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欢迎来到bee爸厨房，近期有不少妈咪留言，提到宝贝夜里睡眠不宁，易惊醒等情况。今天，bee爸特地赶制了一期养心安神食疗食谱，做法也很简单，希望大家能用得上。
今天给大家推荐的食谱是：莲子百合粥，本食谱的做法适合1岁以上宝宝食用，是中国古代常用良方，对于睡觉不踏实、容易惊醒、睡眠少、做梦多的宝宝，有很好的疗效。
莲子百合粥的营养价值与功效：
莲子每100克含锌量为3.6毫克，最佳烹调方法是把莲子煲汤或煮粥，补锌效果很好。特别是宝宝腹泻恢复期，由于锌元素流失比较多，适当的食用莲子，不仅能补充身体所需要的锌，还能补脾止泻。另外，莲子具有养心安神的功效，非常适合睡眠不实、夜寐多梦的宝宝食用。
百合能清心安神，中医常用于惊悸易醒、睡眠不宁、神经衰弱的治疗。
莲子与百合搭配成粥，是中国古代常用良方，对于宝宝睡眠不踏实、容易惊醒、失眠多梦有很好的治疗效果。
需要准备的食材有：大米、莲子、百合、冰糖 ↓图
下面开始莲子百合粥的制作
「1」把莲子用温水浸泡1个小时，莲子泡好后，去掉莲心，掰成小块，备用；如果是新鲜莲子，需要把莲子皮去掉，再去掉莲心；↓图
「2」将干百合洗净，用温水浸泡20分钟，切成小片，备用；↓图
「3」把大米放入锅中，然后放入莲子，加入清水，清水与食材的比例为10:1，大火煮开，中火煮30分钟；↓图
「4」30分钟后，等莲子煮面了，加入百合、冰糖，再煮10分钟，
莲子百合粥就做好了。↓图
注意事项：
1、1岁以内的小宝宝喝本粥，需把莲子和百合榨成末，煮在粥里，
2、百合是食物也是药物，有微量的毒性，所以给宝宝食用的时候，不能长期大量食用，煮粥时加几片即可。
