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补水食物有哪些

来源:范儿谷    阅读: 6.93K 次
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补水食物有哪些,我们人体每天都需要很多营养,可以通过食物中获取,主要获取来源汤、粥、奶、豆浆等液体食物都可以补水,其中水分也可以从水果中获取,下面分享补水食物有哪些?

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【喝汤补水,别丢弃渣】

中国人餐桌上的汤品五花八门,大致可以分成三类。第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,如黄瓜汤、丝瓜汤、菠菜汤、冬瓜汤、萝卜汤、香菇汤、杂菌汤等。第二类是以骨头、肉类、鱼类、火腿等熬制的浓汤,有时也加入根茎类蔬菜。还有第三类是木瓜、雪梨、红枣、莲子、银耳、甜玉米、绿豆、红豆、山药、枸杞子等煮成的羹汤,往往要加糖,有的还加入西洋参、党参、芡实等药材。

不论哪种汤,都含有来自原料的水溶性营养成分,如维生素、矿物质、氨基酸、糖类等,具有一定营养价值。这些汤类有滋有味,适量饮用不但能补充水分,还能补充营养。此外,餐前饮少量的汤,可促进消化液分泌,开胃助消化。不过,如果饮用过多,则稀释消化液,影响消化吸收。而且这些汤中不免含有一些盐、脂肪或糖类,饮用过多不利于健康,尤其是第二类和第三类汤品。

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原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,还有很多营养成分没有溶解,所以喝汤不要弃“渣”,“渣”往往比汤更有营养,那种认为汤是营养精华,比“渣”更重要的看法是错误的。

另外,要注意老火靓汤也许很好喝,但长时间加热会破坏大部分维生素,降低汤品的营养价值。所以熬汤的火候要适可而止,不是越熬越好。不论哪类汤品,烹制时都应少油、少盐、少糖,即使是冰糖、红糖、蜂蜜等也不能多加。

【米粥米汤,补水佳品】

小米粥、玉米粥、大米粥、杂粮粥、绿豆粥、黑米粥、麦片粥等不仅能补充水分,还提供维生素B1、钾、蛋白质、淀粉、植物化学物质等营养成分。口感柔和,有香味,无须加油盐,稀稠随意,人人可以接受,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用,补充能量、水分和营养素。

杂粮粥、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。八宝粥、百合粥、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。瘦肉粥、鱼片粥、牛肉粥、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。

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【牛奶和豆浆,也能补水】

液态奶含水量接近90%,酸奶含水量在85%左右,所以喝奶也是补水的有效方式,这对婴幼儿、学前儿童、孕妇等饮奶较多的人群更为重要。婴幼儿、学前儿童只要奶量充足,甚至无须再专门喝水。孕妇喝奶较多时,也可少喝一些水,以“节省”有限的胃容量。

豆浆中水分比例比牛奶更高,也适合用于补水,兼具解渴和解饿作用。但不能把豆浆或牛奶当水喝,它们毕竟含有脂肪和蛋白质,大量摄入增加健康风险。

此外,还有水果补水,活力更强。大多数水果含水量在85%—95%之间,而且在果糖、葡萄糖、有机酸的配合下,口感清爽,补水效果极佳,特别解渴。喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,但加糖果汁要另当别论。

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1、 黄瓜

黄瓜里面它的水分含量也是比较高的,能够补充水分的。另外,黄瓜它里面的维生素B、维生素C的含量也是比较多的,除了可以不会从水分外,也可以保护肾脏、降低体内的尿酸的,而且黄瓜把含有许多的苦味素,有很好的排毒养颜的作用的。

2、 白萝卜

白萝卜它的水分含量也是非常多的,一般在春季和夏季的时候吃是比较好的,它可以促进消化、调节肠胃的,当然有很强的消炎作用的。另外,白萝卜它对提高身体免疫力、预防疾病也是有一定的作用的,建议大家平时的时候可以多吃白萝卜的。

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3、 西红柿

西红柿一年四季都是可以看见的,它是比较常见是的食材了,它里面的水分含量也是非常高的,而且西红柿里面的番茄素还可以抗皱的,让我们的肌肤更佳的细嫩光滑的,常吃西红柿对我们的身体健康是有很多好吃的。

4、 生菜

生菜它的水分含量也是很高的,而且它含有丰富的维生素、微量元素,但是多吃蔬菜也是可以补充肌肤水分的,而且对一些肠胃不好的人群来说也是有很好的治疗效果的,因此平时的时候多吃生菜也是非常好的。

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5、 辣椒

很多人认为辣椒没有水分,其实错了,辣椒的水分也是很多的,特别是新鲜的青椒它的水分是非常大的,而且里面含有丰富的维生素C,平时的时候也是可以适当的吃一些青椒的。

6、 花菜

花菜它同样的也是有大量的水分的,而且里面的维生素也是很高的,平时的时候多吃花菜还有防癌、抗癌的作用,对我们的身体健康也是好的。

因此,我们在平时的时候可以多吃上述介绍的食物的,它对我们的身体补水有很大的效果的。另外,平时的时候也可以买一些护肤品的,也是可以帮助肌肤锁住水分的,希望上述介绍的'内容对大家有一定的帮助。

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1、正确补水的方法有哪些

一、辛苦保湿不见效,你可能犯了这些错误。

辛苦保湿不见效就算每天喝水八杯以上,还是觉得肌肤不够水嫩?事实上,喝水很难直接改善我们皮肤的状况。表层肌肤虽然无法直接从身体内部获得水分滋润,但在肌肤的底层,却有水分源源不断、时时刻刻地向表层流动着。对于健康的肌肤来说,水的源头好像泉眼一样有着充沛的能量。维持好水源头的能量,做好里应外合才能保证肌肤的水润光滑。

二、80%女人不知道7个部位是最大保湿死角。

7个部位是最大保湿死角有80%的女人呢,会忽视这些重要的部位,让其成为了保湿的死角。这些部位分别是眉心、耳后、鼻子、眼角、颈脖、肘膝关节、手部7个部位,是最容易被女人忽略的保湿死角。回忆下自己的保湿步骤里有没有遗漏哪个部位没?

三、夜间护理不如清晨保养,早8点保湿最有效。

早8点保湿最有效肌肤也有生物钟,在人体循环影响下,肌肤24小时中的“状况”与“任务”各不相同。如果你的工作时间允许,不如把夜间保湿工作改到每天造成8点,那是一天中保湿效果最佳时段。

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2、15种补水食物推荐

1、猕猴桃

猕猴桃口感酸中带酸,水分丰富,富含维生素C,是等量柑橘中的五至六倍。所富含的维他命E不具有强效抗氧化作用,能增消除斑点和暗疮,增强皮肤的抗朽迈能力。果实内含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种,维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分。这些都是对人体肌肤有益的成分,能帮助肌肤缓解春季带来的干燥。

2、草莓

冬天正是采摘草莓的时节,美丽妖艳的草莓散发着浓浓果香,果肉多汁能补充肌肤所需水分,是一种营养价值非常高的水果。草莓中含丰富维生素C,可智能美白肌肤,对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。还能促进消化。草莓中丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的PH值。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。是春季必不可少的一种美容水果。

3、梨

梨子是中国几千年的传统水果,一直备受推崇,鲜嫩多汁、酸甜适口的梨,享有“自然矿泉水”之称,能大量补充肌肤水分,是春季美容养生必带水果之一。含有蛋白质,赘肉,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热、润肺、消痰、清热、解毒等功效。

4、柠檬

柠檬被称为维生素C的仓库,所富含的维生素C比其他水果要多好几倍,能增白洁肤、往除皮肤肌斑。柠檬是一种非常酸的水果,这种酸味来自于柠檬酸,可软化肌肤角质层,往除死皮,促进皮肤新陈代谢,使肌肤能更好的吸收水分,增强保湿功能。

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5、樱桃

俗话说以形补形,例如吃核桃补脑,吃猪皮增加皮肤弹性,吃猪肺清肺,吃芦笋增强男性功能等,樱桃的光彩鲜艳、晶莹美丽,是不是很像女孩子的皮肤?樱桃不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能智能美白肌肤,有效抵抗玄色素的形成。

樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌,促进肠道消化,还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在春季多吃樱桃,可使肌肤焕发白里透红的光泽,补充肌肤所需水分。

6、柑橘

柑橘也是水分丰富,酸甜可口,含有丰富的果酸和维他命,能帮助改善肌肤的油脂分泌,促进肌肤对水分的吸收。所含的丰富胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏,比其他水果都高。另外,桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性,天天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

7、蜂蜜

蜂蜜的味道甘甜,很多人都很喜欢喝蜂蜜,特别是泡茶的时候,都会加入一些蜂蜜。而春季的时候,气候变的异常的干燥,这个时候吃蜂蜜,可以很好的缓解皮肤干燥等问题。

这主要是因为,在蜂蜜当中含有大量的葡萄糖和果糖,除此之外,蜂蜜当中还含有蛋白质、氨基酸和多种维生素,这些成分不仅可以帮助人体燃烧脂肪,还有很好的润肤养肤的功效,所以说,这几日皮肤干燥的话,不妨多食用一些蜂蜜。

8、芒果牛奶

一直以来,芒果都是相当受欢迎的一种水果。这不仅也是因为芒果的味道甜美,更主要的是因为,芒果的营养价值很高。在芒果当中,含有多种维生素,常吃不仅可以提高身体的抗氧化能力,还可以提高身体的免疫力。最主要的是,芒果还可以促进血液循环,预防皮肤干燥。

而在春季的时候喝点芒果牛奶,不仅可以很好的解渴,很可以很好的预防干燥。所以说,如果这几天大家觉得皮肤干燥难忍的话,不妨喝一杯自制的芒果牛奶,味道可是很美的哦!

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9、石榴汁

石榴晶莹剔透,清爽可口,是很多人都很钟爱的水果。除了好吃之外,石榴的营养价值还是很高的,最主要的是,石榴可以很好的滋润身体的皮肤。而在春季的时候,气候异常的干燥,人们除了容易口渴之外,皮肤也会变的很干燥,所以说,这个时候,可以适量的喝一些石榴汁。因为石榴汁不仅可以滋润解渴,还可以很好的接触皮肤干燥带来的困扰。

10、绿豆汤

提到绿豆汤的消暑作用,相信很多人都知道。那么提到绿豆的清洁皮肤的作用,相信就没有多少人知道了吧。在绿豆当中,含有很特别的保湿成分和矿物质,不仅可以及时的给皮肤提供充足的水分,还可以有效的给肌肤保湿去干燥。除此之外,常喝绿豆汤,还可以很好的改善面部色斑问题,让你的肌肤变的越来越好。

11、山药

山药味甘而性平,能益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎、润皮毛。含有大量淀粉及蛋白质、维生素B、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。其中的薯蓣皂成份是合成女性荷尔蒙的先驱物质,所以能滋阴补阳、增强新陈代谢、滋养皮肤毛发。

12、龙须菜

佛手瓜的嫩芽,因有一条条像是龙须的卷须而得名。味甘寒、无毒,含有丰富的叶绿素与纤维质,可帮助消化。富维生素C、高钾、维生素A、B1、B2、叶酸及铁、钙质等丰富的营养,具有清热、消肿及美化肌肤效果。因为生长力极强,整个生长过程不须施药,所以是无污染的天然保健蔬菜。

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13、丁香鱼

学名日本银带鲱的丁香鱼,是餐桌上常见的小鱼乾,含丰富的不饱和脂肪酸和高含量的钙、磷、铁、蛋白质、维生A、E等营养。其中,维生素A能促进骨胶塬及弹性蛋白生长,是良好的皮肤修复剂;维生素E滋润性很高,能为肌肤补充水分和养分,加强肌肤锁水功效。

14、香油

芝麻油简称麻油,俗称香油,是以芝麻为塬料加工搾取成的食用植物油,属半干性油,是消费者喜爱的调味品。香油中的芝麻素可清除血管垃圾,软化血管,而其中含量近70%的维生素E,能帮助肌肤对抗自由基、紫外线和污染物的侵害,防止肌肤老化,让肌肤滋润有弹性。

15、银耳

也称白木耳,性味甘、平具有滋阴润肺、养胃生津之功效,含有丰富的胶质与17种氨基酸、维生素B、维生素C等营养,是一种含有丰富的氨基酸和多糖的胶原蛋白补品,又称为「穷人的燕窝」。其所含的多种微量元素可增强表皮细胞活力,提高皮肤抗病能力。银耳中的胶质可使皮肤增加弹性,减少皱纹。

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