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夏季水果的营养价值

来源:范儿谷    阅读: 1.97W 次
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夏季水果的营养价值,夏季有很多水果,水果中含有多种维生素,例如维生素C、E以及叶酸和钾等,夏季水果的营养价值是非常高的,那么下面来看看夏季水果的营养价值的具体内容吧。

夏季水果的营养价值1

水果的营养价值

1、荔枝

荔枝是生长在南方的一种水果,它的味道甘甜略酸,最好鲜食。由于荔枝中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B、维生素C以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸,因而对治疗思虑过度、健忘失眠者具有很好的疗效。

2、龙眼

龙眼又叫桂圆,是一种很美味的水果,龙眼具有养血安神的作用。

龙眼含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,无论是吃鲜果肉,还是泡酒饮用都能起到补血安神的功效,尤其是治疗神经衰弱特别有效。

3、奇异果

一项最新的研究表明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡眠品质提高百分之四十!睡眠障碍的产生与中枢神经过度唤起、交感神经过敦鹚奋或是与压力导致荷尔蒙大量分泌有关。

夏季水果的营养价值

奇异果中含有丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的合成与传递,此外,它还含有其它水果中极为少见的钙质,具有稳定情绪及抑制交感神经的作用。

4、桑葚

《本草纲目》里记载,桑葚具有“补五脏,通气血,久服不饥,安魂镇神,令人聪明”的功能,所以失眠患者平时可以多吃一些桑葚果。

5、橘子

橘子是维生素非常丰富的水果,含有葡萄糖、柠檬酸、钾、锌等多种营养元素,此外,芳香成分中醇类含90%,这种浓郁的芳香味对人的神经有很强的镇静作用,能催人入眠。

6、香蕉

香蕉中含有让人远离忧郁情绪的维生素B6和使人精神愉悦的5—羟色胺物质,还有大量的钾元素,对人体有保健作用,可以有效的使人远离忧郁症状,促进睡眠。

7、草莓

矿物质元素含量较多的食物都有镇静安神的作用,而草莓也含有非常多的钾和镁,这两种元素能够有效地缓解紧张神经,稳定情绪,有催眠作用。

8、梨子

梨子属于碱性水果,含有大量的天然水分、蔗糖、对抗疲劳的效果十分明显,此外,梨可加速体内器官组织的运作,促进新陈代谢,经常吃梨可以缓解失眠的症状。

夏季水果的营养价值2

水果有哪些营养价值?

父母总是说,要多吃水果,水果有益,维生素高啊,但其实水果里有哪些营养价值,一时半会咱也说不上来,今天家医君就来列举水果里的营养。

水果中含有大量果糖,能为身体提供所需能量。水果中也含有丰富的纤维和水分,有良好的抗咀嚼性,能延长饱腹时间。水果中含有的可溶性纤维,能降低胆固醇含量,推迟碳水化合物吸收,延长饱腹感,帮助减肥。水果中含有矿物质以及多种维生素,比如维生素C、维生素E以及叶酸和钾等。值得提醒的是,水果的大部分营养集中在果皮中,尤其是纤维素和抗氧化剂,因此水果尽量带着皮吃。

夏季来临,吃哪些水果能清热消暑?

1、山竹

山竹果肉中不仅仅含有膳食纤维和多种维生素,而且也含有丰富的糖类、钙钾镁和磷等矿物质,同时也含有植物蛋白,为身体提供多种营养。中医认为,山竹具有减肥、清热泻火以及润肤等作用,比较适合夏季食用。不过,山竹性寒,脾胃虚弱和虚寒体质者应少吃。

2、西瓜

西瓜是夏季第一水果,美味多汁又解暑。西瓜能起到生津止渴和利尿效果,同时也能达到清热解暑功效。不过,西瓜性寒,食用太多可伤害脾胃,易造成腹痛和腹泻。尤其是肠胃疾病、脾胃虚弱和体质虚寒者应控制吃西瓜的量,不能吃冰镇西瓜。

夏季水果的营养价值 第2张

西瓜果汁含量丰富,含有多种人体所需的营养成分和有益物质,如大量的'蔗糖、果糖、葡萄糖、丰富的维生素C、有机酸、 氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。中医理论认为,西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑、生津止渴、利尿、开胃助消化等功能,清火功能同样受到赞赏。

但是在这里还是要提醒大家,吃西瓜不能一次摄入过多,否则会引起消化不良或腹泻。很多人喜欢在夏天吃冰西瓜,西瓜本来就是性凉的食物,所以不可以贪多。吃多了容易伤脾胃,引起腹痛或腹泻,尤其是食用变质西瓜,更易引发肠道炎症。

3、梨

梨中含水量达到80%左右,同时也含有多种维生素、碳水化合物以及糖类等。梨也能起到清热降火作用,同时也能达到清热解毒以及生津润燥效果。

4、葡萄

葡萄不仅能润养肝脏和肾脏,而且也能明目降火,有一定的抗氧化效果,帮助下火。尤其是葡萄籽中含有酚类物质,这属于抗氧化剂,能起到抗衰老功效。

5、柚子

柚子中含有丰富的植物蛋白和多种维生素,也含有类胰岛素等,能辅助降低血脂和血糖。从中医的角度上来说,柚子能起到清热化痰以及止咳平喘效果,特别适合夏季食用。

夏季水果的营养价值3

1、芒果 —— 预防皱纹

芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。

2、香蕉 —— 过度用脑

过度用脑导致人体内维生素、矿物质及热量缺乏,补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。

夏季水果的营养价值 第3张

3、猕猴桃 —— 牙龈出血

缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱,常常出血、肿胀,猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。

4、葡萄 —— 长期吸烟

长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。

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