软枣有什么营养价值，软枣又叫黑枣、牛奶枣、野柿子，赋予了水果之王的称号，不仅它口感爽滑多汁，而且它含有丰富的营养成分，以下看看软枣有什么营养价值及相关资料。
软枣有什么营养价值1
1、软枣表皮含有丰富的果胶，可以有效降低人体的胆固醇含量，并且其营养价值大约相当于奇异果的百分之八十，因此在食用软枣时，往往需要注意不要削皮。
2、软枣口感酸甜，是因为软枣果实的含糖含酸量相对较高，而果肉中也蕴含了丰富的维生素，包括维生素A、维生素C等，素来有“超级水果”的美誉。
3、软枣果实中的钾、镁及微量元素含量较高，这些微量元素的补充能够大大提高人力的机体免疫力。
4、软枣含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，能够起到清热去火的作用，对于上火的朋友来说软枣是上佳选择。
软枣的功效与作用
1、缓解疲劳
软枣中含有丰富的果糖和葡萄糖和一定数量的维生素，但也是维持人体健康的重要存在，特别是果糖和葡萄糖被人体吸收后能快速转化成热量，能促进人类体力恢复，也能缓解身体疲劳。
2、预防心血管疾病
软枣中含有丰富的精氨酸。精氨酸能够有效的改善血液的状况，对于心血管疾病，比如说心脏病，高血压，脑血栓，动脉硬化等等都有非常好的预防作用。
3、补肾
软枣是一种能入肾经的滋补性食材，它不但能提高肾功能，还能阻止病毒和细菌对人类肾脏产生伤害，对人类的肾-虚肾功能不全，以及肾部炎症都有良好预防作用。
4、补益气血
人们吃软枣后能吸收丰富植物蛋白和多种对人体有益的氨基酸，更能吸收一些矿物质铁，这些营养被人体吸收后能增强人体各器官功能，并能促进造血干细胞再生，它能提高人体造血能力也能补益气血预防贫血。
5、减肥瘦身
软枣中还含有丰富的维生素和膳食纤维。只需要三个软枣，就能够满足人们每天所需要的维生素。因为其丰富的膳食纤维，对于减肥，塑身，都有比较神奇的功效。
6、保护眼睛
软枣中含有一些天然的胡萝卜素和维生素A，这些营养成分可以直接作用于人类的眼睛，能防止视力下降也能提高视网膜功能促进视紫质生成，它对人类的夜盲症有良好预防作用
软枣有什么营养价值2
软枣子的简介
软枣 大型藤本,长可达30m以上。嫩枝有时被灰白色疏柔毛,老枝光滑;髓褐色,片状。单叶互生;叶柄及叶脉干后常带黑色;叶片膜质或纸质,卵圆形、椭圆状卵形或长圆形,长16-13cm,宽5-9cm,先端突尖或短尾尖,基部圆形或心形,少有近楔形,边缘有锐锯齿,下面脉腋有淡棕色或灰白色柔毛,其余无毛。聚伞花序腋生,有花3-6朵;花单性,雌雄异株或单性花与两性花共存;花白色,直径1、2-2cm;花被5数;萼片仅边缘有毛;雄蕊多数;花柱丝状,多数。浆果球形至长圆形,光滑。花期6-7月,果期9月。
软枣子的功效与作用
软枣果实营养丰富,含有20多种氨基酸和多种维生素,特别是维生素C含量是其他水果的几十倍,是开发功能保健食品的绝佳原料;果型“迷你”小巧,果面光滑无毛,种子小,非常适合鲜食和加工成整果罐头、果脯等。
1、药用价值
果药用,为强壮、解热及收敛剂;
2、食用价值
是营养价值很高的食品。果既可生食,也可制果酱、蜜饯、罐头、酿酒等。花为蜜源,也可提芳香油。果实其维生素C含量高达450mg/100g,是苹果、梨的.80~100倍,柑橘的5-10倍。果实中还含有氨基酸、Vp、类胡萝卜素及镁、铁、钾、钠等多种营养成分。具有滋补强身、生津润肺等作用。软枣是1901年至2000年人工驯化栽培最成功的野生果树品种之一。
软枣有什么营养价值3
吃软枣有什么好处呢
1、稳定情绪：软枣能调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效的帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情，所含有的天然肌醇可有助于脑部活动，更加促进这种稳定情绪的功效得到基础的保障。
2、防癌抗癌：软枣含一有叫做抗突变谷胱甘肽的物质，该物质有利于抑制诱发癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等种癌细胞病变有一定的抑制作用。
3、增强体质：软枣亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性、促进新陈代谢、协调肌体机能、阻断致癌物质、增强体质、延缓衰老，还能预防心血管疾病。
吃软枣有什么注意的呢
我们应该注意的禁忌，不能和哪些食物一起吃，上面已经给大家回到了，牛奶、螃蟹、胡萝卜、动物肝脏、黄瓜等都不要和一起吃，以免造成身体不适。由于是一种寒性的食物，因此经期和孕期也是要适当吃的，千万不要吃多，而有先兆流产的准妈妈更是得注意，这类寒性食物要少吃。吃完酸菜这类腌制蔬菜之后，建议大家吃，这是为什么呢？因为经过腌制后的酸菜，维生素C已丧失殆尽，而的维生素C含量丰富，一个几乎可以满足人体一天所需的维生素C，因此是不错的选择哦！
