过期的泡面吃了有什么害处，在饮食方面人们有很多的相同点，也有很多的不同，但最终都会回归到健康的问题上，因为食物是我们的生存之本，但我们的很多疾病都是从口入的，以下是关于过期的泡面吃了有什么害处。
过期的泡面吃了有什么害处1
通常方便面添加有防腐剂等，如果健康人偶尔一次误吃过期方便面可能影响不大，不必过于担心，但应密切观察机体有无不适症状。方便面过期容易发生脂肪酸败，出现生虫、霉变、细菌污染等问题，破坏营养成分以及产生有害物质，大量食用后可能影响健康。
胃肠功能紊乱或近期有胃肠道不适症状的人，吃过期方便面可能会引起或加重胃肠道不适，出现腹胀、腹痛或腹泻等症状。如果是未保存好的过期方便面，如保存环境潮湿脏乱、方便面包装袋破损等情况，可能会使方便面中滋生细菌、霉菌等微生物
吃过这种过期的方便面后可能导致食物中毒，而出现恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至导致肝损伤，应及时就医针对症状采取治疗。
购买和食用方便面时要看好生产日期、保质期，如果即将过期或是已经过期，则不建议购买以及食用。在保质期内的方便面保存时注意放置在阴凉干燥的地方，避免潮湿环境下使方便面变质。
吃到过期方便面，如果没有发生腹泻呕吐等胃肠道反应就没事，有的时候有可能会影响到胃肠的一些情况。
方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，香港则称之为公仔面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。
方便面是通过对切丝出来的面条进行蒸煮、油炸，让面条形状固定(一般为方形或圆形)，食用前以开水冲泡，溶解调味料，并将面条加热冲泡开，在短时间(一般在3分钟内)内便可食用的即食方便食品。
过期的泡面吃了有什么害处2
有人认为，在以前的艰苦年代连树根、树皮都可以吃，过期食品有什么不能吃的？其实过期食品变质之后，会产生大量的细菌和病菌。那些改头换面、逃过监管手段后悄悄流入便利店、超市、市场的过期食品，被不知情的人买了，轻则可能出现胃肠道不适的症状，重则会导致食物中毒。
比如，变质的肉类容易污染肉毒杆菌，肉毒杆菌可释放出强烈的毒性，危害人体神经系统和肌肉运动系统，导致呼吸麻痹，甚严重时至死亡。还有发霉的坚果、花生、黄豆等，会滋生一级致癌物黄曲霉毒素。黄曲霉毒素的毒性比砒霜还要强60倍，进入人体之后会对肝脏组织造成极大的破坏。
俗话说：“病从口入”，对于吃进嘴里的东西，一定要十分谨慎，另外，消费者还要注意：保存期≠保质期。保质期是食品的最佳食用期，保存期则是食品的最终食用期。
也就是说，有的食物保质期到了，只是错过了最佳食用时间，但是食物的氧化速度会加快，常温下细菌滋生也会更快。保存期就不一样了，一旦食物过了保存期，就证明不能再食用了。
所以，为了保证自己的身体健康，尽可能不要吃过期的食物，而且每一种食物都有自己的存储时间，消费者购买食品时一定要适量地买，并且及时吃掉。
过期的泡面吃了有什么害处3
过期泡面不能吃，身体是自己的，要照顾好，宁可浪费一点不要觉得可惜了。食品保质期应是科学制定的,但有些厂商是随意的,或毛估估。
对大多数食品卫生部没有强制性的`保质期。但只要正规一点的厂是不敢乱定保质期,因为太长的保质期,可能食品在保质期内就已变质而使厂方受到处罚。
保质期是一个人为的日期，细菌等有害物不会看着保质期生长繁殖。一般说来，食品存放越长，对人的危害性也随之增大，营养也随之下降。食品在保质期内存放的条件对食品的变质也起到很大的影响。
1、过期的方便面不能吃。
2、所谓的保质期是指最佳食用期限，过了保质期的食物就会因为空气氧化而变质。如果吃了过期的食物，很可能会造成肠胃不适，严重的情况下会导致食物中毒。
方便面的保质期一般是在十八个月左右，超过这个期限的方便面就不能再食用了。因为方便面中本来就添加了延长保质期的防腐剂，过了保质期的方便面可能会变质。
3、方便面的卫生不容忽视。一般要根据需要量来决定购买数量，一次不宜存放过多，存放的时间不宜太长，要选购包装完好、商标明确、厂家清楚的。
包装破裂就容易被污染，又会加速方便面氧化变质的速度。即便是包装完整的，食用前也要检查一下，除要注意是否过期以外，还要看看面饼的质量，如果发现面饼的表面变色、生有霉菌、有虫蛀痕迹时，说明面已经变质，不能再吃了。
4、如果闻到有“哈喇”味，入口有辣味或其他异味的时候，说明油已经变质了，也不能食用了。即使是新鲜的方便面，如果长期用来替代主食，而不添加任何其他食品，就很容易导致人体营养缺乏，对健康极为不利。千万不要为了省钱省事而吃了过期的方便面。
方便面本身就是低营养高油脂高热量的食品，常吃不利身体健康，如果吃了过期的方便面对身体更是有百害而无一利。保质期是指食品品质最佳的保存期限，超过保质期食品品质会受到影响，而方便面在制作过程中不可避免的会用到食用油
过期几天不会有大的影响，如果过期时间长的话，食用油发生氧化变质，生成有毒物质，增加患冠心病等慢性疾病的危险，甚至致癌或加速衰老。
