文章来源：8090科学育儿微信公众号-新妈课，原创标题：孕前营养准备 孕前饮食的注意事项有哪些 责任编辑：Linda
Q 孕前营养的特点是什么
生孩子需要做好充分的准备，唯有这样，才可能拥有一个健康、聪明的孩子。不少人认为在妻子怀孕后再加强营养就行了，这是一个错误的观点。
因为在孕早期，是脑细胞形成数目能否达到正常的关键期，胚胎所需的营养是直接从子宫内膜储存的养料中取得，而子宫内膜所含的营养是在孕前就形成，它的营养也全面自然影响着胚胎发育的质量。因此在准备妊娠前的几个月即开始加强营养调配，特别是应多吃一些青菜、水果、肉类和豆制品类，以通过蛋白质以及多种维生素的摄取，充分为子宫内膜输送胚胎发育所必需的各类氨基酸及其他营养物质。
Q 孕前缺乏营养有什么危害
妇女在孕前补充营养很重要，其原因有二：一是妇女营养不良，可导致不孕;二是孕妇在孕前营养不良，可导致孕初胎儿缺乏营养，影响胎儿发育。
妇女营养不良，可导致不孕。这是因为，母体是否健康以及营养是否充足，会使卵子的活力受到影响。例如，严重营养不良的妇女，会导致闭经而不孕;青春期女性营养不良可导致月经稀少而闭经，影响到以后的生殖能力;一些妇女由于挑食、偏食严重，也会导致营养缺乏，进而造成不孕。
孕妇在孕前营养不足而导致孕初胎儿缺乏营养，影响胎儿早期发育，出现分娩小样儿(足月出生体重小于2500克)的机会增多，甚至有的母亲由于孕前缺乏维生素A或锌，导致胎儿畸形。此外，孕前营养不良的妇女，可能影响乳腺发育不良，产后分泌乳汁不足，会影响新生儿的喂养。
因此，为了能生个健康聪明的孩子，妇女在想要孩子的时候，就必须做准备，开始适当增加营养。
Q 孕前饮食的注意事项有哪些
◆要加强营养 受孕前3个月，夫妇双方都要加强营养。以提供健康优良的精子和卵子，为优秀胎儿的形成和孕育提供良好的物质基础。科学安排好一日三餐，多吃水果，保证身体健康和精力充沛。
◆要养成良好的饮食习惯 不同食物中所含的营养成分不同，含量也不等。所以，应当吃得杂一些，不偏食，不忌口，什么都吃，养成好的膳食习惯。
◆应避免各种食物被污染 孕妇应尽量选用新鲜天然食品，避免服用含食品添加剂、色素、防腐剂物质的食品。蔬菜应吃新鲜的并要清洗干净，水果应去皮后再食用，以避免农药污染;尽量饮用白开水，避免饮用各种咖啡、饮料、果汁等饮品。在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素等对人体细胞的伤害。
Q 孕前宜吃的食物有哪些
◆水果 多吃水果对胎宝宝大脑的发育有很大的好处。胎儿在生长发育过程中，细胞不断生长和分裂，需要大量的热量和蛋白质，但合成细胞的每一个步骤，都需要大量天然的有机化合物来促成，这种具有催化作用的特殊物质就是维生素。
◆小米、玉米 每100克小米和玉米中蛋白质、脂肪、钙、胡萝卜素、维生素B1及维生素B2的含量，均超过大米、面粉等，营养学家指出，小米和玉米是健脑、补脑的有益主食。
◆海产品 海产品可为人体提供易被吸收利用的钙、碘、磷、铁等无机盐和微量元素，对于大脑的生长发育，防治神经衰弱，有着极好的效用。
◆黑芝麻 黑芝麻含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，同时含有优质蛋白质和近10种重要的氨基酸，这些氨基酸均为构成脑神经细胞的主要成分，必须随时进行补充。
◆核桃 核桃的营养丰富，特别是对大脑神经细胞有益。其他如磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分含量也比较高。
◆黑木耳 木耳具有清胃涤肠、滋补、助消化、益气、养血、健胃、止血、润燥、清肺、强智等疗效，可用于滋补大脑和强身，还可以和其他菜肴配合烹调。黑木耳炖红枣，具有止血、养血之功效，是孕产妇的补养品，木耳同黄花菜共炒，可收到补上加补之效。
◆花生 花生具有极易被人体吸收利用的优质蛋白。花生产生的热量高于肉类，是牛奶、鸡蛋等无法与之媲美的。花生中还富有各种维生素、糖、卵磷脂，人体必需的蛋白氨基酸、胆碱等。
Q 吃什么有助于受孕
有些夫妇同房较长时间，虽不避孕，但仍不能怀孕。还有的夫妻受孕后在怀孕前的3个月便流产了，并反复多次出现此情况。对于这种情况，在怀孕前注意饮食的调整是十分必要的。
童子鸡、鹿鞭、益母、当归、枸杞、鸡肝、菟丝、鹌鹑、姜、虾、韭菜、苁蓉、陈皮、鹿筋、灵芝、鹿肾、熟地、鹿茸、白木耳、鹿角、蛤蚧、红参、茴香、黄花、茯苓、羊肉等都是有助于受孕的食物。但一定要注意避免吃刺激性的、辛辣的或冰冷的食物。
Q 为什么孕妇不宜多吃酸味食品
有些女性在怀孕后想吃酸，于是经常大量食用各种腌菜、泡菜。孕妇偶尔少量食用腌菜、泡菜是可以的，但吃太多对自己和胎儿的健康与发育并没有好处。原因在于：腌菜和酸菜之中存在着亚硝基化合物，这类物质有较强的致癌性，可以诱发人体组织器官的肿瘤。值得注意的是，有的亚硝基化合物可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。
如果孕妇确实喜欢食用酸性食品，应该选择既有酸性味又营养丰富，且无害的天然酸性食物食用，比如西红柿、樱桃、杨梅、石榴、海棠、橘子、草莓、酸枣、葡萄、苹果等新鲜水果和蔬菜等。这些食品既可改善孕后发生的胃肠道不适症状，又可增加食欲和增加多种营养素，可谓一举多得。
