生滚鸡蛋汤制作过程，鸡蛋是一种常见的食材，鸡蛋含蛋白质多，里含量最高的是蛋白质，而且鸡蛋是简单易煮易搭配是一种食材，所以很多人家里都会常常储备着鸡蛋，以下是关于生滚鸡蛋汤制作过程。
生滚鸡蛋汤制作过程1
三分钟做好鸡蛋汤的做法
做法:
1.淀粉两勺，就普通喝粥的小勺子就行。放凉水，溶解，非得说量的.话，小半碗凉水。搅拌均匀。
2.鸡蛋打散，备用。
3.锅中放水，冷热都行。 放花椒，蒜片。将水煮开。沸腾后，倒入之前准备好的淀粉水。搅拌。
4.等再次水开，倒入鸡蛋液，同方向搅拌。
5.半分钟之后放入适量盐，白胡椒粉和一丢丢鸡精，搅拌一下。就关火盛出来即可，为了好看，避开蒜和花椒盛。
完成。
晚饭
漂亮的蛋花。
生滚鸡蛋汤制作过程2
健康无油鸡蛋汤的做法
碗中打入两个鸡蛋，用筷子搅散
起火倒水，开大火，待水开后倒入搅好的鸡蛋，倒鸡蛋的同时，用锅铲晃动，搅散
下入鸡蛋后一会，便放入芹菜叶或其他青菜，如菠菜(芹菜叶煮出来也会很香)
下去芹菜叶后，稍微一搅拌，锅中加入适量的盐、鸡精、十三香调味，搅拌均匀
盛到碗里后，再加少许的香油，一碗健康好喝的鸡蛋汤就完成啦！给家里的小孩子做健康又方便，快来试试吧！
小贴士
喜欢吃虾仁也可以放入少量的虾仁
生滚鸡蛋汤制作过程3
鸡蛋平菇生滚汤的做法
平菇洗净撕成小瓣下锅煮熟；
盛出备用；
两个鸡蛋加少许盐，打散备用；
重起一锅清水，煮滚后，倒入鸡蛋液，汤勺轻轻搅拌，以免粘锅；
加盐、撒上香菜碎，淋一些芝麻香油即可。
