出体外，尽快消耗掉多余的脂肪。
首先，减肥要以排毒为主，人体在摄入不同的食物同时，因为没有完全消化吸收，也会有一些毒素和脂肪残留在体内，所以开始的第一个星期里，重点要放在健康食品上，并且同时和大量的水这样做可以排除人体内的脂肪和毒素。
排毒餐的设计理念就是通过严格的饮食计划在水煮果菜以外再摄取大量粗纤维食品，从而让整体的健康得到提高。这些未加处理的食品脂肪含量还有钠含量非常低，和美国人的饮食形成了鲜明的对比;事实上那些坚持了这项饮食计划的人不妨能放开了吃也不增加一丁点重量。这个菜单是整个计划中摄取热量与能量低的。因为排毒期摄取的热量与碳水化合物较低，因此建议进行第一周饮食计划的人要限制能量消耗。
那么，排完毒素和脂肪做了清肠这道工序之后，下面就要开始补充能量了，俗话说的好，吃饱了才有力气减肥，这不是一句玩笑话，但是这里所说的能量可不是让你大鱼大肉的吃哦!而是要营养均衡，多吃青菜以及一些颜色鲜艳的水果，富含纤维的食物一定要多吃，这样能够增加饱腹感，并且加快新陈代谢。
首先要告诉你的是，碳水化合物的摄入并不会转换成脂肪，但是会阻碍脂肪的燃烧和代谢，也很容易破坏掉人体的体重调节，容易导致你变胖，所以控制碳水化合物的摄入是很重要的。
减肥应该吃什么3
食物多样，谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物;平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。
食物多样化小窍门选择多种小份食物。小份量是实现多样化的关键，也就是每样食物少吃点，食物种类多一些。尤其是儿童用餐，小份量选择可以让孩子吃到更多品种的食物。
巧妙搭配避免单一。主食应该注意增加全谷物和杂豆类食物，因为谷类加工精细度越高，越会引起人体较高的血糖应答。烹调主食时，大米可与杂粮、杂豆搭配食用。
吃动平衡，健康体重
控制食物总量摄入，保持能量平衡;每周至少5天中等强度身体活动，累计150分钟以上;平均每天主动身体活动6000步;减少久坐时间，每小时起来动一动。
减脂减重小窍门严格控制油脂和添加剂的摄入，适量控制精米白米面和肉类，保证蔬菜水果和牛奶的摄入充足。
建议能量摄入一般每天减少1256~2093千焦，每周减重1公斤左右。
每天中等强度有氧运动60~90分钟，每周5~7次。
每两天进行一次抗阻肌肉力量训练，每次10~20分钟。
多吃蔬果、奶类、大豆
餐餐有蔬菜，蔬菜保证每天摄入300至500克，深色蔬菜应占1/2;水果保证每天摄入200至350克，果汁不能代替鲜果;奶制品摄入量相当于每天液态奶300克;豆制品每天摄入量相当于大豆25克以上，适量吃坚果。
深色蔬菜有这些深色蔬菜通常指，深绿色、红色、紫色、橘红色蔬菜，此类蔬菜富含维生素A、同时还含有多种色素物质，如叶黄素、花青素、番茄红素等。深绿色蔬菜常见的有菠菜、油菜、韭菜、西蓝花等。红色和橘红色常见蔬菜有胡萝卜、西红柿、南瓜、红辣椒等。紫色蔬菜常见的有红苋菜和紫甘蓝等。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
建议成人每天摄入120~200克动物性食品，其中畜禽类为40~75克，水产类为40~75克，蛋类为40~50克。
吃肉优先鱼和禽饭桌上经常听到一句话“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如没有腿的”，这些话其实是有科学依据的。“四条腿的”泛指畜类，“两条腿的”泛指禽类，“没有腿的”泛指鱼类。禽肉的脂肪酸以单不饱和脂肪酸为主，鱼类的多以不饱和脂肪酸为主，这两种脂肪酸对机体健康有一定的保护的作用，当然也要适量。
