苹果心黑了怎么办？ 苹果是生活中常见的水果,品类齐全、品种丰富的苹果一直就是人们喜爱的水果，有的时候买了来不及吃，过了一段时间后发现苹果里面发黑了，那么苹果心黑了怎么办?
苹果心黑了怎么办1
苹果里面发黑能吃吗
苹果里面发黑不能吃了。如果苹果里面出现了大片发黑的情况就说明这个苹果已经坏掉了，可能是苹果存储放置的时间过久导致的，苹果外面没有变质的果肉也建议不要食用了，以免影响自己的身体健康。
苹果里面发黑的原因
一般来说苹果里面变黑是由于苹果放置时间过久造成的，苹果核在发芽之前不需要进行光合作用，也就是说苹果核中是没有叶绿素的，苹果放置的时间过久，苹果核要萌芽，消耗了苹果自身的营养，造成了苹果内部发黑的症状，所以，苹果里面发黑最好不要食用了。
怎么挑选苹果
挑选外观比较整齐的苹果
挑选苹果的时候不要选择形状奇怪或者有缺陷的苹果，要选择那些均匀而整齐，外观也圆润的苹果。
选择香味比较浓烈的苹果
成熟的苹果香味也会比较浓烈，未成熟的苹果香味也会比较淡，而且有些人为了防止苹果水分丢失会涂一层蜡，这样的苹果香味也会比较淡，所以挑苹果的时候要选择香味比较浓烈的。
选择红中带黄的苹果
挑选苹果是时候要注意挑选熟透了的果实，不要选择没有成熟的果实，所以，选择红色发黄的苹果比较好，红色发青的很有可能就是不成熟的果实。
小贴士
坏掉的苹果就不要食用了，平时挑选苹果的时候要注意不要买到坏果、烂果，买回来的苹果及时吃掉，吃不完的苹果要注意小心贮藏杜绝变质。
苹果心黑了怎么办2
冰糖心苹果为什么有糖心 ：
病果刨开后，其内部组织的细胞间隙充满胞液而呈水渍状，在果实中心及其附近形成半透明硬块，形状像切开的菠萝成散射状，也有的发生于果实维管束四周和果肉其它部位。病组织含酸量特别是苹果酸含量较低，并有醇积累，味稍甜。不但钙浓度反常的.低，而且钾钙比明显高于正常果实。发病严重时，果皮半透明，隐约可见糖化果肉，有时会发生裂果。
而对消费者而言，在“糖心”未发生褐变腐败之前，食用这种苹果对身体没有任何伤害，相反“糖心”部分还能增加人们的口感，这也是众多消费者喜爱的原因。可是其不耐贮藏，一旦发生褐变腐烂，会造成巨大的经济损失，尤其是在采前1个月左右到贮藏后一个月之内，再加上气温偏高，干燥等气候条件的影响，病情发生很快。3～5天最多7天整个苹果就会烂掉。
“冰糖心”苹果在地理气候上有更为独特的要求：
一、高海拔，昼夜温差大，利于果实糖分的形成和积淀;
二、灌溉雪融水，糖分积累丰盈是关键;
三、超长生长期。
延迟采收的果实，初结果树上的果实，树冠外围直接暴晒出现日灼症状的果实，在近成熟期昼夜温差大的高海拔地区，果实易生病。平常善于用高氮低钙肥，特别是单施铵态氮的病果率最高。
冰糖心苹果，是产于阿克苏的一种苹果，因其果核部糖分堆积成透明状，形成了世界上独一无二的“冰糖心”，故称之为“冰糖心”苹果。阿克苏高海拔区域昼夜温差大、光照充足、土壤肥沃，使苹果含糖量高，糖度在18度左右口味特别甜; 阿克苏苹果都采用冰川雪水浇灌、沙性土壤栽培等特性，生产出了“糖心”红富士苹果。
冰糖心苹果里面发黑还能吃吗 ：
如果发黑或者味道不正常那肯定是坏了。
冰糖心苹果其实跟普通苹果最有区别的一点就是中间的糖心，这些糖心非常甜，很多人把冰糖心苹果横切开，第一次吃以为里面淡淡的糖心是烂的，其实这种不是烂了哦，这才是纯正的冰糖心。
苹果心黑了怎么办3
芯子发黑的苹果不能吃，这种苹果往往已经变质，食用会让我们的身体产生不适。我们平时在购买苹果的时候尽量不要一次购买太多，并且要将它放置在干燥、阴凉、通风的地方保存，这样它不易变质。
可以吃芯子发黑的苹果吗
内部发黑的苹果是不可以食用的，因为苹果往往都是从内向外逐渐腐烂，这种内部发黑的苹果属于已经变质的苹果，若是继续食用的话就会让我们的身体产生各种不适。
我们平时在购买苹果的时候尽量不要一次性购买太多，并且要将苹果们放置在干燥、阴凉、通风的地方保存，这样它们才不会因为保存过久或者是潮湿而在短时间内变质。
苹果是一种营养价值非常高的水果，它内部富含多种维生素、矿物质，适当的食用苹果可以很好的给我们的身体补充营养，我们可以将它切成块状并和沙拉酱混合在一起食用。
