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我们都知道枸杞是很好的抗衰老、滋润肌肤的美容食物，那么我们要如何使用才能发挥美容养颜的效果呢?下面我们就来看看枸杞子的作用与功效，并看看怎么吃可以更美容养颜吧!
一、枸杞的营养价值
1、美容养颜
对于很多女性来说，美容养颜是她们一生的必修课。俗话说得好，药补不如食补，护肤品的功效也不如食疗。其实，枸杞就是美容养颜的圣品。因为枸杞中含有丰富的维生素A、维生素e和硒元素，可以提高皮肤的抗氧化能力，同时也能改善皮肤干燥粗糙的症状。所以说，要想美容养颜和滋润肌肤，不妨多多食用枸杞吧!
2、养肝明目
除了美容养颜以外，枸杞对我们的身体还有什么好处呢?中医认为，枸杞性平味甘，归肝经和肾经。所以说，枸杞最大的功效莫过于是养肝明目了。枸杞虽然盛产在夏季和秋季，但适合一年四季食用。如果我们能适量吃些枸杞的话，就可以帮助我们养肝补肾。
3、降低血压
如今的生活条件越来越好了，我们的饮食呈现出高糖、高油脂的特点，这样的饮食习惯就导致“三高”人群越来越多了。
那么，我们应该如何有效控制血糖、血脂和血压呢?其实，枸杞就能帮助你。枸杞中含有丰富的枸杞多糖，枸杞多糖最明显的功效就是降低血压、血脂和血糖。
4、抗衰老
随着年龄的增长，衰老是每个人都不可避免的。那么，我们平时应该如何延缓衰老呢?适量食用枸杞就可以帮助我们延缓衰老，提高人体的抵抗力。因为枸杞中的维生素C、胡萝卜素和铁的含量特别高，这些营养物质都能帮助我们延缓衰老。
二、枸杞怎么吃
枸杞除了上述四种功效以外，还可以帮助我们提高视力，减少肿瘤等疾病的发病率。枸杞的吃法有很多种，那么枸杞应该怎么吃才能将它的营养价值发挥到最大呢?今天，小编给大家推荐几种枸杞的吃法，枸杞这样吃，营养价值就会翻一倍。
1、生吃
说到枸杞的吃法，想必很多人都是用来泡茶喝的。很多人每天都会喝一杯枸杞茶，觉得这样可以保持身体健康。其实，枸杞用热水冲泡后会损失很多的营养成分。因此，枸杞泡茶喝并不是最好的食用方法。
小编建议大家，不妨直接将枸杞干放在嘴里咀嚼，然后咽下吃掉。生吃枸杞可以获得枸杞的全部营养物质，对我们的身体好处多多。不过，枸杞吃多了容易上火，大家每次吃个十颗枸杞就差不多了。
2、泡酒
酒文化在中国算得上是历史悠久，和吸烟不同，适量饮酒对身体是有好处的。不过，现在好多人都喜欢喝药酒，将当归、人参、何首乌等中药材泡在酒里面，保健的效果就可以翻倍。
其实，我们平时也可以用枸杞泡酒喝。我们只要将适量的枸杞泡在白酒里，密封好，半个月以后就可以饮用了。经常饮用枸杞酒可以帮助我们缓解腰酸背痛和头晕耳鸣的症状，还能补肾。
3、炖肉
枸杞除了生吃、泡茶喝以外，还可以用来做菜。很多人在煮粥的时候都会放上一些枸杞，其实，在炖肉时加入点枸杞，也可以让枸杞的营养价值翻一倍。
我们可以在炖排骨的时候加点枸杞，也可以在烧鲫鱼的时候放一点枸杞。这样就可以防治动脉硬化，还能去油腻和开胃。
三、枸杞的误区
枸杞的营养价值虽然很高，但是很多人对枸杞存在着一些误区。他们认为，枸杞的颜色越红，味道越甜，枸杞的质量就越好。其实，颜色艳红亮丽的枸杞大都是用硫磺熏制的，正常的枸杞颜色是暗红色或者是紫红色的。枸杞并不是越甜越好，枸杞闻起来有点清香味，吃起来还会有少许的苦涩。
结语：枸杞是我们生活中常见的滋补品，四季皆宜，老少都可以食用。枸杞的营养价值很高，具有美容养颜、抗衰老和防治疾病的功效。但是，枸杞的不同吃法，营养价值也不同。小编建议大家不妨将枸杞生吃、泡酒喝和炖肉吃，这三种吃法可以将枸杞的营养价值发挥到最大化。
