了解元宵节的风俗，元宵节又称上元节、小正月，是春节之后的第一个重要节日，元宵节是中国的传统节日,元宵节习俗的形成有一个较长的过程。以下来了解元宵节的风俗。
了解元宵节的风俗1
元宵节习俗
吃元宵
吃汤圆，有的地方叫吃元宵，两者的差别其实不大，但是南北方的称呼有所差异。正月十五吃汤圆,是传统的元宵节习俗,寓意着团团圆圆,老辈人们以和为贵,总希望咱们每个家庭在新的一年里都能够和和美美,万事团团圆圆,陪在老人身边吃一碗汤圆,图一年的好兆头
送花灯
送花灯也叫送孩儿灯，古时候，元宵节节前，新成亲的夫妻总会收到娘家送来的花灯，因为灯与丁同音，寓意着在新的一年里女儿一家能够添丁进口，人丁兴旺，现在好多影视剧里面也有很多这种镜头，女子在在河里放花灯。
耍龙灯
咱们中国人自古以来，就以龙的传人自居，因为龙象征着吉祥富贵，在元宵节的节日里，一起舞龙灯更增添节日的喜庆气氛，现在元宵节好多公园举办等会，估计就是从这里演变而来的。
迎紫姑
故老相传，紫姑是一个善良漂亮的女子，为生活所迫，做了富人的小妾，却被别人所妒，冤死在厕所中，后来被封为厕神，在元宵节的夜里，人们会用稻草扎成紫姑的模型来祭祀她，祈求她保佑一家人健健康康，平平安安。
踩高跷
踩高跷是汉族的传统活动之一，每逢节日，人们就会搬出家伙事，在一起踩踩高跷，热热闹闹的庆贺一下，同时踩高跷也是一种传统戏曲，形式多变，多种多样，深受老百姓的喜爱。
走百病
古时北方地区正月十五或十六，妇女们会成群结队的出去走走，或到桥边走走，或到城门墙处摸钉求子，到了晚上在返回家中。走百病也叫走老貌，经历寒冬之后，老人们也会出去走走，舒展舒展筋骨，越活越年轻。
元宵节由来
在古代的时候，人们称夜为“宵”，而正月按照农历纪法则是元月，所以也就把新的一年中第一个月圆之夜，称之为“元宵节”。元宵节作为春节过后的第一个重要的节日，不仅是全球华人都过的节日，而且也有着较为悠久的由来历史。
其实民间从古至今就有着“开灯祈福”的习俗，即在正月十五的晚上，把已经试过的灯盏放入河水中，向神灵祭拜祈福。
随着东汉时期“开灯祈福”这一传统习俗，则又带有了“燃灯表佛”的意味。等到唐朝的时候，中西方文化进一步密切交流接触，佛教已成为主流文化，上到朝中仕官大臣，下到集市万家百姓，都会在正月十五“燃灯拜佛”，由此，元宵节张灯结彩就成为法定的事情。不过，正式的“元宵”之名，还是在唐末得以形成，在宋代称其为“灯夕”，清朝则是“灯节”。
了解元宵节的风俗2
1、元宵节为何要吃元宵
元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”，南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五，几乎家家户户都要吃元宵。
相传元宵起源于春秋时期的楚昭王。楚昭王复国归途中泛舟长江，见江面上漂着个浮物，色白微黄，船工捞起来献给楚昭王。昭王食之，内中有红如胭脂的瓤，味道鲜美。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用，以庆祝家国团圆。这一天，正好是正月十五，后世相沿成习。
还有一则传说：汉武帝时宫中有一位宫女，名叫“元宵”，长年幽于宫中，思念父母，终日以泪洗面。大臣东方朔决心帮助她，于是对汉武帝谎称，火神奉玉帝之命于正月十五火烧长安，要逃过动难，唯一的办法是让“元宵姑娘”在正月十五这天作很多火神爱吃的汤圆，并由全体臣民张灯供奉。武帝准凑，“元宵姑娘”终于见到家人。此后，便形成了元宵节。这只是传说，不足为信。
据文字记载，宋代以前没有元宵，那时人们过元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥，到了唐代有了“正月十五日作膏粥，以祠门户”的说法，这种糕粥就是元宵的前身，经过多年的演变，到了宋代民间开始流行一种元宵节吃的新奇食品“浮圆子”，也就是汤圆，寓意天上月圆、碗里汤圆、家人团圆。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。
辛亥革命后，袁世凯窃取了大总统的职位，他忌讳谐音“袁消”的“元宵”，于1913年元宵节前下令将元宵改为“汤圆”。
如今人们一说起元宵，大家就认为是团团圆圆之意，认为这一天吃元宵象征着对亲人思念。其实是后人根据谐音的浅近理解。事实上，在古人看来，天上一颗星，人间一个人，各种星象和中国习俗联系紧密，例如门上挂一个红灯笼寓意“吉星高照”，挂三个红灯笼则是“福禄寿三星在户”。而正月十五要点灯，灯就是对星的模拟，元宵其实也是。
元宵和汤圆又有什么区别呢？归纳起来，北方叫元宵、南方叫汤圆，二者最大的区别是制作方法不同，南方的汤圆是用糯米粉，加水和成面以后，再加馅包制而成，而北方的元宵是直接用糯米粉一层一层滚出来的，口味上来说，元宵现做现吃更有嚼头，汤圆皮薄馅大，更黏更软。
2、元宵的花样做法
汤煮元宵
要掌握“滚水下，漫水煮”的要领，并用汤勺缓缓推转，使元宵在汤中旋转，不致粘锅。水沸时，可稍加凉水，保持似滚非滚状态。煮到表里发虚，即可盛入事先放好糖的碗中。如此，元宵整齐美观，软滑适口。
油炸元宵
先将油下锅烧热，然后将元宵下油锅后轻轻翻动几遍，待元宵全部虚涨，捞出撒上糖即可食用。
拔丝元宵
先用食油光滑锅底，再放白糖与适量水用文火熬成稠糊状，当冒大泡呈黄色后，将熟芝麻和油炸好的元宵入锅，与糖糊搅拌，迅速出锅，趁热食用，满桌金丝伸延
酒酿元宵
将元宵煮熟后放入碗中，再在锅中煮沸甜酒酿，也可根据个人口味打入鸡蛋花，然后将元宵再放入酒酿中煮开出锅即可。甜酸软滑，酒香醉人，色、香、味俱全。
锅蒸元宵
将元宵摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。蒸元宵与煮元宵，看上去好像区别不大，事实上只有亲自尝试，才知道其中的区别--煮过的软糯，蒸过的筋道。
了解元宵节的风俗3
元宵节的相关常识
1、元宵节的时间为农历正月十五，在春节之后的十五天。相信这个节日的时间节点，绝大多数的小伙伴都是不会记错的，只要考试的`时候别紧张，通常是没有问题的。
2、元宵节又称“上元节”、“元夕”等。在一些诗词中如果出现这两个词汇，我们就可选出来所描写的是元宵节了。在这里补充一下，除了上元节外还有中元节（农历七月十五）和下元节（农历十月十五），关于元宵节一说起源于道教，上元、中元、下元也由此得名。
3、关于元宵节起源的传说，除了我们刚刚提到的道教之外，还有一说是起源于佛教，与佛事活动的点灯敬佛有关，另外一说是源于汉代，与古人驱赶虫兽有关，大家简单了解即可。
4、元宵节的习俗有：吃元宵，在南方通常是吃汤圆，南北方略有差异；另外还有猜灯谜，由猜谜语发展而来，有些地方正月十五有逛庙会的习俗，相信大家在逛庙会的时候也都见过。
5、元宵节的习俗还包括：赏花灯，相信度过《水浒传》的同鞋都记得，其中描写宋江拜访李师师的章节中，有正月十五赏花灯的片段。另外还有“迎紫姑”，紫姑是古代的.司厕之神。
6、元宵节的文化意蕴：团团圆圆。元宵节的时候，人们之所以给所吃的食物取名为“元宵”“汤圆”，索取的就是团团圆圆之意，也是一家人共享天伦之乐的美好节日。
7、描写元宵节的古代诗词：欧阳修的《生查子·元夕》“去年元夕时，花市灯如昼。月到柳梢头，人约黄昏后”；辛弃疾的《青玉案·元夕》“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”；李商隐的《观灯乐行》“身闲不睹中兴盛，羞逐乡人迎紫姑”。
