海带的功效有哪些，海带是我们生活中十分常见的食材，它味道极其鲜美，因此很多人都很喜欢它。海带的营养价值很高，含有丰富的微量元素，它属于海草食物，一起看看海带的功效有哪些吧。
海带的功效有哪些1
1、美容
经常吃海带可以美容养颜，尤其是将海带做成汁食用，更容易被人体消化吸收，美容效果也会更加明显，经常食用海带可以帮助润泽肌肤，使皮肤细致光滑，洁白美丽。
2、降血脂
海带中含有大量的不饱和脂肪酸以及膳食纤维，它可以清除粘附在血管内壁的胆固醇，调整肠胃正常运转，促进胆固醇的排泄，因此，经常食用海带可以达到降血脂的作用。
很多人喜欢将海带和荤食一起烹饪，其实这并不能达到降血脂的效果，尤其是血脂较高的人食用，不仅不能达到降血脂的效果，还可能增加血脂浓度，因此，建议海带可以与豆制品混合烹饪，让其充分发挥营养价值，达到降血脂的效果。
3、提高免疫力
海带可以提高人体免疫力，因此经常食用海带可以减少疾病的发生，尤其是体质较弱的人更应该多吃海带，增强抵抗力，让疾病远离自己。
另外，在食用海带时可以适当加一些肉类食物，促进人体消化吸收，提高免疫力效果也会更加明显。
4、降血压
海带中含有丰富的钾盐、钙元素以及海带氨酸，它们可以抑制胆固醇的合成，进而可以帮助降低血压，因此高血压患者可以多食用海带，对降低血压有一定的作用。
另外，在食用海带时，可以在海带中加入一点虾米，两者混合后可以充分发挥海带中的营养价值，对治疗高血压有更好的效果。
5、利尿消肿
仔细观察过海带的人应该会发现，海带上有一层白色的物质，别看这个不起眼的白色物质，它对人体有很多帮助。这种白色的物质叫做甘露醇，它是一种很贵重的营养物质，它不仅可以降低血压，还可以帮助利尿消肿。
尤其是对小腿的效果更加明显，因此，建议想要瘦腿的美眉可以多食用海带，不仅可以消除腿部浮肿，还可以有效消除腿部脂肪，让腿部看起来更纤细。
6、预防甲状腺
相信有一点医学常识的人都知道，人体如果缺碘元素，就会出现甲状腺病症，甲状腺这种疾病很难治愈，并且对人体伤害很大，因此我们在日常生活中要预防甲状腺症状的发生。
首先从饮食开始，很多食物中都含有丰富的碘元素，例如海带，海带中的碘元素含量非常丰富，经常食用可以预防甲状腺。另外，虽然海带的营养价值很高，但是海带中含有一定的过敏原，过敏体质的人需谨慎食用。
7、保护头发
头发的光泽度是体内甲状腺是发挥的作用，而甲状腺素的合成离不开碘元素，海带中含有的碘元素很丰富，因此经常食用可以让头发变得有光泽和润滑，想要拥有一头秀发的美眉，不妨试着多食用一些海带。
8、抑制肿瘤
海带中除了含有丰富的钾元素外，还含有丰富的硒元素，硒元素是很好的抗癌物质，因此经常食用海带可以预防癌症的发生。吸烟对人体的伤害特别大，尤其是对肺部，因此，建议吸烟者可以多食用海带，减少肺部疾病的发生概率。
9、减肥
海带中含有大量的膳食纤维和极少的脂肪，因此经常食用不会引起发胖，甚至可以帮助消除体内脂肪，达到减肥的效果。
海带的功效有哪些2
1、预防甲状腺异常
海带含有丰富的钾元素，有“碘王”之称。是人体必需的微量元素之一，缺碘会导致甲状腺激素合成减少，导致甲状腺异常。孕妇如果缺碘还会影响肚子里宝宝的发育健康，造成胎儿出生后智力低下，发育不良。
2、预防心血管疾病
海带中的钾还可以保持人体均衡的摄入钠元素，帮助稳定血压，扩张外周血管，达到防治高血压的作用。海带中含有的昆布素，能够降低胆固醇和血脂，防止动脉硬化，预防心血管疾病。
3、控制血糖
海带的膳食纤维基本不产生热量，因此海带是一种低热量的食品。其中含有的褐藻酸钠成分可以增强胰岛素活性，有利于控制血糖。
4、抗癌
癌症患者是酸性体质，而海带是含钙较多的碱性食品，多吃海带，可以防止血液酸化，调节体内酸碱平衡，预防癌症的发生。其次，海带中所含的藻酸和甘露糖醇具毒的功能，能增强人体抗癌的免疫力。
5、通便利尿
晒干的'海带上有一层白白的霜，这个物质是海带的析出物叫甘露醇，具有利尿消肿的功效。海带中含的膳食纤维能够帮助肠道蠕动，促进消化，缓解便秘，缩短粪便在肠道中的停留时间，达到通便功效。
食用海带的四大禁忌
1、海带不能当主食
食用过量的海带，会摄入大量的碘，海带中的钾摄入过多也会引发中毒。所以在吃海带前，最好先用水漂洗再食用，也要确定自己所在地区的饮食习惯下，是否需要大量使用富含碘的食物。
2、吃完海带不要急着喝茶
海带中含丰富的铁，吃完海带立即喝茶或者吃酸酸的水果会阻碍体内铁的吸收。
3、海带不能长时间浸泡
吃海带前不要长时间浸泡，浸泡时间过长会使海带中的营养物质溶解于水，造成营养流失。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质，就不要再吃了。
4、部分人群不宜吃海带
甲亢病人不宜食用海带，丰富的碘会加重甲亢病情。孕妇和母乳喂养者也不要多吃海带，碘会随着血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起胎儿的甲状腺功能障碍。
