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育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食

来源:范儿谷    阅读: 1.84W 次
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文章来源:8090科学育儿微信公众号-新妈课,原创标题:育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 责任编辑:Lee

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文:白糖妈妈一起玩(白糖妈原创)

带着小白糖在台北的美食之旅,可以用两句话来概括:现场品尝的,以适合小白糖入口为标准;不适合小白糖的,打包带走,等她睡着了吃个够。

台北第一餐——房间里吃泡面,但是真的有牛肉!

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食

到台北时正是下午时分,小白糖在飞机上睡得断断续续,到了住处安顿以后,便让她舒舒服服睡了个好觉。这一觉睡到了天昏地暗,月上柳梢。而我除了整顿行李以外,拿出了在附近7-11购买的泡面、奶茶和饭团,品尝起到台北的第一餐。

一碗泡面名叫“满汉大餐”,名字起得就霸气十足,打开以后真的有实实在在的牛肉在里面,而不是“此肉只在广告有,碗里从来都没有”。牛肉的口感依然鲜活而又容易入口,饭团和奶茶也都美味,具体记不清,只记得那是满足的台北第一餐。依稀记得这碗面的价格大概是10元人民币。

当时正值夏天,挥汗如雨,又不想背水(已经背了小家伙的一瓶水了),所以旅程中放纵自己喝了不少饮料,印象很深的是左下角这瓶汽水,味道很好,不过严格说来它不是台湾食品,是日本进口的。台湾商店里进口商品很多,毕竟它不像咱大陆这样具有雄厚的生产实力。

第二天午餐——总统府附近、文物馆小哥推荐的赵记菜肉大馄饨

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第2张

在总统府对面超级冷门的总统副总统文物馆一楼纪念品店看完东西,顺便问小哥附近有什么好吃的推荐。小哥热情洋溢说有啊,有一家菜肉大馄饨,馄饨是超大个的那种,因为生意好,隔壁也开了同样的菜肉大馄饨,但是正宗的是这家赵记,不要走错家喔。我又详细问了路,小哥走到大门口来为我细细指路。在台北问过很多次路,每次都得到详细地回答。

小哥一说是菜肉馄饨,我就觉得非吃不可,因为这个东西很适合当时还不到一岁半的小白糖吃,有菜有肉,而且还是剁碎的。按照小哥的指示,很顺利地找到了赵记菜肉馄饨大王,本想点一份中碗的,犹豫了一下又改成小碗的,似乎是六个馄饨,但是真的超大,和福建的扁食不是一个重量级的。汤的味道蛮清淡,小白糖吃得相当欢乐,并且保证了足够的蛋白质和膳食纤维。

买完单准备出门,小家伙困了,嘴巴一扁要哭出来。门口阿姨慈祥地和小白糖说话,拿出一小包做配料的海苔包递给小家伙。小家伙接过海苔包,果然不哭了。

每天的早餐和点心——延吉街近忠孝东路四段、24小时营业的宏记豆浆

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第3张

住处隔壁就是一家24小时营业的店铺,名叫宏记豆浆。里面的东西种类繁多,白馒头、黑糖馒头、馒头夹蛋、烧饼、马来糕、菜包、千层饼、甜豆浆、咸豆浆、米浆……还有很多做法更复杂的东西,无法全部列举出来。住在这样一家热气腾腾从不打烊的店铺旁边,独在异乡也倍觉温暖。无论何时,早起或是晚归,都能在这里买到吃的,而那些松软的糕点,正是小白糖的最爱。

除非赶时间,每天早上都会坐在店里喝一碗豆浆,吃一些糕点,再打包一个馒头给小白糖做点心。中午回来让小白糖睡午觉之前也会来打包点东西上楼,在哄小家伙睡觉以后,独自逍遥自在地果腹。

里面的东西花样繁多,吃了好些天也没有吃遍。打包的包装也很好,注明了是黄豆油墨,应该是台湾对食品包装的要求吧。

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第4张

第二天晚餐——步行去鼎泰丰吃小笼包

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第5张

鼎泰丰需要取号排队,但是我们去得早,只等了一会儿就可以入场了。场子不算大,服务非常好,东西蛮精致。我点了一份小笼包、一份虾仁炒饭、一份鸡汤和两个迷你豆沙包,服务员赶快喊停,跟我说这样差不多了,再点可能会吃不了。

小朋友有专门的儿童餐椅和整套餐具,餐具上还印着鼎泰丰的小笼包标志,QQ的。她最喜欢新鲜的餐具,拿到手就玩个不停,我正好可以好好吃饭。

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第6张

鼎泰丰大堂

顺便奉送上菜单。注意菜单上的价格是新台币哦。

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第7张

第二天宵夜——西门町的阿宗面线

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第8张

在西门町逛了很久,不小心看到了这家生意很好的阿宗面线,于是打包一份回去吃。味道很浓厚。

第三天午餐——101地下美食城

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第9张

101地下的美食城,形式类似于厦大芙蓉三楼的美食城,当然规模和精致程度都会高上许多。就是许多商家进驻,一家一个摊点。随便点了一家,味道不算惊艳,不过小家伙依然吃馄饨吃得很开心。

第四天加餐——台科大的便当

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第10张

我觉得这个便当很美味呢。据说台铁便当超级好吃,但这次只在台北,没坐台铁,没吃上。

第四天晚餐——好记阿美饭店

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第11张

吃了很多好吃的,不过只记得担仔面了。担仔面就是挑在担子上卖的面,犹记度小月担仔面相当有名,离延吉街也不远,不过吃了阿美,就没再去寻找度小月了。

第五天晚餐——师大夜市吃个够

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师大夜市不是大规模的美食夜市,而是小小的,不仅卖吃的,也卖小东西和衣服。因为是台湾师范大学旁边的夜市,来逛这里的比较多是年轻人。前两天吃饭时遇到的台湾MM说她们逛街一般逛两个地方,高端一点逛新光三越,平民的就到师大夜市。

从上到下从左至右依次是:甜不辣、鸭肉粉丝羹、糯米肠和可丽饼。回味无穷啊。没有吃到大肠包小肠,有点小遗憾。夜市的东西一般都是边走边吃,偶尔有些摊子有小椅子,可以坐在一旁吃。因此,我义无返顾地几乎都是打包回去吃的。

第六天午餐——牛肉面

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第13张

没有刻意寻找有名的牛肉面店,因为住处所在的延吉街就有很多牛肉面店。依然是打包回来,等小家伙睡着了再吃。后来在厦门吃了康师傅牛肉面,觉得味道还是有些相似的。

打包后又陪小白糖玩了很久,又哄她睡觉,面泡了很久,所以卖相不太好,但是味道还是很正的哦。

第六天晚餐——华视肉圆

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第14张

曾经在厦门中山路的台湾美食节吃过一次正宗的台湾红糟肉圆,觉得非常美味,于是念念不忘,决定到台北一定得品尝一下当地的肉圆。本安排去品尝距离不算太远的彰化肉圆,可是最后还是没去成。正好住处对面快到华视的地方有一家肉圆店,于是就近在店里吃了。卖肉圆的阿婆很热情,不过味道似乎没有当时美食节吃的来得惊艳。

第七天午餐——台北故宫三希堂

育儿知:那些看似普通却又截然不同的台湾美食 第15张

三希堂在台北故宫四楼,环境不错,价格也不便宜。点了一份海鲜粥、一份小笼包、一份翠玉白菜卷(到台北故宫时,翠玉白菜正好到日本展览去了,据说是翠玉白菜第一次出国,看不到,就到三希堂吃一回吧)。

除了上面提到的以外,还吃了不少7-11的便当、关东煮,在台科大食堂吃了午饭,在延吉街某家小吃店吃了很咸但是超级好吃的卤大肠和米粉,可惜都没有拍下来。

第八天的午餐就已经是飞机餐了。立荣航空的飞机餐不错(我属于很容易满足的),餐具也挺漂亮。由于小白糖在飞机上没有自己的座位,只能我一直抱着,所以都没有拍照,现在已经差不多忘记它们的样子了。

想念那些美食,不仅仅因为它们真的很好吃,更因为它们和我的这段美好的旅程,紧紧联系在一起。我们想念某个地方,或者某种食物,或者某个人,常常还因为,它们承载了一份记忆。

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